- 【事業内容】
- ■飲食店の経営 ■フランチャイズ本部事業 ■飲食店のコンサルティング業務
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| 仕事内容 | 店長候補★月収27万円スタート／インセン年9回＋賞与／確定拠出年金あり 「個室居酒屋 楽が気 ‐Rakugaki‐」「がブリチキン。」「串カツ 田中」のいずれかの店舗にて、店舗運営業務をしていただきます。▼店舗運営業務 まずは店舗にてマネジメントを学んでください。ホール業務や調理の他、店舗の売上管理やスタッフの採用・育成・管理、仕入れ、発注、メニュー開発、販売促進企画などにも積極的に携わっていただきます。未経験の方でも先輩が丁寧にお教えしますので、ご安心ください。 ▼店舗運営を経験したら、次のキャリアへ。 店舗スタッフ経験後は、店長、ブランド統括マネージャー、部長とキャリアを積んでいくこともできますし、事業開発、営業、スパーバイザーなどにチャレンジすることも可能です。あなたらしいキャリアを積んでいきましょう。 ＜経営やマネジメントを学べる環境＞ 社歴や年齢に関係なく、早期から経営やマネジメントを学べる環境があります。創業から5年目のまだ若い組織のため、あなたの意志や適性に応じて様々なステップを踏むことが可能です。これまで、成果を挙げて1年以内に次のキャリアへ進んだメンバーや、20代で執行役に就いたメンバーも活躍しています。 ＜社員一人ひとりの”意欲”を尊重＞ 20代～30代の若手メンバーが中心となって組織を盛り上げており、早い段階から各ブランドメニューのブラッシュアップや現場支店でのオペレーション改善などもお任せしています。能力や意欲に応じて、社長の右腕としてメニュー開発にも携わっていくことができますよ。 ＜残業削減に向けた取り組みも開始＞ 外部企業へコンサルティング・販売している「業務効率化を目的としたRPAツール」を社内でも展開。煩雑な事務作業を減らし、残業時間の削減につなげています。働きやすい環境づくりに向け今後さらに注力していく予定です。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
＜職種・業界未経験、第二新卒、既卒者歓迎！＞ ★学歴・ブランク不問。初めて正社員になるという方も歓迎です！ ▽以下のような経験・意欲をお持ちの方、歓迎します（必須ではありません）。 ●とにかくやる気のある方 ●独立希望のある方 ●外食業界で3年以上調理の仕事に関わったことのある方 ●今後、和洋問わず様々なメニュー開発、事業開発に携わっていきたい方 |
| 募集背景 | 6社からなる「FCEグループ」の一員として事業を展開するダイニングエッジインターナショナル。自社ブランドの「個室居酒屋 楽が気 ‐Rakugaki‐」や「がブリチキン。」、「串カツ 田中」の運営、飲食店のコンサルティング業務などを幅広く手がけています。今後は新たな事業展開を視野に、社員一人ひとりが思い描くキャリアを実現していけるよう、社内の体制強化に向けて10名以上増員募集することとなりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員 |
| 勤務地・交通 |
下記いずれかでの勤務となります。希望を考慮し、面接にて相談の上で決定します。
【楽が気】 ■新橋本店／東京都港区新橋2-6-13 第2山田ビル1F 【がブリチキン。】 ■高円寺店／東京都杉並区高円寺北3-24-11 ファインズビル 【串カツ田中】 ■木場店／東京都江東区東陽3-5-6 ■西葛西店／東京都江戸川区西葛西5-6-11 ■両国店／東京都墨田区緑1-17-9 ■川口店／埼玉県川口市栄町3-10-13 交通
【楽が気】
■新橋本店／各線「新橋駅」より徒歩5分 【がブリチキン。】 ■高円寺店／JR中央本線「高円寺駅」より徒歩4分 【串カツ田中】 ■木場店／東京メトロ東西線「木場駅」2番出口より徒歩3分 ■西葛西店／東京メトロ東西線「西葛西駅」より徒歩3分 ■両国店／都営地下鉄大江戸線「両国駅」より徒歩1分 ■川口店／JR「川口駅」より徒歩5分 |
| 勤務時間 | 10:00～25:00(シフト制／実働8時間) ※店舗により異なります。 ＜シフト例＞ ■10：00～19：00 ■11：00～20：00 ■19：00～26：00 |
| 給与 |
■年俸制350万円以上 月収27万円+賞与+インセンティブ年9回 ＜店長クラスキャリアアップ後＞ 年俸制372万円以上＋賞与＋インセンティブ年9回 ※1/12を月々支給。経験・能力を考慮の上、優遇します。 年収例
326万円+賞与＆インセンティブ／25歳（経験2年）／月給28万円
400万円+賞与＆インセンティブ／27歳（経験4年）／月給33万円 |
| 休日休暇 | ■週休2日（月8日 ※シフト制） ■慶弔休暇 ■特別休暇 ■リフレッシュ休暇 ■有給休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回（1月） ■年末賞与（業績による） ■各種社会保険（雇用・労災・健康・厚生年金） ■交通費全額支給 ■達成インセンティブ ■社内表彰制度 ■福利厚生施設利用制度 ■役職手当 ■確定拠出年金制度 ■業界動向調査手当（業界トレンドの把握を目的とし、流行している業態を視察するための手当金を支給） ■書籍購入手当 ■資格取得支援手当 ■グループ会社の研修制度（マネジメント、生産性向上、営業強化、マナーなど様々な研修を無料で受講可能） ■ライフプラン面談制度 ■生産者視察ツアー |
| 研修制度 | ◆◇外食動向調査 外食業界で成長していくためには、消費者のトレンドを把握することが必要不可欠。当社では「流行の店」の調査を通じて、感性を磨くための制度をご用意しています。 ◆◇生産者視察ツアー 「生産者の想いをお客様に届けること」も私たちの使命のひとつ。実際に生産者様の地元に赴き、そのこだわりや想いを聞きに行く視察ツアーを実施しています。 ◆◇約70種類以上の研修制度 当グループの母体は教育事業を手がける会社。そのためマナー研修、マネジメント研修など「飲食」の枠を越えた70種類以上の研修に無料で参加することができます。配属先店舗でのOJT研修の他、各種イーラーニングもあり、随時スキルアップが可能です。 |
| 会社名 | 株式会社ダイニングエッジインターナショナル |
|---|---|
| 設立 | 2013年4月24日 |
| 代表者 | 代表取締役 升本 甲一 |
| 資本金 | 990万円 |
| 従業員数 | グループ全体：134名 単体：20名 |
| 売上高 | 427,614,508円（2018年実績） 315,741,535円（2017年実績、9ヶ月決算の為） 406,496,972円（2016年実績） 418,822,014円（2015年実績） |
| 事業内容 | ■飲食店の経営 ■フランチャイズ本部事業 ■飲食店のコンサルティング業務 |
| 事業所 | 【本社】 〒163-0810 東京都新宿区西新宿2-4-1 新宿NSビル10階 |
| 関連会社 | ■FCEグループ 株式会社FCEエデュケーション 株式会社FCEトレーニング・カンパニー FCEスタイルケアグループ株式会社 株式会社FCEメディカル＆ケア 株式会社日本アンガーマネジメント協会 第一支部 |
| 企業ホームページ | https://diningedge.co.jp/ |
株式会社ダイニングエッジインターナショナル（FCEグループ）の店長候補★月収27万円スタート／インセン年9回＋賞与／確定拠出年金あり（907544）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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