『ゆで太郎』の店長候補 ◎実働は7時間|残業時間はほぼ”0”|勤務時間は10時~18時です!の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2018/11/15 - 2018/12/19)
『ゆで太郎』の店長候補 ◎実働は7時間|残業時間はほぼ”0”|勤務時間は10時~18時です!
正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問完全週休2日残業月20h以内内定まで2週間面接1回のみ転勤なし
ウチの店長、定時1時間前にはすることがありません。
──先に謝罪しておきます。ごめんなさい。
ウチの店長、定時1時間前には仕事が全部終わっちゃうんです。
というのも、当社の店長。担当する仕事は2時間のホール業務と、4時間ほどで終わる発注や光熱費の検証・シフト管理といった数字管理だけです。お金を管理できるベテランスタッフもいるので、開店・閉店作業やレジ締めも店長不在で問題ありません。
だから、勤務時間は10時~18時まで。実働時間は7時間で深夜の勤務もナシなんて、他の飲食店にはない待遇です。
ただ正直に事情を話すと、現在『ゆで太郎』には店長がいません。今までは、部長が業務の片手間に『ゆで太郎』の店長業務をフォローしていたのですが、部長の業務も増えすぎてそろそろ限界です。
それにスタッフだけじゃ、気づかないことだってあります。例えば「水道費がいつもより高い。なぜだ…」なんてチェック、スタッフにはできません。店舗の経営を監督する本来の店長を、当社でお任せしているだけなのです。
定時1時間前に仕事が終わる。「ちょっと暇かも…」の余裕がちょうどいいのです。
募集要項
仕事内容 |
『ゆで太郎』の店長候補 ◎実働は7時間|残業時間はほぼ”0”|勤務時間は10時~18時です! >>定時までに、店長の仕事が終わります お任せするのは、”ゆで太郎”の店長。業務を完璧に回せるスタッフが多いので、店長は店長業務だけに集中できる環境です。入社後の教育制度は、下記の【研修制度】をご覧くださいね!
<”ゆで太郎”って?> ”ゆで太郎”は、江戸そばを中心に提供する蕎麦屋です。価格帯は400円~600円ほどで、客層は男性が中心。券売機で券を購入し、できあがった蕎麦を取りに来てもらう、セルフサービスの店舗です。土日に混雑することが多く、1日の来店者数は平均300名ほどです。
<店長にお任せしたいこと> ◆発注の確認 10時に出社したら、12時までは発注の確認。スタッフが”ゆで太郎”独自のタブレットから必要な材料を発注してくれているので、間違いがないかチェックします。
◆ホールやキッチンのお手伝い 12時~14時までは、ホールまたはキッチン業務を担当。ホール業務はできたお蕎麦をセッティングしたり、キッチン業務はお蕎麦を機械で製麺したり。美味しいお蕎麦を提供します。
◆ヒト・モノ・カネの管理 14時~15時頃は休憩をとって、そのあとは店舗の在庫・売上・人件費などの数字管理を担当。例えば、
・スタッフのシフト管理 ・ガスや水道のメーターの数値分析 など
この管理により「水道代が高くなってるから、水漏れをしているかも?」「この時間はお客様が少ないから、スタッフを減らそう」といった、検証を行ないます。検証後は、店舗の裏の事務所にいる部長に報告。より効率よく運営ができるよう、一緒に対策を考えます。
<店長の、ちょっとした”心構え”> 「店長だから、みんなを引っ張らなきゃ…」なんてことはありません。むしろ、スタッフの声に耳を傾けて、一緒に歩んでくれるほうが大歓迎。無理せず、あなたらしい店長になっていきましょう! |
応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
<学歴不問|経験・資格は必要ありません> ◎【職種・業種未経験】【第二新卒】【社会人未経験】歓迎します。 ◎【ブランクOK】【社会人経験10年以上】の方も歓迎します。 ◎もちろん【転職回数】は不問です。
<意欲重視の採用を行ないます!> 「店長候補だから、なんだかんだ資格とか経験とか必要なのでは…」という方、どうぞご安心ください。当社では意欲や人柄を重視して、選考を行なう予定。そのため面接では、じっくりとあなたのお話を伺います。下記、1つでも当てはまればOK!ぜひご応募ください。
□未経験でも店長になりたい! □働きやすい環境がいい! □正直、負担が少ないから働きたい! □お蕎麦が好き! □家から近い! □お休みがほしい! □転勤がないのがいい! など
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募集背景 |
■店長がいなくて、実は大ピンチです 30~60代の働き盛りの方に家庭の味を提供する『三郷たかの食堂』、ガッツリ肉が食べたい若者向けの『ステーキのくいしんぼ』『ゆで太郎』『ラーメンショップ』といった飲食店を展開している当社。FC店を展開し、各店舗に合わせたノウハウを蓄積してきました。今後も積極的に店舗展開を行ない、将来的には自社ブランドで事業の拡大を目指したいと計画。それに伴い、店長のポジションも増えています。
