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栄養士|実務未経験OK!長い歴史をもつ財団法人でのお仕事です。の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2018/12/03 - 2019/01/13)

栄養士|実務未経験OK!長い歴史をもつ財団法人でのお仕事です。
正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問残業月20h以内内定まで2週間転勤なし
治療にも大切な「食」をあなたの手でつくる。
1950年、文部省(現在の文部科学省)の認可を得て発足した当法人。発足以来、学生食堂や官庁などの職員食堂、病院の治療食など集団給食を中心に運営してきました。

あなたにお任せするのは、広島市内の総合病院で治療食の調理。1日500~700食にもおよぶ食事をつくりますが、大きな特徴は、献立や必要な食材、仕入れ先において、治療食ならではの規定があることと、過去の提供実績が活用できること。そのため、細かい計算をしながらイチから献立をつくる必要がなく、栄養士だから献立もつくらなくては…と頭を悩ませることはありません。また、残業は月平均20時間以内のため、勤続10年以上の職員も多数います。

というのも、治療食は塩分や糖分など、規定量をもとに決められている献立。ほとんどがサイクルメニューで、現場が効率よく回る仕組みもできているため、無理な働き方をしなくても大丈夫なんです。

「実務経験がない」「ブランクがある」という方も資格があれば大丈夫。安定した基盤のもと、新たな一歩を踏み出してみませんか?

募集要項

仕事内容
栄養士|実務未経験OK!長い歴史をもつ財団法人でのお仕事です。
広島市内にある総合病院での勤務です。病院治療食の調理や献立の立案、その他、衛生・安全管理などをお任せします。

【具体的な仕事内容】
<治療食の調理>
当日の献立にしたがって調理します。総合病院の治療食を手がけるため、治療に応じたさまざまなメニューを学ぶ機会になります。

<献立や食品の発注はデータあり>
ほとんどがサイクルメニューのため、毎月の献立や使用する食材、仕入れ先にいたるまで、具体的な内容はすべてデータ化されています。イチから献立を考えることはほぼなく、基本的にはデータを活用します。また、業務は調理がメインとなるため、栄養士としての実務経験がない方もご安心ください。

<徹底した衛生・安全管理>
食中毒が起きないよう、大量調理マニュアルにそって、衛生・品質管理を徹底しながら日々の調理を行なっています。また、トレーサビリティシステムを導入し、生産から販売まで一貫して管理できる体制です。また、食品検査やふき取り検査、落下細菌検査なども実施。徹底した衛生・安全管理を行なっています。

【働く環境は?】
<研修について>
年に数回、外部講師による研修を実施。衛生管理や治療食について学ぶ機会があります。

<配属先のメンバー>
女性を中心に、20代~60代の幅広い年齢層のスタッフが活躍しています。勤続10年以上のスタッフも多く、長く働きやすい職場。経験を積みたい方にもおすすめです。

◎働く環境はいろいろ
当法人では、病院の治療食以外にも、幼稚園や保育園、学校の給食、寮での食事提供など、幅広く集団給食を手がけています。他の「食」に携わってみたいという方は、希望に応じて異動することも可能。柔軟に対応できる体制をつくっています。
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK

学歴不問!<職種・業界・社会人未経験、第二新卒歓迎!>
◎栄養士または管理栄養士資格をお持ちの方

※資格を取得見込みの方や、実務経験のない方も歓迎します!
※子育てのため就業ブランクがある方や、社会人経験10年以上の方もぜひご応募ください!
募集背景 1950年の発足以来、東京、中四国、東北、大阪エリアで集団給食を提供してきた当法人。長い歴史の中で、学生食堂、社員食堂などを通じて多くの方に食を提供してきました。今回は広島市内の総合病院で治療食を調理いただける方を募集。組織体制を強化することで、さらなるサービス向上に努めたいと考えています。勤務地は希望を考慮します。資格はあるけど実務経験がないという方もお気軽にご相談ください。
雇用形態
正社員

正社員
※試用期間が3ヶ月あります。試用期間中の給与・待遇に変わりはありません。
勤務地・交通
下記いずれかの病院で勤務いただきます。
※勤務地はご希望を考慮します。
※転居を伴う転勤はありません。
※U・Iターン歓迎!

【広島市民病院】
広島市中区基町7-33

【安佐市民病院】
広島市安佐北区可部南2-1-1
交通
【広島市民病院】
アストラムライン「県庁前駅」より徒歩4分
広島電鉄各線「紙屋町東駅」より徒歩6分

【安佐市民病院】
JR可部線「中島駅」より徒歩10分
JR可部線「可部駅」より徒歩15分
勤務時間 ※いずれの病院もシフト勤務です。
※残業は月平均20時間以下です。

【広島市民病院】
シフト例(5:00~14:30/8:45~18:15)

【安佐市民病院】
シフト例(5:00~14:30/9:00~18:00/10:00~19:00)
給与 月給17万円~30万円
※時間外手当あり

<月収例>
栄養士/月給17万円以上
管理栄養士/月給20万円以上
※給与は能力を考慮の上、決定します。
休日休暇 ■週休2日制(シフト制/月9日以上)
■有給休暇
■慶弔休暇
※産休・育休取得実績あり。取得後に復帰しているメンバーも多くいます!
<年間休日107日>
福利厚生・待遇 ■昇給年1回
■賞与年2回(業績に応じて支給)
■交通費(上限月1万5000円)
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■時間外手当
■早朝手当
■制服貸与
■各種研修あり(社内外)

会社概要一般財団法人学校福祉協会

会社名 一般財団法人学校福祉協会
設立 1950年7月
代表者 理事長 鴨下 一寿
資本金 3000万円
従業員数 750名
事業内容 集団給食およびこれに付属する一切の業務
・自治体、事業所、寮、学生などの食事サービス
・学校、幼稚園、保育所、病院、福祉施設の食事提供サービス
・売店の運営、施設管理
・その他、これらに付随する一切の業務
事業所 本部・東京事業部/東京都文京区関口1-23-6 プラザ江戸川橋B-101
中国四国事業部/広島市中区大手町5丁目4-10 鷹野橋マンション201
東北事業部/茨城県つくば市天王台1-1-1
大阪地区連絡事務所/豊中市待兼山町1-19 大阪大学豊中キャンバス内カフェテリアらふぉれ
企業ホームページ http://www.gfk.or.jp/
個人名の表記について
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