- 【事業内容】
- ダイニング&カラオケ店舗・レストラン店舗の運営
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仕事内容 | 店舗運営スタッフ<沖縄の4店舗で募集>◎未経験歓迎! 当社が沖縄で展開している以下4店舗、いずれかのお店の運営に関わる業務を行ないます。(1)「串ナカマ」 (2)「島しゃぶしゃぶNAKAMA」 (3)「琉球焼肉NAKAMA」 (4)「STEAKHOUSE NAKAMA」 希望や適性に合わせてホールまたは調理をお任せします。ゆくゆくは、メニュー考案やキャンペーン企画などにも携わっていただけます。 【入社後の流れ】 まずは配属された店舗の運営を学びましょう。接客や調理などの基本作業から覚えていき、徐々にアルバイトさんの教育や管理、企画の立案やプレゼン、売上管理や向上策など店舗経営を覚えていきましょう。店長になると、管理業務(売上・在庫・シフトなど)のほか、仕入れや新メニューの考案、キャンペーンの企画などもお任せ。裁量権が大きいのが特徴です。 【肉の専門店です】 NAKAMAはお肉を専門に扱うお店です。基本的なスキルが身についたら、店舗ごとのビジョンやコンセプトに沿って「肉を極める」のも重要です。夢中になって打ち込んでいけばあっという間に、肉のスペシャリストになれるかもしれません。 【お店のコンセプト】 店内の装飾からメニュー、接客スタイル、イベントやキャンペーンまで、沖縄らしさを演出している店舗が多いのが特徴です。例えば「島しゃぶしゃぶNAKAMA」では、シーサーを飾ったり、琉球畳を使った座敷席があったり。食材には、沖縄の特産を使ったり。また毎日三線ライブも開催しています。「STEAKHOUSE NAKAMA」では、アメリカンな明るい雰囲気の店舗づくりをしています。ハロウィンやクリスマス、バレンタインなど季節に合わせたイベントやさまざまな企画を実施しています。アイデアを生かした店舗運営を楽しめます。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
◎職種・業種未経験、社会人未経験、第二新卒歓迎! ◎学歴不問 ◎調理経験のある方、歓迎いたします。 |
募集背景 | ダイニング&カラオケやレストランなど、さまざまなコンセプトの店舗を運営している当社。2018年8月には沖縄に4店舗目をオープンするなど、事業は右肩上がりで拡大中です。今後のさらなる店舗展開を見据え、新しいメンバーを募集します。未経験の方も飲食業経験がある方も歓迎です! |
雇用形態 |
正社員契約社員
正社員、契約社員※基本的には正社員として雇用致しますが、契約社員を希望される方は相談可能です。 |
勤務地・交通 |
以下いずれかの店舗への配属となります。
※希望を考慮の上、決定いたします。 (1) 串ナカマ 沖縄県那覇市松尾2-10-27 2018.8.17OPEN (2) 島しゃぶしゃぶNAKAMA 沖縄県那覇市久茂地3-3-1 ニューサンパルコビル B1F 2017.7.28OPEN (3) 琉球焼肉NAKAMA 沖縄県国頭郡恩納村字名嘉真2083-1 ※沖縄海岸国定公園内 2015.6.27OPEN (4)STEAKHOUSE NAKAMA 沖縄県国頭郡恩納村字名嘉真2247-1 ※沖縄海岸国定公園内 2015.6.27OPEN 交通
(1) 沖縄都市モノレール線「牧志駅」より徒歩9分
(2) 沖縄都市モノレール線「県庁前駅」より徒歩4分 (3) 沖縄自動車道・許田ICより車で7分 (4) 沖縄自動車道・許田ICより車で7分 |
勤務時間 | 変形労働時間制 週平均実働40時間 ※残業は月平均30~45時間程度。 ■営業時間 (1) 16:00~23:00 (2) 11:30~15:00、17:00~24:00 (3) 17:00~24:00 (4) 12:00-15:00、17:00-24:00 ■シフト例 10:00~20:00 13:00~23:00 |
給与 |
月給21万円~40万円+各種手当 ※経験者の方は月給23万円以上となります。経験・能力により優遇致します。 ※上記には、45時間・4万8362円~9万8362円のみなし残業手当を含みます。超過分は別途支給いたします。 年収例
450万円(30代・入社3年)
384万円(30代・入社2年) |
休日休暇 | シフト制(月8日) ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■特別休暇 ■夏季休暇(5日) ■年末年始休暇(6日) <年間休日107日> ◎各店舗に正社員が2~3名いるため、交代で休日をとりやすい環境です。 |
福利厚生・待遇 | ■賞与 年1回(2月) ■給与改定 年1回(1月) ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■交通費規定支給(月2万6000円まで) ■役職手当 ■出張手当 ■報奨金 ■家族・扶養手当(子1人5000円/月) ■出産・育児支援制度 ■食事補助あり ■制服貸与 |
配属部署 | 若いスタッフが中心で、平均年齢は20代後半。一緒に働くスタッフは、地元の高校生からフリーターまで若いスタッフが中心です。飲食業未経験からスタートした社員も多数活躍中です。1店舗あたり正社員が3名、アルバイトスタッフが7~15名勤務しています。1店舗あたりのスタッフの数も多いため、充実したフォロー体制があります。また、店舗間での連携が取れているので、お互いがヘルプに行き、学び合う環境があります。 |
評価制度 | 1年に一度人事考課制度を設けており、成果を残した社員や目標を達成した社員には、積極的な昇格や昇給で評価します。1年間で年収が80万円アップした例なども複数あり、このような大幅な昇給も当社では頑張り次第では夢ではありません。自身の目標をしっかりと定めることで生まれる成長意欲には全力でサポートして行きます。 |
会社名 | 株式会社U-MORE |
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設立 | 2017年8月10日 |
代表者 | 代表取締役 山崎基史 |
資本金 | 3,000万円 |
従業員数 | 218人(2018年9月現在) |
売上高 | 12億9000万円(2018年12月期見込) 10億1000万円(2017年12月期)※レストラン事業部単体 9億7800万円(2016年12月期)※レストラン事業部単体 |
事業内容 | ダイニング&カラオケ店舗・レストラン店舗の運営 |
事業所 | <本社> 〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿1-23-13 アルカイビル5F |
企業ホームページ | https://umore.co.jp/ |
株式会社U-MOREの店舗運営スタッフ<沖縄の4店舗で募集>◎未経験歓迎!(906159)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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