しかし、現状として”ゆで太郎”の店長がいません。部長が片手間に業務を兼任していたのですが、そろそろ限界を迎えています。そこで急遽、新しい店長候補を募集することになりました。 |
雇用形態 |
正社員
正社員 ◎【3ヶ月間】の試用期間があります。その間の待遇に変わりはありません。 |
勤務地・交通 |
【ゆで太郎・越谷大間野町店】埼玉県越谷市大間野3-171 ◎転居を伴う、転勤はありません。
<【越谷大間野町店】ってどこにあるの?> 県道161号線沿いにあり、お隣りにはカラオケ店がある立地。広い駐車スペースが特徴で、道路沿いには青い看板に白い達筆な文字で『ゆで太郎』と書いてあります。
<店舗の後ろに事務所があります!> 実は【越谷大間野町店】の裏には、当社の事務所を設置。常務が常駐して、各店舗の運営状況を確認しています。そのため、店舗の運営について疑問があれば、すぐに常務に確認することが可能!事務所との距離が近いからこそできる、手厚いサポートです。
交通
<マイカー通勤OK!駐車スペースあり> JR武蔵野線「南越谷駅」より車で8分 ◎南越谷駅から車で向かうと、向かって右手にお店が見えますよ!
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勤務時間 |
10:00~18:00(実働7時間) ◎残業時間は【ほぼ0時間】。そのため【18時には】帰宅ができます。 ◎【7月・8月・12月】は、お蕎麦が売れる繁忙期。そのため、数日だけどうしても残業・早出があります。 ◎もちろん、できるだけ定時に上がれるよう工夫。詳しくは面接にて、お伝えいたします。 |
給与 |
月給24万200円以上 ◎上記金額には、みなし残業手当【40時間分・5万5200円以上】を含みます。超過分は支給します。 ◎上記金額は、あくまでも最低給与額です。経験・能力に応じて加給優遇いたします。
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休日休暇 |
■完全週休2日制(シフト制) ■有給休暇 ■慶弔休暇 |
福利厚生・待遇 |
<福利厚生> ■昇給:随時 ■賞与:年2回(7・12月 ※金額は業績による) ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■交通費支給(会社規定有)
<手当・制度> ■時間外手当(みなし残業代超過分) ■特別賞与手当(業績による) ■引越し手当(応相談) ■住宅手当(応相談) ■通勤用の自転車購入手当 └ゆくゆくは「南越谷駅」の駐輪場を、会社で借りる予定です!
<その他待遇> ■制服貸与 ■社員旅行(前回は熱海に行きました!) ■マイカー・マイバイク通勤OK ■駐車場完備
※遠方から引っ越しして当店に務める方へ※ 当社では、引っ越し手当や住宅手当をご用意。詳細は少し複雑ですので、もしご入用の際は、面接の設定を行なうメールまたは電話にて詳細をお伝えできればと思います。気軽にご相談くださいね! |
研修制度 |
当社では”ゆで太郎”での本部研修と、店舗での実務研修の2種類をご用意。3ヶ月で店長になれる、最強のフォロー体制です!
◆本部研修って? そば粉と水の割合の変化理論から、調理や製麺の方法、券売機の管理の仕方、接客など、ゼロから学びます。そのため、まったくの未経験でも知識を身につけられる研修です。
◆実務研修って? 1~2週間かけて、ホールスタッフ業務を経験。先輩スタッフがマンツーマンで業務の流れやメニュー内容、時間ごとの客層の特徴まで指導します。その後は1~2ヶ月ほどで、包丁の握り方から仕込みの準備など勉強。空いた時間では、売上管理などの事務作業について、部長の茂澤がお教えします。 |
”ゆで太郎”で活躍するスタッフ |
<スタッフの特徴> 店舗で活躍する20名ほどのスタッフは、20代~40代の女性が中心。飲食業界は初めてという方も活躍しているので、経験がない方へのフォローもバッチリな華やかな職場です。
<シフトの入り方> スタッフのシフトは、固定とフリーの両方で回しています。そのため「人数が足りない」ということもナシ。土日は学生層、平日は主婦層、といった棲み分けができているので、安心して店舗を開くことができています。
<スタッフの思い> スタッフは、あなたが来てくれることを心待ちにしています。特に意見やアイデアを出し合って、よりお店をよくできることに期待しているとのこと。会話を楽しむ、そんな未来を一緒に作りましょう! |
インペックス株式会社の『ゆで太郎』の店長候補 ◎実働は7時間|残業時間はほぼ”0”|勤務時間は10時~18時です!(913908)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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