| 仕事内容 | 専門バイヤー（幹部候補）★東証一部上場企業／社宅あり／各種手当＆祝い金充実！ 本年7月に、新物流センターがオープン。「新商品本部」の立ち上げメンバーとして、商品管理から専門バイヤー業務をお任せします。将来の流通幹部としてご活躍いただけます。《お任せしたい業務》 ■物流における新たな取引企業の開拓 ■新たな物流経路や食品の開拓 ■よりコスト削減ができる仕組みの確立 ■新たな商品開発の提案 ■より高い品質・衛生管理に向けた取り組み 《知識の習得からスタート》 まずは実務を通して、会社の要である「食」と「品質」を学んでいただきます。仕入れをするためには、各エリアの出荷量や傾向を把握する必要があり、また業者と交渉を行なうことになるので、価格帯やおいしさを見極める目を養うことも重要です。一連の業務から幅広く知識を身につけていきましょう。 《将来的には》 「新商品本部」が目指すのは、"飲食業界全体のコンビニエンスストア"。食材だけでなく、食器や什器などといった店舗運営に必要なものすべてを提供できるようにするのが最終的な目標です。商品知識習得後は、専門バイヤーとして質の高い食材・商品を国内外問わず買いつける業務を担い、その後は新商品本部全体を統括する流通マネージャーになって欲しいと考えています。 《品質へのこだわり》 飲食業の中でも鮮度が重要とされる和食業態を長年続けてきた当社では、食材の品質に対して強いこだわりを持っています。鮮魚や畜産も品質第一を心がけて管理しており、例えばマグロはマグロ専門で管理していますし、センター内には食品検査を行うラボも併設していたりと、衛生管理体制は万全です。その信頼と実績から、幼稚園・保育園の給食の分野などでの食材提供もお任せいただいています。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎
《学歴不問／職種・業種未経験、第二新卒の方、歓迎！》 ★「食」「物流」にまつわる経験をお持ちの方、大歓迎！ └将来的にはマネジメント業務や、大きな視野を持って仕事をしていきたいという、上昇志向のある方をお待ちしております。 |
| 募集背景 | 創業以来50年間にわたり飲食店事業を主軸に展開してきた当社。幅広いお客様から愛されてきた当社が目指すのは、「店は食の病院」「従業員は食の医師」という姿。食品には独自の基準を設け、国内トップレベルの安心・安全の基準を定めています。今年7月には新しい物流の拠点として、「D・S・Lヘッドクォーター」を開設。当社が持つノウハウを供給することで、飲食業界全体を盛り上げていきたいと考えています。今回はこの新たな事業の中心メンバーとしてご活躍いただける方を募集いたします。飲食店事業に次ぐ、当社の第二の事業柱としてこの物流部門を確立していきましょう。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間3ヶ月（給与・待遇に変更はありません） |
| 勤務地・交通 |
《D・S・Lヘッドクォーター羽田》
東京都大田区東糀谷6-1-27 ★転勤はありません。 交通
京浜急行空港線「穴守稲荷駅」より徒歩18分
京急バス「森ヶ崎十字路」より徒歩5分 └大森駅、蒲田駅よりバスで約20分です。 ★近くに借上げ社宅を用意しています。そこから自転車などで通勤する社員が多いです。 |
| 勤務時間 | シフト制（実働8時間・休憩1時間） ＜下記のどちらか＞ 【1】6:00～15:00 【2】7:00～16:00 |
| 給与 |
月給20万9000円～33万2000円＋賞与 ※経験や能力に応じて決定します。 年収例
414万円＋業績賞与（入社8年）係長クラス
359万円＋業績賞与（入社5年）主任クラス 310万円＋業績賞与（入社2年）一般クラス ※それぞれ月20時間程度の残業をした場合。 |
