「/ココスの店舗運営職 ◎中途入社の定着率90% ◎年間休日119日 ◎住宅手当・家族手当など充実!」の転職・求人・仕事情報。日本最大級の【エンジャパン】の転職サイトには、店長・店長候補(飲食・フード)の転職・求人情報が満載です!

ココスの店舗運営職 ◎中途入社の定着率90% ◎年間休日119日 ◎住宅手当・家族手当など充実!
株式会社ココスジャパン
「ココス」立会川店を訪問し、採用担当の勝本さん、社員の小林さんに取材。同社で働く魅力や会社の成長性などについてお話を伺いました。
エン転職 取材担当者松浦
取材担当者-松浦
掲載期間18/12/0619/01/09
株式会社ココスジャパン

ココスの店舗運営職 ◎中途入社の定着率90% ◎年間休日119日 ◎住宅手当・家族手当など充実!

正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問内定まで2週間面接1回のみ上場企業
ココスの店舗運営職 ◎中途入社の定着率90% ◎年間休日119日 ◎住宅手当・家族手当など充実!イメージ1
585店舗を展開する上場企業ながら常に現場の声を活かして改善を続けています。あなたの声もぜひ聞かせて下さい。
家庭を持つワタシが選んだ転職先は、『ココス』でした。
ゼンショーグループのファミリーレストランとして、1993年に上場した『ココス』。全国に585店舗を展開し、1000店舗に向けてさらなる成長を続けています。

【充実の福利厚生】
家族手当、住宅手当、退職金制度、確定拠出年金、財形貯蓄、社宅や独身寮など、充実の福利厚生をご用意。安心して長く働けるから、中途入社の定着率は90%を誇っています。

【休日もしっかり】
月9~10日休&年間休日119日とお休みもしっかり確保。さらにお子さんの運動会や結婚式などの時は、土日の休みも取得可能です。

【早期のキャリアアップが可能】
店舗数の拡大で、次々とポストが増えています。早い人なら入社1年目で店長、入社5年でブロックマネジャーに。明確な評価制度による年1回の昇給機会があり、店長の平均月給は32万円。ブロックマネジャーになれば月給43万円以上を目指せます。

このような環境から、中途入社の9割が既婚者。家庭を持つ人にも安心の転職先として選ばれています。上場企業ならではの安定性のもと、あなたもキャリアアップしませんか。

募集要項

仕事内容
ココスの店舗運営職 ◎中途入社の定着率90% ◎年間休日119日 ◎住宅手当・家族手当など充実!
ハンバーグをメインとしたメニューで、「価値ある商品」と「価値あるサービス」を提供している「ココス」。リピートのお客様やファミリー層に人気で、ランチやディナーの時間帯には約100~150名のお客様が来店されます。

あなたには、店長候補としてココス店内にて店舗運営全般をお任せします。

《具体的な業務》
■接客
■材料の仕込み・調理
■在庫管理
■クルー(アルバイト)の育成指導
■シフト・売上管理
※クルーの人数は1店舗あたり平均20~30名。1日に約8~10名が稼働。

《未経験でも安心の研修制度》
入社後は教育課による研修やOJTを実施。フードに関するカリキュラムも充実していて、未経験の方も安心です。入社3ヶ月後には振り返りの研修も実施。また、店長になるまでに、クレーム対応や接客・調理、店舗運営に関する3段階の研修があります。さらに、ストアマネジャーやブロックマネジャーに昇格後も入社年度毎の研修や、各店舗の課題を話し合うグループワークがあり、継続的なキャリアアップが可能です。

≪キャリアチェンジのチャンスも≫
明確な評価制度により、何を頑張ればよいかが分かりやすく、早ければ新卒入社2年目、中途入社1年目以内で店長に。自分の頑張り次第でブロックマネジャーにチャレンジできます。一番若い社員で30歳のブロックマネジャーが活躍しています!!

