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株式会社大庄(東証一部上場)店舗内装のマネージャー(自社の店舗開発を担当)☆フレックスタイム制・各種手当て充実!(910844)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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店舗内装のマネージャー(自社の店舗開発を担当)☆フレックスタイム制・各種手当て充実!の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2018/11/12 - 2018/12/16)

店舗内装のマネージャー(自社の店舗開発を担当)☆フレックスタイム制・各種手当て充実!
正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問完全週休2日残業月20h以内内定まで2週間転勤なし上場企業
内装デザインのチカラで、”繁盛店”を創り出す存在に。
『庄や』『やるき茶屋』など、全国に約50業態、約690店舗を展開している東証一部上場の当社。ここには、様々な観点をもとに店舗内装を制作するメンバーがいます。

例えば、海鮮居酒屋の『庄や』から肉バルの『RUMP CAP』に業態変更する場合。ブランドコンセプトをヒアリング。どのように内装を変更するのかを考える。…ということだけにとどまりません。

それ以外にも、業態変更に伴って今までの調理方法がどのように変わるのか踏まえて、厨房のレイアウトや什器を考えたり。そこで働くスタッフの人数や来店されるお客様の人数も考慮して、より良いサービスが提供できる動線を考えたりします。

「空間」「料理」「サービス」の3つが揃ってはじめて良いお店になる。そう考えているため、様々な要素を踏まえて内装を制作しているのです。あなたも、繁盛するお店を創り上げる内装デザインの世界に挑戦してみませんか。

募集要項

仕事内容
店舗内装のマネージャー(自社の店舗開発を担当)☆フレックスタイム制・各種手当て充実!
東証一部上場の当社にて、全国に展開している多種多様な店舗の内装マネージャーとして、リニューアルする店舗や業態変更する既存店舗の内装設計などをお任せします。来店されたお客様やそこで働く店員が喜ぶ内装を作り上げてください。

▼内装に関するミーティング
店舗開発の担当者らと打ち合わせ。例えば、『割烹業態』から『専門店』に業態変更する店舗の場合は、ブランドコンセプトや内装デザインのテイスト、客層や調理方法の違いなどをヒアリング。また、現地へ行き働いているスタッフの動き方も確認。内装設計を考えるヒントにします。

▼店舗の内装をプランニング
打ち合わせで得られた内容をもとに店舗内装をプランニング。例えば、調理方法の変更や店員の動線を考慮して厨房内の什器やレイアウトを変えたり。店舗のコンセプトが「ゆったり過ごせる空間」だった場合は、ゆとりを持った席のレイアウトを考えたり、ダイニングチェアからソファに変えたりします。

▼プランを決め意匠図を作成
プランニングした内容をもとにパースを作成。店舗開発の担当者らとイメージを共有して様々な意見を取り入れてプランニングを決めていきます。最終的なプランニングがかたまったら意匠図を作成。施工管理を担うメンバーに共有し業務を引き継いでください。

※店舗が入居している地域によって条例や消防法の制限が異なります。それらも配慮して進めます。
※工事開始後は、意匠図通りに工事が進むように品質や工程管理を行なうため現場に立ち会います。
※企画から竣工までは3ヶ月~1年。業態変更の場合は期間が長くなります。
※全国にある店舗を担当。同時並行で6~8件ほどの案件を担当します。
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK

学歴不問 <職種未経験者・第二新卒者歓迎>
■建築に関する基本用語が分かる方歓迎!
⇒『施工図』と『設計図』の違いが分かるや「CADで作成した図面に表示されている数値が縮尺された数値ということを知っている」などの知識がある方。

◎施工管理や現場スタッフ、または建築関連の営業や事務を行なっていた方もご応募ください。

※職種・業種経験は不問。仕事で必要な知識は入社後に覚えれば大丈夫です。
募集背景 創業以来50年間にわたり飲食店事業を主軸に展開してきた当社。『庄や』『やるき茶屋』『日本海庄や』など、全国に様々な店舗を展開しています。2018年7月には、東京羽田空港近くに、新物流センターも竣工し、食材はもちろん飲食店で必要な様々なサービスを内・外問わずワンストップで提供できる体制を整備。さらなる発展に向けて社内体制を変革させています。その一環で、既存店舗のフルリニューアルや業態変更に伴う内装空間を制作するメンバーを増員することになりました。
雇用形態
正社員

正社員
勤務地・交通
本社/東京都大田区大森北1-1-10 大森シティビル
※転勤はありません。
※全国に展開している店舗を担当。そのため、全国出張する勤務スタイルとなります。
交通
JR線「大森駅」より徒歩3分
勤務時間 フルフレックスタイム制(標準労働時間1日8時間)
※残業は月15時間程度。私生活と両立しながら働ける環境です。
給与 【未経験者】
月給22万1,000円~+各種手当+賞与+残業代100%支給

