- 【事業内容】
- レストラン事業、いきなり！ステーキ事業、商品開発事業
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| 仕事内容 | 人事 ★給与計算をメインに担当していただきます。 今話題の「ペッパーランチ」「いきなり！ステーキ」の店舗運営を行なっている当社の人事企画部にて給与計算業務をメインにお任せします。【配属部署】 人事企画部への配属となります。50代2名、40代1名、30代2名、20代1名、アルバイト2名という構成です。 【具体的な業務】 給与計算業務がメイン業務。店舗もシステムを利用しているため、集約した勤怠データをCSVで出力して計算します。社員約500名、パート・アルバイトを含めると数千人規模の給与計算を担当していただきます。給与計算は5人で行なっているので協力しながら業務を進めていきます。 社会保険、入退社業務、年末調整は社労士にアウトソースしているため、社員へ必要書類などを案内し、書類の回収を行ないます。そのほか証明書発行業務も行なっています。 ※入社後に、約2週間～1ヶ月の店舗研修を行ないます。店舗でどのように仕事に取り組んでいるのかを直に学ぶことで、日々の給与計算業務に活かしていただきます。 【当社が展開する飲食店について】 メディアなどで取り上げられることも多い「いきなり！ステーキ」や、「ペッパーランチ」、「92'S」、「炭火ステーキ・くに」といった、上質なお肉をリーズナブルに食べられる飲食店を展開しています。お客様から選ばれる理由のひとつが、高い原価率。平均して原価率「30％程度」と言われている外食産業ですが、当社では「“ステーキ”をより多くの人に、お腹いっぱい食べてもらう」ために、「70％超え」という高い原価率でお客様に上質なお肉を提供していることが特徴です。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問業種未経験歓迎
＜業界未経験歓迎／学歴不問＞ ■給与計算業務のご経験をお持ちの方 ⇒会計事務所やアウトソーシング企業でのご経験をお持ちの方も歓迎します。 ◎「勢いのある成長企業で働きたい」という方は、ぜひご応募ください。 |
| 募集背景 | 《事業拡大による業績好調のため、メンバーを増員してバックオフィスを強化します。》 「ペッパーランチ」「いきなり！ステーキ」などの飲食店を全国に展開している当社。一般的にステーキは高級・高価格な料理として考えられてきました。当社は、熟練コックを必要としない電磁調理器を核とした独自のオペレーションシステムにより、ステーキを若い人を含め多くの人にお腹いっぱい食べてもらえる店づくりを行なっています。2013年12月に「いきなり！ステーキ」を出店し、ブランド立ち上げから約2年半後の2016年8月には100店舗を達成しました。国内だけでなく海外も含め、現在も出店数は増加しています。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月間の試用期間があります。期間中の給与・待遇に変わりはありません。 |
| 勤務地・交通 |
東京都墨田区太平4丁目1番3号オリナスタワー17F
※転勤はありません。 交通
東京メトロ半蔵門線「錦糸町駅」より徒歩3分
|
| 勤務時間 | 9:00～18:00（所定労働時間8時間、休憩60分） ※月の平均残業時間は20時間程度。繁忙期は40時間程度です。 |
| 給与 |
月給30万円以上 ※経験・能力を考慮の上、決定します。年収は360万円～430万円を想定しています。 |
| 休日休暇 | ＜年間休日118～121日＞※年により変動します。 ■完全週休2日制（土・日） ■祝日 ■GW、夏季休暇、年末年始休暇 ■産前・産後休暇、育児休暇 ■介護休暇 ■有給休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給：年1回 ■賞与：年2回 ■社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険） ■通勤手当 ■時間外手当全額支給 ■持ち株制度 ■慶弔見舞金 ■社員旅行 |
| 当社の特徴 | 【原価率が高くても、利益を最大化できるビジネスモデル】 高い原価率でも利益を拡大できる理由のひとつが、回転率。「いきなり！ステーキ」では、立ち食いというスタイルにより、お客様の平均滞在時間は、ランチ時平均20分、ディナーで平均30分ほど。一般的なレストランと比較して半分位程度の滞在時間という、高い回転率です。 |
| 会社名 | 株式会社ペッパーフードサービス |
|---|---|
| 設立 | 1985年10月（創業1970年2月） |
| 代表者 | 代表取締役社長CEO 一瀬 健作 |
| 資本金 | 2300万円（2022年12月末現在） |
| 従業員数 | 364名（単独） |
| 売上高 | 147億7500万円（2022年12月期実績） |
| 事業内容 | レストラン事業、いきなり！ステーキ事業、商品開発事業 |
| 事業所 | 本社／東京都墨田区太平4-1-3 オリナスタワー17階 |
| 主要取引先 | エスフーズ株式会社、株式会社富士エコー、株式会社ホクビー、デリカフーズ株式会社、株式会社神明ホールディングス |
| 企業ホームページ | http://www.pepper-fs.co.jp/ |
株式会社ペッパーフードサービス（東証一部上場）の人事 ★給与計算をメインに担当していただきます。（907318）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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