現場を経験した後は、管理部門、経営企画室、商品企画課など本部のさまざまな部署へのキャリアチェンジも可能。年4回の面談で本人の意思を確認し、今後のキャリアを検討します。店舗を巡回する上長と頻繁に話す機会があり、希望を伝えやすい環境です。
応募資格 ≪職種・業種未経験、第二新卒歓迎!学歴不問≫ 社会人未経験、ブランクのある方もOK!
■普通自動車免許をお持ちの方(深夜シフトの場合は終電がなくなるため)
募集背景 「世界から飢餓と貧困を撲滅する」というビジョンを掲げ、安全で安心な食の提供を実現することを使命として、全国に585店舗の「ココス」を展開している当社。アニメとのコラボや、携帯・Webを通じて情報を発信しクーポンもゲットできる「ココウェブ」をスタートするなど、時代に合わせた展開にも注力。さらに1000店舗を目指して成長を続けるために、社員の若返りを進めています。会社の将来を担う人材を確保するために、今期中に15名以上の中途採用を予定しています。
雇用形態 正社員
※試用期間1ヶ月あり(期間中の給与・待遇は変わりません)
勤務地・交通
■ナショナル社員
全国の「ココス」店舗での勤務。(石川県、富山県、福井県、岐阜県、滋賀県、京都府、奈良県を除く)
※入社時の勤務地は希望を考慮し決定。全国への転勤があります。

■エリア限定社員
※異動範囲は近隣都道府県内となり、 転居を伴う転勤はありません。
交通
勤務先の店舗によって異なります。

交通アクセスの詳細は、下記URLよりご確認ください。
 └ https://www.cocos-jpn.co.jp/search/index.html

☆マイカー、バイク通勤OK!
勤務時間 1ヶ月単位の変形労働時間制 (週平均40時間)
※勤務時間は店舗によって異なります。

【店舗の営業時間】
10:00~2:00(朝食バイキングがある店舗は7:00~2:00)
※上記以外にも店舗によって異なります。
給与 ■ナショナル社員/月給21万~32万円
■エリア限定社員/月給18万9000円~27万円
※経験・能力等を考慮の上、決定します。

《年収例》
450万円/入社3年目・店長(ナショナル社員)/月給21万5000円+各種手当+賞与
500万円/入社4年目・店長(エリア限定社員)/月給22万円+各種手当+賞与
690万円/入社5年目・ブロックマネジャー(ナショナル社員)/月給28万円+各種手当+賞与
休日休暇 ≪年間休日119日≫
■シフト制(月9~10日)
■有給休暇
■夏季休暇
■冬季休暇
■特別休暇(結婚・忌引・赴任)
■リフレッシュ休暇
■産休・育休(取得実績あり)
■介護休業
※5日以上の連続休暇の取得が可能
福利厚生・待遇 ■賞与年2回(6月・12月)
■給与改定年1回
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■交通費支給(規定内)
■時間外手当
■家族手当(12000円~25000円)
■住宅手当(15000円)
■店舗特別責任手当(5000円~10000円)
■転勤手当(転勤旅費、採用赴任旅費一部支給)
■移転手当
■単身赴任手当
■役職手当
■社員持株
■退職金制度
■確定拠出年金制度
■財形貯蓄
■社宅・独身寮(一部費用会社負担)
■マイカー、バイク通勤OK(通勤距離が2キロ以上であればガソリン代支給)
■制服貸与
■食事補助
昇給制度について 当社では昇給のチャンスが年1回あります。役職によって異なるシートが基準となり、決められた項目に沿って5段階評価を行ないます。30項目くらいあり、どれくらいできているかで点数を付けてランクが決まります。技能だけではなく、「周りとコミュニケーションが取れているか」「周囲の人の士気を高めるような行動ができたか」「周りの状況を見ながら業務を進められているか」など、パーソナルな部分も評価対象。どの部分を頑張れば昇給につながるのかが明確に分かるため、本人のモチベーションアップにつながっています。
先輩インタビュー 以前は美容師をしていて、その後、飲食店でアルバイトを経験。でも、頑張っても給与は同じでキャリアアップの見込みもなく、やりがいを感じられず辞めました。ココスに入社したのは明確な評価制度で昇給できる点に魅力を感じたから。もともと子どもの頃からココスが好きだったのですが、入社してますます好きになりました。ココスのお客様はクルーを気遣ってくれるような温かい方が多いですし、先輩も、いつも親身に分かるまで説明してくれる人ばかり。3ヶ月前に正社員になり、今は自分がクルーの教育をしているので先輩を見習っています。当社に入社して変わったのは、仕事に向き合う姿勢。いろいろなことを経験したいという欲も出てきました。
転職・求人情報イメージ1
店内のチームワークは抜群で、面倒見のよい先輩ばかりなので未経験の方も安心してご応募ください。
転職・求人情報イメージ2
会社の将来のために「若返り」を図っている当社。経験よりも成長意欲とやる気を重視します!

