- 【事業内容】
- ■『ラーメン魁力屋』のチェーン展開 ■「からたま屋」「タンメンと餃子 KIBARU」「とりサブロー」の運営
勤務地
業種
特長
店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
職種×勤務地
職種×業種
仕事内容 | 店長候補 ★店長昇格後は月給50万円以上!/毎月昇給のチャンスあり/社宅・食事補助など制度充実 『京都北白川 ラーメン魁力屋』の各店舗にて、接客や調理などの一連の業務をお任せします。「ホール業務を一通りこなせるようになる」「サイドメニューをつくれるようになる」などスタッフのスキルを細分化。そのため、できることが増えるたびに昇給・昇格する成長実感が得られる環境です。【魁力屋ってどんな店?】 ラーメンのかえしである「醤油」にこだわったラーメンを提供。背脂のコクが味わえる一方、さっぱりした口あたりに仕上げています。セントラルキッチンではなく店内調理にこだわり、できたての味をお客さまに楽しんでいただける工夫を凝らしています。 なお、1店舗あたりの席数は40席ほど。カウンターの他にテーブル席もあり、家族連れのお客さまが多いのが魁力屋の特徴です。4~5名の正社員に、15~20名ほどのアルバイトで店舗を運営しています。 【どんなことをするの?】 お客さまの対応からラーメンやサイドメニューの調理まで全般をお任せします。店内調理にこだわっている分、品質を保つためにも調理を担当できるのは正社員のみ。ラーメンのかえしからチャーシューづくり、チャーハンの味付けなども、すべて店内で行なっています。 また、特徴的なのは接客。たとえばお客さまがお帰りの際にはお店のドアをお開けする、席のティッシュが切れそうならお客さまから言われる前に交換する…など、ちょっとした気づかいを大切にしています。お客さまの層にファミリーが多いのも、こうした接客の丁寧さの結果かもしれません。 【自分にもできるかな?】 入社後は、まずお皿洗いなどからスタート。2~3ヶ月を経て、徐々に接客や調理などをお任せします。接客や調理にはマニュアルもあるので、未経験でも安心。詳細は【教育制度】をご覧ください。 |
---|---|
応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
【職種・業界未経験、第二新卒、社会人未経験を歓迎します】 ■特別な応募資格はいっさいありません。人柄を重視した選考を行ないます。 ⇒学歴や転職回数、ブランクなどもすべて不問です。 |
募集背景 | ★最短3ヶ月でチーフ(月給35万円)に昇格できます! 『京都北白川 ラーメン魁力屋』を展開している当社。チェーンでありながら、セントラルキッチンでの大量調理ではなく店内での手づくりにこだわっています。その結果、全国に89店舗を構えるまでに拡大してきました。今後も年10~15店舗ほどのペースで新規出店を計画中。そのため、スタッフを増員して人的な余裕をつくることが不可欠です。社員の皆さんには長く続けてもらえるよう、社宅制度や食事補助などの福利厚生の完備、昇給のチャンスを毎月設けているなど制度の充実化も進めているので、ぜひ安心してご応募ください。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※2ヶ月間の試用期間があります。その間の給与・待遇に変更はありません。 |
勤務地・交通 |
下記エリアにある各店舗にて。
■東京都 品川区/江東区/足立区/江戸川区/三鷹市/武蔵村山市/町田市/東久留米市/日野市 ■神奈川県 横浜市/川崎市/相模原市/海老名市/座間市/鎌倉市 ■千葉県 木更津市/千葉市/白井市 ■埼玉県 さいたま市/越谷市/草加市/三郷市/八潮市 ■宮城県 名取市/富谷市/仙台市 ■静岡県 静岡市/藤枝市/浜松市 ■愛知県 名古屋市/岡崎市/日進市/豊川市/豊田市/豊橋市 ■京都府 京都市 ■大阪府 茨木市/堺市/八尾市/高槻市 ■兵庫県 川西市/尼崎市/西宮市 ※希望の勤務地を考慮し決定します。 交通
