- 【事業内容】
- ■焼きたて食パン専門店「一本堂」の運営・FC事業
勤務地
特長
スーパーバイザー、店舗開発(飲食・フード、アミューズメント)と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
職種×勤務地
仕事内容 | 焼きたて食パン専門店「一本堂」のFC店サポート(スーパーバイザー) ★月給30万円以上★完全週休2日 「焼きたて食パン専門店 一本堂」のFC店舗のオーナーに対するアドバイスやモチベーションアップをお任せします。一人ひとりのオーナーの人生に寄り添い、人生相談にも乗っていきましょう。ひとりあたり20軒程の店舗を担当し、販売促進・販売企画の提案などを行ないます。電話やメールなどで相談が寄せられることも。お問い合わせに応えたり資料を作成したりと、きめ細やかにフォローします。 【具体的なアドバイス内容】 ■経営に関する相談 ┗たとえば「売上が落ちてきた」「曜日によって売上に大きな差が出る」「アルバイトスタッフが見つからない」といった相談に対して、チラシの作成や配布、SNSでのPR、曜日別キャンペーンや試食会の実施、食パンとジャムのセット販売、スタンプカードの導入などをアドバイスします。一本堂のブランドに即して、アイデアを出していきましょう。 ■オーナーのモチベーションアップ ┗お悩みや相談に親身に応じ、励ましていきましょう。 ■製造過程での質問への対応 ┗たとえば「夏と冬では発酵スピードが違うので、どうすればいいかわからない」といった質問には、室温や発酵時間の目安をお教えします。(専門的な質問は技術チームが対応します。) 自分ではわからない質問でも、周囲の先輩に相談しながら解決に導きましょう。自社の研修センターにいる製造に関する講師をはじめ、小麦粉や機械メーカーに相談することもあります。 ■2号店3号店のオープンに関するサポート ┗物件探しやスタッフ募集など、オープンにあたってのサポート全般を手がけます。 ※全国への出張の可能性があります。 |
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応募資格 |
学歴不問業種未経験歓迎ブランクOK
■何らかの営業経験をお持ちの方(業界・年数・営業スタイルなどは不問) ※業界の経験は問いません。 ※学歴やブランクは不問です。 ★製パン・技術等に関する専門的な質問には、技術者の専門家チームがお答え致します。パン製造に関する知識が無くても大丈夫です! |
募集背景 | 2013年、大阪市都島区で誕生した「焼きたて食パン専門店 一本堂」。日本人の主食にもなりつつある食パンの専門店として、すぐに爆発的な人気を博しました。製パン未経験者でも挑戦できる教育制度と確かな経営戦略により、FC店舗は順調に増加中。今では全国で100店舗以上がオープンし、出店準備中の店舗も含めると120店舗以上にのぼります。3年以内に300店舗の規模に拡大させるため、今回FC店舗へのアドバイスを手がけるスーパーバイザーをさらに増員することにしました。採用予定人数は3名以上です。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月の試用期間あり。期間中の給与や待遇は変わりません。 |
勤務地・交通 |
■本社/東京都新宿区新宿1-13-1 大橋御苑駅ビル別館3階
■大阪営業所/大阪府大阪市福島区福島5-1-26 MF西梅田ビル3階 ※転勤はありません。 ※希望を考慮して決定します。 ※全国への出張の可能性があります。 交通
【本社】
丸ノ内線「新宿御苑駅」より徒歩2分 【大阪営業所】 大阪環状線「福島駅」より徒歩4分 阪神電鉄本線「梅田駅」より徒歩9分 |
勤務時間 | 9:00~18:00(休憩1時間、実働8時間) ※残業はほとんどありません。あっても月に20時間以内です。 |
給与 |
月給30万円以上 ※あなたの経験や能力を考慮して決定いたします。 |
休日休暇 | ■完全週休2日制(シフト制) ■祝日 ■夏季休暇 ■年末年始休暇 ■有給休暇 ■慶弔休暇 |
福利厚生・待遇 | ■社会保険完備 ■昇給随時 ■賞与年2回 ■交通費全額 ■出張手当 |
教育制度とキャリアステップ | 「焼きたて食パン専門店 一本堂」の特徴や強みを知らなければ、的確なアドバイスはできません。そのため、食パンづくりや販売の研修を2~3週間ほど受けていただきます。食パンづくりの研修はオーナーと同じ内容です。販売の研修は、直営店で実施します。研修後は実際に担当の店舗を決め、オーナーのフォローを手がけていただきます。経験を積み、多くのオーナーから頼りにされる存在をめざしましょう。 また、当社では新規事業を立ち上げる予定です。将来的に新規事業の立ち上げメンバーや責任者として活躍したり、「焼きたて食パン専門店 一本堂」の直営店の統括を手がけたり、さまざまなキャリアを選ぶことができます。 |
会社名 | IFC株式会社 |
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設立 | 2017年1月 |
代表者 | 代表取締役 谷舗 治也(たにしき はるや) |
資本金 | 700万円 |
従業員数 | 25名 |
売上高 | 10億円(2018年12月期見込み) 7億2000万円(2017年12月期実績) |
事業内容 | ■焼きたて食パン専門店「一本堂」の運営・FC事業 |
事業所 | ■本社/東京都新宿区新宿1-13-1 御苑駅前ビル別館 ■大阪営業所/大阪府大阪市福島区福島5-1-26 MF西梅田ビル3階 |
関連会社 | 株式会社IPD(焼きたて食パン専門店「一本堂」直営店の運営) |
企業ホームページ | http://shokupan-ippondo.jp/ |
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