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生産管理 ★お惣菜の食材加工◎福利厚生充実の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2018/10/11 - 2018/11/14)

生産管理 ★お惣菜の食材加工◎福利厚生充実
正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問内定まで2週間
「まつおか」のあつあつ惣菜は、一人では作れません。
「大根のうま煮」「香豚煮」「生芋こんにゃく」…。私たち「まつおか」は全国のデパート58店舗で、“おふくろの味”のお惣菜を販売しています。店舗で調理しているから、「できたて」を「その日のうち」に「あつあつ」のままお届け。おかげ様で多くのお客様にご支持いただいています。

そんなお惣菜用の食材を下ごしらえし、店舗に配送しているのが豊山工場。あなたにお任せするのは、ここでの「生産管理」のお仕事です。

日々、店舗から「この野菜を◎kg」と注文が来ます。1日の生産量から計画を立て、パートさんたちに工程を指示。全体の指揮をとりながら、お惣菜の「素」を作っていきましょう。

こうした工場での生産は、店舗での調理の負担を軽くするのに欠かせません。店舗で作るからこそ、食品添加物を使わないお惣菜が届けられているのです。また、異物を避けるなど安全管理もこのポジションが担っています。

日本の食卓を支えるやりがいを、当社で感じてみませんか?

募集要項

仕事内容
生産管理 ★お惣菜の食材加工◎福利厚生充実
「まつおか」のお惣菜を支える豊山工場での、生産管理をお任せします。パートさんたちと協力して、調理に必要な素材を加工し、店舗へ届けてください。

<具体的な仕事内容>
■生産作業
次の行程で食材を下処理していきます。パートさんたちを指導しながら、全体的に作業に関わってください。担当はその日の生産内容により都度変更します。
▼野菜の泥を機械で洗う
▼包丁やスライサーで皮をむく
▼決められた大きさにカットする
▼真空パックにする

■ライン管理
毎日、その日の生産計画を立て、30名ほどのパートさんを各ラインに振り分け、作業を指示します。生産時は、作業がうまくできるよう指導し、また新人教育も行ないます。
※作業の基準があっても、人により受けとり方は異なります。パートさんたちとコミュニケーションを図り、スムーズな生産を心がけましょう。

■品質管理
生産中の異物は機械が自動的に取り除くので、稼働中は機械の動作をチェックします。ラインの最後では、決められた大きさになっているかなど、抜き取り確認。また、パートさんたちの身だしなみなど、衛生面でのチェックも行ないます。

■出荷作業
出荷に際しては、生産管理の6名で手分けを、店舗への配送数を最終確認します。
※積み込み作業は他部署が担当します。

<1日の流れ>
▼8:00 勤務開始、朝礼
▼パートさんたちに当日の作業を割り振り
▼生産作業
▼お昼
▼発注作業
▼16:00 出荷

◎お惣菜メニュー
定番は「肉じゃが」。季節ごとに新メニューを投入し、既存メニューもリニューアルしています。八戸のサバ、岐阜県の里芋など産地にこだわることも!
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK

<職種・業種未経験、社会人未経験、第二新卒、歓迎!>
■基本的なPC操作ができる方

◎就業ブランクや転職回数、学歴は不問です。
◎社会人経験10年以上の方も歓迎します。
募集背景 全国のデパートで「おふくろの味」のお惣菜や弁当を製造販売している当社。おかげさまで皆様からご好評をいただき、ここまで着実に業績を伸ばしてきました。今後もさらに事業を拡大していくため、今回は体制強化として、豊山工場にて新しい仲間を募集します。
雇用形態
正社員