取材担当者のコメント

動画でCheck! 職場風景
取材から受けた会社の印象

「食を通して世界中の人々の幸せを創造する」を理念に、「世界一のファミリーレストラン」を目指して成長中の同社。今年10月に新社長が就任して、より働きやすい環境改善に取り組んでいるそうです。そのあたりを詳しく伺いました。

前社長にも増して新社長は精力的に店舗に足を運び、社員と気さくに意見交換しているそう。たとえば「鉄板を加熱する機械が2台しかなく、鉄板で提供するメニューが多いと、一度に提供できない」との声を受け、次のメニュー改訂ではプレートメニューを増やして改善したとのこと。また、「業務の無理・無駄をなくす」という方針のもと、報告書の種類を大幅に削減。これにより報告・連絡・相談がスピーディーになり、事務時間が4分の1になった人もいるそうです。

全国に585店舗を展開する上場企業ながら、常に現場の声を活かして改善を続ける同社。そんな同社でなら、やりがいを感じながらステップアップできそうです。

この仕事のやりがい&厳しさ
やりがい明確で客観的な評価制度があるため、年齢や社歴に関係なく、チャンスが与えられることがやりがいにつながります。頑張りや成果がしっかりと評価されるため、若くして上位職に就いた社員がたくさんいます。中途入社の方は、飲食業界や接客業の経験がない方でも前職で得た経験やリーダーシップを活かして活躍できるため、特にステップアップしやすい環境があります。
厳しさクルーには、高校1年生のアルバイトから65歳くらいのパートさんまで、さまざまな方がいます。社員としてクルーをまとめる立場になるため、幅広い年齢層や立場の人々と関わり、指導していかなくてはなりません。ときには世代間ギャップを感じることもあるかもしれませんが、しっかりと意見を交わし、円滑なコミュニケーションを図っていく必要があります。
この仕事の向き&不向き
向いている人評価制度が明確なため、着実にキャリアアップしていきたい方に向いています。また、本部スタッフを含め多彩なキャリアプランがあるので、いろいろなことにチャレンジしたいという前向きな方にピッタリです。
向いていない人ココスの正社員として、また店長候補として、周りのクルーを牽引していかなければならないポジションです。そのため、やってみる前から「できない」と決めつけてしまうようなマイナス思考の方には向きません。

会社概要株式会社ココスジャパン

設立 1978年4月
代表者 代表取締役 田邊公己
資本金 31億9890万円
従業員数 487名(2018年3月末時点)
売上高 585億3200万円(2017年3月期実績)
585億1100万円(2016年3月期実績)
590億9600万円(2015年3月期実績)
事業内容 ファミリーレストラン「ココス」、メキシカンレストラン「エルトリート」の経営
事業所 東京都品川区南大井1丁目13番5号 新南大井ビル
企業ホームページ https://www.cocos-jpn.co.jp

応募・選考について

入社までの流れ
STEP1
Web履歴書による書類選考
STEP2
面接1回
STEP3
内定
※ご応募から内定までは2週間以内を予定しています。
※最短でご応募から1ヶ月以内の入社が可能です。
※面接は東京の本部で行ないます。面接の際の交通費を一定額負担いたします。
※平日の夜や土日の面接も可能です。お気軽にご相談ください。
※年末年始休暇期間(12月29日~1月3日)前後は、選考に通常より時間がかかる場合や、各種連絡が休暇明けとなる場合がございます。あらかじめご了承ください。
応募受付方法 『エン転職』の応募フォームを利用して、応募を受け付けます。
面接地 〒140-0013
東京都品川区南大井1丁目13番5号 新南大井ビル
連絡先 〒140-0013
東京都品川区南大井1丁目13番5号 新南大井ビル
担当採用担当(勝本)
TEL0120-29-8553
個人名の表記について
企業に1週間だけあなたのパーソナルシートが公開されます。企業から、応募のお願いや、レジュメ入力リクエストが届く可能性があります。
エン転職は、世界一 信頼性の高い求人情報を目指しています。
エン転職は、求人企業が発信する情報にエン転職取材担当、松浦の取材によるコメントを加え、さらに元社員や現社員からのクチコミ情報など多角的な情報を収集し、より信頼性の高い求人情報を提供しています。
もし、求人情報の掲載内容と事実に相違があった場合はエン転職事務局までご連絡下さい。調査の上、対応いたします。入社後に判明した相違点についても、情報をお寄せください。