交通は勤務地により異なります。
※マイカー通勤はご相談ください。 |
勤務時間 | 9:00~25:00(実働8時間/シフト制) <シフト例> 9:00~18:00 11:00~20:00 15:00~25:00 ※店舗により異なります。 ※いずれも休憩あり。 |
給与 |
月給20万円~60万円 ※経験や能力等を考慮の上決定 ▼下記ポジションの場合、みなし残業手当が発生。 ・店長/月給50万円(みなし残業手当14万2260円、一律深夜手当含む) ・副店長/月給40万円(みなし残業手当11万4020円、一律深夜手当含む) ・チーフ/月給35万円(みなし残業手当9万9900円、一律深夜手当含む) ※みなし残業・深夜60h/超過分別途支給 【月収例】役職につくまでは以下のポジションからのスタート。 ▼スタッフA/24万5000円 ▼スタッフB/23万5000円 ▼スタッフC/23万円 年収例
年収420万円/チーフ職 経験1年
年収480万円/副店長職 経験2年 年収600万円/店長職 経験3年 年収720万円/店長職 経験4年 |
休日休暇 | シフト制(月9日) ■年次有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前産後休暇(取得実績あり) ■育児・介護休業(取得実績あり) |
福利厚生・待遇 | ■昇給・昇格(年12回 ※毎月昇給のチャンスがあります) ■社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) ■時間外手当※全額支給 ■深夜手当 ■役職手当 ■従業員持株会 ■慶弔見舞金制度 ■制服貸与 ■寮・社宅完備 ※社内規定あり ■食事補助 ※社内規定あり ■独立のれん分け制度(独立実績あり) |
教育制度 | 入社後の2ヶ月間は研修期間となり、まずはお皿洗いなどからお任せ。それらの業務ができるようになったら、次はマニュアルを参考にしながら接客業務にチャレンジ。その後、調理業務へ…と、段階を追って新しい業務を覚えていきます。それに伴って給与も上がっていきます。 <店長までの道のり> ▼研修スタッフ…お皿洗い ▼スタッフC…ホール業務 ▼スタッフB…サイドメニューの調理 ▼スタッフA…麺場の切り盛り ▼チーフ…時間帯責任者へ ★最短3ヶ月で昇格可! ▼副店長…店長の代わりを務められる ▼店長代理…明確に店長昇格を目指す ▼店長…店舗の責任を負う といった具合に、できることになった業務に応じてレベルアップしていきます。 |
会社名 | 株式会社魁力屋 |
---|---|
設立 | 2005年 |
代表者 | 代表取締役 藤田 宗 |
資本金 | 1億円 |
従業員数 | 約2,500人(パート・アルバイトスタッフ含む) |
売上高 | 88.1億円(2022年12月期実績) |
事業内容 | ■『ラーメン魁力屋』のチェーン展開 ■「からたま屋」「タンメンと餃子 KIBARU」「とりサブロー」の運営 |
事業所 | ■本社/京都市中京区烏丸通錦小路上ル手洗水町670番地 京都フクトクビル 6階 ■東京事務所/東京都品川区東五反田2-19-2 第12東都ビル 5階 【全国132店舗を展開中】 関東64店舗 関西40店舗、中部・東海23店舗、東北3店舗、沖縄2店舗 |
企業ホームページ | https://www.kairikiya.co.jp/ |
採用ホームページ | 【東証スタンダード上場】魁力屋は今どこよりも熱い飲食店です 年々店舗を拡大し、… https://en-gage.net/kairikiya_saiyo |
株式会社魁力屋の店長候補 ★店長昇格後は月給50万円以上!/毎月昇給のチャンスあり/社宅・食事補助など制度充実(918570)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
現在、掲載している転職情報は下記のリンクよりご確認いただけます。