正社員
※試用期間3ヶ月あり(期間中の給与・待遇は変わりません。)
勤務地・交通
豊山工場/愛知県西春日井郡豊山町大字豊場字山方88番1
交通
名鉄犬山線「西春駅」よりバスで約10分
勤務時間 8:00~17:00(実働8時間)
給与 月給19万円以上
※上記は最低保証額。経験等を考慮の上、優遇いたします。
※残業代は別途全額支給いたします。
休日休暇 <年間休日107日>
■週休2日制(月9日/シフト制) ※2月のみ月8日(シフト制)
※できる限り希望を考慮してシフトを組んでいます。お休み日の設定などご相談ください。
■有給休暇
■慶弔休暇
■特別休暇
■産前産後休暇・育児休暇 ※取得実績あり!
■介護休暇
※5日以上連続休暇の取得可能(上記の休暇を含む)
福利厚生・待遇 ■昇給年1回(6月)※毎年必ず昇給します。
■賞与年2回(7・12月)※昨年度実績2.6ヶ月分
■交通費支給(上限月5万円)
■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■残業手当 ※100%支給。管理職は除く
■深夜手当
■出張手当
■家族手当(配偶者/月1万5000円、第1子/月5000円、第2子以降/月3000円)※社内規程あり
■財形貯蓄制度
■社員割引制度
■慶弔見舞金(結婚祝金、出産祝金、香典、傷病見舞金、災害見舞金)
■永年勤続表彰制度
■定期健康診断(年1回)
■提携リゾート施設利用
■育児短時間勤務制度
■出産・育児支援制度あり
■継続雇用制度
■海外研修(昨年はシンガポールに行きました!)
■資格取得支援制度
※お惣菜の調理や販売の知識に長けたことを示す『デリカアドバイザー』の資格を会社の全額負担で取得できます。
入社後の流れ ■入社後はまず、本社にて3日間の研修を行ないます。
▼1日目:座学にて、会社の理念や経営方針、衛生管理、就業規則などを学びます。
▼2日目:工場で加工された食材を使って実際に調理し、定番商品の作り方や味を学びます。
▼3日目:販売接客の研修を行なう場合があります。

■終了後は、配属された工場にて勤務開始。制服の着用の仕方、手の洗い方から始まり、実際の業務の中で仕事を覚えていきます。もちろん、先輩がその都度丁寧にお教えしますのでご安心ください。野菜の洗浄など簡単なことから始め、徐々にできることを増やしていきましょう。独り立ちまでは早ければ半年、未経験の方の場合は1年~1年半くらいをみています。
配属部署 豊山工場で正社員として働いているのは、女性2名、男性4名の合計6名。年代は30代~60代と様々ですが、全員が中途入社です。パートから社員になった人もおり、職歴は長め。定着率は90%です。

一緒に働くパートさんは、40代~50代の人が中心。中国やフィリピンなど外国人のスタッフもおり、時には身振り手振りで会話することも。工場長を始めとして、みんながフランクに接していて、とても温かい雰囲気の職場です。

会社概要株式会社まつおか

会社名 株式会社まつおか
設立 1987年
代表者 代表取締役社長 松岡 まち子
資本金 5000万円
従業員数 1051名(2023年11月時点)
売上高 81億円(2023年5月期実績)
71億8000万円(2022年5月期実績)
65億700万円(2021年5月期実績)
☆三期連続増収☆
中食需要の増加に伴い、業績も右肩上がりです!
事業内容 手づくりのお惣菜・お弁当の販売
事業所 ■本社/愛知県名古屋市中区大須2-23-38
■東京支店/東京都港区高輪2-12-13 レジデンス高輪1F
■大阪事務所/大阪府大阪市東淀川区東中島1-20-19 新大阪ヒカリビル2F
■豊山工場/愛知県西春日井郡豊山町大字豊場字山方88-1
■東京セントラルキッチン/東京都大田区南蒲田2-16-1 テクノポートカマタセンタービルB1F

<店舗>
■お惣菜のまつおか
北海道、宮城県、栃木県、群馬県、茨城県、東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、愛知県、静岡県、三重県、大阪府、京都府、兵庫県、広島県、岡山県、愛媛県、福岡県
主要取引先 (株)高島屋、(株)JR東海高島屋、(株)三越伊勢丹ホールディングス、(株)JR西日本伊勢丹、(株)東武百貨店、阪急阪神ホールディングス(株)、(株)大丸松坂屋、(株)近鉄百貨店、(株)ルミネ、(株)丸井、(株)東急百貨店、(株)そごう・西武、(株)ららぽーと、(株)さいか屋 ほか
企業ホームページ https://www.souzai-matsuoka.com/recruit/
採用ホームページ Careers at株式会社まつおか 私たちと一緒に働きませんか?
https://en-gage.net/souzai-matsuoka_saiyo
個人名の表記について
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  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
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