【経験者】
月給23万6,000円~33万2,000円+各種手当+賞与+残業代100%支給(主任・係長クラス)
月給38万4,000円~47万円+各種手当+賞与(課長クラス)

※経験・能力を考慮して決定します。
年収例
年収370万円+業績賞与/入社5年目・主任クラス
年収458万円+業績賞与/入社8年目・係長クラス
休日休暇 <休暇もしっかり取れます!>
■完全週休二日制/月8~9日(無給休暇制度あり)※2月は8日休み。それ以外の月は9日休みとなります。
■夏季休暇(2日)
■冬季休暇(3日)
■慶弔休暇
■特別休暇
■有給休暇(2017年度の平均取得日数は【11.1日】!4連休以上を取得した人は、社員の92%!)
■産前産後休暇 ※取得実績あり
■育児休暇 ※取得実績あり
■看護・介護休暇
■永年勤続休暇
■消滅年次有給休暇積立制度(未消化で消滅する有休を積み立て、家族の看護・介護に使用可能)
福利厚生・待遇 ■昇給 年1回
■賞与 年1回
■業績賞与
■時間外手当
■社会保険完備
■交通費支給(月4万円迄)
■深夜勤務手当
■職位手当
■育成手当
■インセンティブ
■社長賞
■優秀店舗・社員表彰制度
■慶弔見舞金
■紹介制度
■シングルファザー・シングルマザー手当(子が中学を卒業するまで1人につき月3万円支給)
■社内貸付金制度(災害や疾病の治療、冠婚葬祭時などに貸付金を給付)
■財形貯蓄制度
■退職金制度
■定年再雇用制度
■従業員持株会制度(毎月積立額の8%を奨励金として支給)
■調理責任者育成制度(調理長を1人育成すると月1万円を毎月支給)
■労働組合加入
■健康診断
■社員寮あり(神奈川県横浜市)
■独立制度(5000万円までの無担保融資を受けFC店として独立が可能)
■Uターン独立制度(出身地での独立を支援)
■VC制度 ※少額の資金負担でオーナーへ
■店舗運営委託制度
■制服貸与
■食事補助
■資格取得支援
■社員割引
※各種規定あり
育成内容 お店の雰囲気を掴むところから研修はスタート。『庄や』はもちろん、肉バル『RUMP CAP』やベーカリーカフェの『CAFE&BAKERY MIYABI』など、当社が運営している全業態をまわり、実際に食事したりして、お客様やそこで働くスタッフの様子をみましょう。ここで、各店舗の特徴を掴んでください。

その後は、OJT形式で業務に必要なスキルや知識を教えます。先輩スタッフに同行。打ち合わせに参加して、設計を考えるコツなどを学んでください。また、アシスタントとして一部業務や一部のみリニューアルする店舗の案件を担当。育成期間は約1年あるため、徐々に仕事を覚えていきましょう。

会社概要株式会社大庄

会社名 株式会社大庄
設立 1971年11月2日(創業:1968年4月2日)
代表者 代表取締役社長 平 了寿
資本金 86億2600万円
従業員数 2026名(2019年8月末現在)
売上高 610億3200万円(連結:2019年8月期実績)
事業内容 ■飲食店チェーン展開:大衆割烹「庄や」「やるき茶屋」「日本海庄や」など。
■その他店舗運営:漁師料理専門店「大庄水産」、専門店「ランプキャップ」「悟大」「とり家ゑび寿」「三村」「築地日本海」「築地寿司岩」「うまいよ魚 旨いよ魚」、欧州料理「マ・メゾン」、カラオケスタジオ「歌うんだ村」「ファンタジー」「FLAT」「花」、千葉県館山自動車道の市原サービスエリア(下り)の運営。
■フランチャイズ店舗に対する経営指導・各種食材の卸売り販売。
事業所 【本社】〒143-0016 東京都大田区大森北1-1-10 大森シティビル
【地方事務所】 名古屋・大阪・九州
【自社物流センター】 東京・名古屋
【店舗】 秋田・福井・奈良・徳島・鳥取・大分・鹿児島・沖縄を除く、都道府県/直営:488店舗、FC:129店舗、VC:16店舗(2019年8月末時点)
関連会社 ■米川水産株式会社
■株式会社ディ・エス物流
■株式会社アサヒビジネスプロデュース
■株式会社光寿
企業ホームページ http://www.daisyo.co.jp
採用ホームページ 株式会社大庄 私たちと一緒に働きませんか?
https://en-gage.net/daisyo
個人名の表記について
エン転職は、転職成功に必要なすべてが揃っているサイト!
  • 扱う求人数は日本最大級。希望以上の最適な仕事が見つかる!
  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
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