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店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

エリアマネージャー候補の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2007/01/12 - 2007/02/08)

エリアマネージャー候補
正社員職種未経験OK学歴不問
外食産業の社会的な地位は、もっと高くてもいいはずだ。
 店長は小さな経営者。接客はもちろん、メンバーの育成や管理、コストのコントロール、
 地域のマーケティング、新規イベントの提案、オリジナルメニューの開発、取引企業との
 やり取り…と、店舗に関わる全てを手がけるからだ。

 にも関わらず、世間では、店長なんて誰でもできると勘違いされている。外食産業は重
 労働だから辛いだけだと思われている。飲食業界の“戦略的な部分”は知られてない。
 実体は、世間のイメージと違うのに…。

 そこでまずは社内改革から始めた。能力開発研修を導入したり。新聞を購読するように
 したり。どこかの大手企業のように待遇や休暇制度を整備したり。もちろん、灯台下暗し
 と言われないよう、今後も次々と改善していく。

 そして将来――。外食産業のイメージを一新したい。できれば、大手広告代理店や外資
 系企業と似たイメージを定着させたい。それは、優秀なスタッフに恵まれた経営者として
 の役目だとも思っている。                    【代表取締役 大泉賢治】

募集要項

仕事内容
エリアマネージャー候補
未経験から着実にキャリアを積んでいくことができます。

72億円(04年3月期実績)⇒100億円(05年3月期実績)⇒135億円(06年3月期実績)と急成長中の当社。現在「くいもの屋 わん」を中心として12業態117店舗を運営しています。そんな当社で、店長候補、店長、エリアマネージャーとしてキャリアを磨いてください。もちろん、入社後は研修制度をご用意してお待ちしています。

▼まずは店長候補として…
各店舗に配属となった後、店長候補として接客やアルバイトスタッフとの接し方、食材の管理方法などの基本的なことから中心に学んでください。

▼ゆくゆくは店長として…
その後は、1店舗をまとめる店長として、店舗を運営してください。店長には、大きな裁量権を委ねます。店舗の経営者として、自覚を持って取り組んでください。

▼将来的にはエリアマネージャー(当社では営業課長と呼んでいます)として…
早ければ入社約3年でエリアマネージャーや新業態の開発を担当していただきます。やる気のある方、貪欲な方に、どんどん重要な仕事をお任せしていく考えです。

※当社では細かいルールやマニュアルは特に設けていません。自由に店舗運営を行なってください。
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎

学歴不問 23歳以上 ≪未経験者、第二新卒者、歓迎!≫
◎アルバイトなどでの接客経験をお持ちの方(年数や業界も問いません)
※自分の意見やアイデアを活かしたい方、チームプレイが得意な方、歓迎します!
募集背景 ■3年以内に15業態200店舗体制を計画しています。

現在、12業態117店舗を運営し、急成長中の当社。06年7月には夏限定で海の家「海のCAFE WAN」をオープン。最近では、パスタ業態を立ち上げ、シアトルにも出店を果たしました。さらなる事業拡大のため、将来的にエリアマネージャーとして活躍していただける方を募集します。【1年以内に10名以上採用】
雇用形態
正社員

正社員
勤務地・交通
【勤務地は希望を考慮の上、決定します】
東京、神奈川、千葉、埼玉、仙台、新潟、神戸、大阪
出店予定/東京都(北区王子、板橋区成増、銀座)、宮城県(仙台市)、埼玉県(春日部市) 等
※現在、全117店舗。3年以内に、15業態200店舗体制を計画しています。
交通
店舗により異なります。
※本社/小田急線「本厚木駅」より徒歩2分
※ほとんどの店舗が、駅から数分の徒歩圏内にあります。
勤務時間 16:00~翌3:00(交替制)
※実働8時間
給与 固定給制 月給25万3000円以上(一律手当含む)
※上記は、入社時の最低保証額です。
※あなたの経験、前職給与等を充分に考慮した上で、支給額を決定します。
※給与については、面接の際、気軽にご相談ください。
年収例
【店舗スタッフ・採用時最低保証】23歳/社歴2ヶ月/住宅手当なし/345万円
【店長】28歳/社歴2年/住宅手当あり/444万円
【店長】35歳/社歴3年/住宅手当あり/535万円
【エリアマネージャー】38歳/社歴4年/住宅手当あり/600万円
休日休暇 月8日(ローテーション制)、年末年始、有給、慶弔
福利厚生・待遇 ■昇給年1回、賞与年2回
■交通費全額支給、各種社会保険完備
■各種手当(残業・家族・住宅)

※インセンティブ制度有!あなたのやる気を給与に反映します!
月あたりの店舗利益が売上の10%を超えた時点で、利益の1~3%を支給します。
(例)月商1500万円で160万円の利益が出た場合 ⇒ 3万2000円を支給
各業態平均店舗データ 業態名                     席数  坪数  月商 
【くいもの屋 わん】               133   80  1300万円
【季節の酒菜と地酒 焼酎 千の庭】     187  137  1980万円
【炉ばた情緒 かっこ】              92   55  1000万円
【うまいもの屋 湘南いちば】          116   60   850万円
【Dining Ajikagura】               105   70  1000万円
配属部署・教育制度 ■未経験から活躍している仲間が大勢います。
各店舗への配属となります。当社は現在、12業態117店舗を運営中。店の数だけ店長、店長候補が活躍しています。多くの仲間たちも、飲食業で勤務した経験や接客経験を持たずにスタートしました。そのため、前職もさまざま。カラオケボックスや家具販売店、不動産会社で働いていたメンバーやトラックのドライバーだったというメンバーもいます。前職なんて一切関係ありません。安心して働ける環境が整っています。

【未経験の方も安心の制度があります】
▼入社後5週間は、配属エリア内の店舗にて研修を行ないます。
※具体的には店舗で研修を行ないながら、並行して5日間の座学研修を受けていただきます。当社の風土、方針を学んでください。
▼その後、各店舗に配属となり、上司による店舗運営の指導、ならびに調理衛生指導課員による調理指導、衛生講習会でフォローを行ないます。

【キャリアプランについて】
▽店長候補(5等級):月給25万~33万円
▽店長(4等級):月給25万~33万円+インセンティブ(1~2%)
▽S級店長:月給34万円以上+インセンティブ(3%)
▽エリアマネージャー:月給38万~44万円

会社概要株式会社オーイズミフーズ

会社名 株式会社オーイズミフーズ
設立 1982年
代表者 代表取締役社長 大泉 賢治
資本金 3047万円
従業員数 850名(パート・アルバイト4600名)
※平均年齢33歳
売上高 245億6742万円(2020年3月期実績)
269億4818万円(2019年3月期実績)
287億6200万円(2018年3月期実績)
事業内容 外食事業(国内外31業態・全店直営店320店舗)

「炭焼肉 石田屋。 石垣店」「くいもの屋わん」「千の庭」「千の庭HANARE」「炉ばた情緒かっこ」「九州自慢」「はっぴ」「越たんたん」「LOGiC」「CERTO!」「MANZO」など
事業所 本社/神奈川県厚木市中町2-6-5 厚木オーイズミフーズビル
関連会社 株式会社オーイズミ(東証一部上場)
企業ホームページ http://www.oizumifoods.co.jp/
採用ホームページ 飲食でこの先も続く"安心"を。 「飲食業界で働きたいけど、将来が不安...」そんな…
https://en-gage.net/oizumifoods_saiyo
個人名の表記について
エン転職は、転職成功に必要なすべてが揃っているサイト!
  • 扱う求人数は日本最大級。希望以上の最適な仕事が見つかる!
  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
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