| 休日休暇 | ＜年間休日112日＞ ■週休2日制（月8日～9日休み） ■夏季休暇 ■冬季休暇 ■慶弔休暇 ■特別休暇 ■有給休暇（2017年度の平均取得日数は【11.1日】！4連休以上を取得した人は、社員の92％！） ■産前産後休暇 ■育児休暇 ■看護・介護休暇 ■永年勤続休暇 ■消滅年次有給休暇積立制度（未消化で消滅する有休を積み立て、家族の看護・介護に使用可能） |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回 ■賞与年1回 ■業績賞与 ■時間外手当 ■社会保険完備 ■交通費支給（月4万円まで） ■借上社宅準備（敷金・礼金負担） ■社員寮あり ■結婚祝金（勤続5年以上で15万円支給） ■出産祝金（勤続5年以上で1子につき10万円） ■永年勤続補助金（年数に応じて最大20万円） ■インフルエンザ補助金 ■人間ドック・精密検査補助金 ■食事補助 ■財形貯蓄制度 ■従業員持株会制度（毎月積立額の8％を奨励金として支給） ■職位手当 ■育成手当 ■インセンティブ ■社長賞 ■優秀店舗・社員表彰制度 ■慶弔見舞金 ■紹介制度 ■シングルファザー・シングルマザー手当（子が中学を卒業するまで1人につき月3万円支給） ■社内貸付金制度（災害や疾病の治療、冠婚葬祭時などに貸付金を給付） ■退職金制度 ■定年再雇用制度 ■労働組合加入 ■健康診断 ■制服貸与 ■資格取得支援 ■社員割引 など ※各種規定あり |
| 教育制度 | 入社後は、全体の流れを知って商品知識を身につけてもらうために、仕分け・出荷などの業務から経験していただきます。この業務は、各店舗から届く発注書を確認して、どの店舗に何をどのぐらい送るのかを把握。その後冷蔵庫などから食材を取り出し、トラックに食材を積み込んでいくというのが一連の流れ。畜産・鮮魚・青果・グロッサリー（食料雑貨）など6つの係りがあるので、各現場をローテーションして経験を積んでください。その後は、食品を食べ比べて仕入れ先の選定をしたり、業者との価格交渉や産地への視察、メーカーや工場の視察や見学などといった、仕入れ・発注業務もお任せしていきます。 |
| 会社名 | 株式会社大庄 |
|---|---|
| 設立 | 1971年11月2日（創業：1968年4月2日） |
| 代表者 | 代表取締役社長 平 了寿 |
| 資本金 | 86億2600万円 |
| 従業員数 | 2026名（2019年8月末現在） |
| 売上高 | 610億3200万円（連結：2019年8月期実績） |
| 事業内容 | ■飲食店チェーン展開：大衆割烹「庄や」「やるき茶屋」「日本海庄や」など。 ■その他店舗運営：漁師料理専門店「大庄水産」、専門店「ランプキャップ」「悟大」「とり家ゑび寿」「三村」「築地日本海」「築地寿司岩」「うまいよ魚 旨いよ魚」、欧州料理「マ・メゾン」、カラオケスタジオ「歌うんだ村」「ファンタジー」「FLAT」「花」、千葉県館山自動車道の市原サービスエリア（下り）の運営。 ■フランチャイズ店舗に対する経営指導・各種食材の卸売り販売。 |
| 事業所 | 【本社】〒143-0016 東京都大田区大森北1-1-10 大森シティビル 【地方事務所】 名古屋・大阪・九州 【自社物流センター】 東京・名古屋 【店舗】 秋田・福井・奈良・徳島・鳥取・大分・鹿児島・沖縄を除く、都道府県／直営：488店舗、FC：129店舗、VC：16店舗（2019年8月末時点） |
| 関連会社 | ■米川水産株式会社 ■株式会社ディ・エス物流 ■株式会社アサヒビジネスプロデュース ■株式会社光寿 |
| 企業ホームページ | http://www.daisyo.co.jp |
| 採用ホームページ | 株式会社大庄 私たちと一緒に働きませんか？ https://en-gage.net/daisyo |
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