- 【事業内容】
- 外食事業(国内外31業態・全店直営店320店舗) 「炭焼肉 石田屋。 石垣店」「くいもの屋わん」「千の庭」「千の庭HANARE」「炉ばた情緒かっこ」「九州自慢」「はっぴ」「越たんたん」「LOGiC」「CERTO!」「MANZO」など
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仕事内容 | 飲食店の設計|未経験OK!多彩な店舗を設計する力をイチから習得! 既存店の新規出店と、新業態の開発にともなう店舗設計からメンテナンスまでをお任せします。新業態では「どんな店を出店するか」のコンセプト立案から、内装設計、インテリアコーディネートまで、店づくりを丸ごと手がけることができます。<入社後の流れ> 【1】既存店のメンテナンス業務からスタート(施設管理の基礎を固める!) 入社後はまず「くいもの屋 わん」を中心とする既存業態のメンテナンスを行なっていただきます。店舗の設備が破損・故障したという連絡を受けた際、修理業者に依頼し、スピーディーに修繕・回復へと導いたり、改装などの工事の段取りを行なっていただきます。 【2】既存店の設計へ(設計の基礎を固める!) 慣れてきたら既存業態の新規出店を設計します。店舗のコンセプトも決まっていますし、設計の実績がたくさんありますので、それをトレースする形での設計を繰り返します。設計はCAD(ベクターワークス)を使います。 ▼図面の種類 平面図面・平面関連図面(床伏・天伏・防水・仕上)・設備図面(電気給排水・換気・空調・防災)・展開図面・詳細図面(家具・建具・部分)、サイン指示図(看板)です。用途変更がある場合は、用途変更図面もあります。 【3】新業態の開発にチャレンジ(飲食店を丸ごとつくる力を身につける!) 「誰をターゲットにして、どんな業態の、どんな店舗をつくるか」のコンセプトを立案。内装設計、インテリアコーディネートまでを丸ごと担当します。 <製図以外の仕事> 必要に応じて、社長や出店場所を決める営業部へのコンセプト・設計イメージのプレゼン、現地調査、店舗スタッフとの厨房レイアウトの打ち合わせなど、店づくりに関わる仕事全般を担当します。 ※出店場所によっては出張があります。 ※教育は下記「入社後の教育」をご覧ください。 |
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応募資格 |
高卒以上職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎
<業種・職種未経験者、社会人未経験者、第二新卒者、歓迎!> ■建築系・空間系の学校を卒業している方、もしくは施工管理など建築現場で働いていたことのある方 ※設計の実務経験は不問。CADの製図スキルもイチからお教えします。 |
募集背景 | 「くいもの屋 わん」「千の庭」「炉ばた情緒 かっこ」など、31業態303店舗の運営を手がけるオーイズミフーズ。業績好調のため、2018年には6店舗、2019年には20店舗の新規出店を計画しています。さらには、新業態の開発に力を入れていきます。出店が加速する今後に備え、設計メンバーを採用・育成することになりました。半年~1年をかけて戦力化したいと考えています。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月の試用期間があります。給与や福利厚生に変更はありません。 |
勤務地・交通 |
本社/神奈川県厚木市中町2-6-5 厚木オーイズミフーズビル
※転勤はありません。 交通
小田急線「本厚木駅」より徒歩2分
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勤務時間 | 9:00~18:00 残業は1日に1~2時間程度です。モノづくりの仕事は完成を自分で決める仕事ですので「粘りたいときは粘り、帰りたいときは帰る」という自分の判断でOK。なお、自社の店舗の設計であり、スケジュールを自分で立てることができます。徹夜とも無縁です。 |
給与 |
月給25万円~37万円 ※上記は、入社時の最低額です。また前職の給与額を考慮します。 ※固定残業代:30時間/4万円~を含みます。超過分は別途支給いたします。 ※年齢・経験・前職給与などを充分に考慮した上で、支給額を決定します。 ※入社5~6年で、年収は500万円~600万円にアップします。 年収例
入社1年目/370万円
入社4年目/450万円 入社6年目/550万円 |
休日休暇 | ■週休2日制(月8日/日・祝日休み。その他、社内カレンダーによるシフト制) ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■出産休暇 ■育児休暇 ■特別休暇 |
福利厚生・待遇 | ■昇給年1回(7月) ■賞与年2回(6月・12月) ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■交通費全額支給 ■家族手当(配偶者1万2000円/月、子1人5000円/月) |
入社後の教育 | 教育は設計部の責任者である高橋が担当します。入社後まずは、施工の現場を見学します。壁の中の構造などを見て店舗のつくり方を把握し、設計のイメージを掴みやすいようにするためです。次に設計実績をトレースする形で図面を書く練習をしながら、CADの操作を覚えます。1物件の設計に半年以上かかりますので、まったくの未経験から独り立ちできるようになるまで3年程度を見込んでいます。 |
会社名 | 株式会社オーイズミフーズ |
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設立 | 1982年 |
代表者 | 代表取締役社長 大泉 賢治 |
資本金 | 3047万円 |
従業員数 | 850名(パート・アルバイト4600名) ※平均年齢33歳 |
売上高 | 245億6742万円(2020年3月期実績) 269億4818万円(2019年3月期実績) 287億6200万円(2018年3月期実績) |
事業内容 | 外食事業(国内外31業態・全店直営店320店舗) 「炭焼肉 石田屋。 石垣店」「くいもの屋わん」「千の庭」「千の庭HANARE」「炉ばた情緒かっこ」「九州自慢」「はっぴ」「越たんたん」「LOGiC」「CERTO!」「MANZO」など |
事業所 | 本社/神奈川県厚木市中町2-6-5 厚木オーイズミフーズビル |
関連会社 | 株式会社オーイズミ(東証一部上場) |
企業ホームページ | http://www.oizumifoods.co.jp/ |
採用ホームページ | 飲食でこの先も続く"安心"を。 「飲食業界で働きたいけど、将来が不安...」そんな… https://en-gage.net/oizumifoods_saiyo |
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