- 【事業内容】
- ■取引先及びカフェやレストランへのフルーツピューレの販売・提案 ■展示会・講習会での商品案内
勤務地
特長
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仕事内容 | フルーツピューレなど製菓材料の営業 ◎パティスリーのお菓子づくりを支えます | 月給28万円以上 フランスから仕入れたフルーツピューレを販売代理店やパティスリーに提案し、ケーキや菓子づくりに役立ててもらう仕事です。■より多くの方に知ってもらうために。 提案先は、販売代理店とパティスリーで半々。販売代理店に対しては新商品の案内、売上の確認などをします。パティスリーの場合は、取引のないお店と既に取引のあるお店の両方をまわります。アポイントをとらずにお店を訪問。パティシエが考える新しいスイーツや当社の新製品について情報交換します。1日に4~5件まわるのが平均的です。 ■パティシエのよき相談役に。 「買ってください」という強引な姿勢では売れません。そのためノルマはナシ。営業はパティシエのよき相談役。新しいスイーツのためにどんなピューレが合いそうか、ピューレの特徴を把握しながら話をします。信頼関係を築き、頼られるようになれば様々な相談を受けるでしょう。 ■専門知識を高めて提案の幅を広げる。 自社商品の知識、お菓子についての知見を広めていきます。商品は50種類程度。国産の抹茶、ゆずなど和の素材も取り扱っています。原料原産地、品種、糖度、どのようなレシピに使えるのかを覚えましょう。知識がつけば提案の幅もグッと広がります。 ■提案した商品がスイーツに変わる喜び。 「夏はさっぱりしたホワイトピーチのピューレがいいですよね」「最近出たマロンのピューレが人気で」とパティシエに話をすれば、商品の使用を決めていただけることも。提案したフルーツピューレを使ってスイーツが完成した時は感動。自分の仕事の価値を実感できます。 ※担当エリアは埼玉、千葉、広島、岡山、北陸と関西。多い時は2泊3日の出張が月2~3回あります。 ※4~10月にかけて展示会が月2~3回ほど全国で開催されるので、準備や運営にも携わります。 |
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応募資格 |
学歴不問業種未経験歓迎第二新卒歓迎
【業種未経験、第二新卒歓迎!学歴不問】 ■営業としてお客様の要望をくみとり、提案したことがある方(業界や経験年数は不問) ■要普通自動車免許(AT限定可)…月に数回の出張ではレンタカーでお客様先をまわります。 |
募集背景 | 私たちはフランス・ブルターニュ地方を代表するフルーツ加工の老舗メーカー『ラ・フルティエール』の日本総代理店として2004年に創業しました。時間をかけて育てて加工したフルーツピューレを、パティスリーなどへ提案し、数多くのパティシエに使ってもらっています。今後より多くのパティスリーで使用してもらえるように新しい仲間を募集することになりました。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間3ヶ月あり。その間、待遇や福利厚生に差異はありません。 |
勤務地・交通 |
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-35-14-401
※転勤はありません。 交通
各線「吉祥寺駅」より徒歩6分
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勤務時間 | 9:00~17:30(実働7.5時間) ※残業は月15時間程度です。 |
給与 |
月給28万円以上+賞与年2回 ※経験・能力によって応相談。 年収例
400万円/入社4年
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休日休暇 | 【年間休日120日以上】 ■完全週休二日制(土・日) ■祝日 ■GW ■夏季休暇(3~4日) ■年末年始休暇(6~7日) ■有給休暇 ■慶弔休暇 ★夏季休暇と有給休暇を合わせて、5連休以上にすることも可能です。 |
福利厚生・待遇 | ■昇給年1回(4月) ■賞与年2回(9月、1月)※昨年度2ヶ月分。入社2年目以降に支給。 ■交通費全額支給 ■各種社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) ■出張手当 ■時間外手当 ■オフィス禁煙 ※就業中の喫煙は禁止しています。香りなど繊細な商品を扱うためです。 |
教育制度 | 1年目は覚えることは少なくありません。まずは自社商品について知識を深めていきます。勉強会や材料図鑑などを見ながら勉強して少しずつ知識をつけていきましょう。商品知識がないとお客様に提案できないので、最初は先輩の書類作成などのサポートからはじめ、1年ほどかけて一人で提案できるようになることを期待しています。 |
会社名 | 株式会社ラ・フルティエール・ジャポン |
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設立 | 2004年2月23日 |
代表者 | 代表取締役 中野 智 |
資本金 | 750万円 |
従業員数 | 5名(2018年10月現在) |
売上高 | 3億7000万円(2018年8月期実績) 3億4000万円(2017年8月期実績) 3億円(2016年8月期実績) |
事業内容 | ■取引先及びカフェやレストランへのフルーツピューレの販売・提案 ■展示会・講習会での商品案内 |
事業所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-35-14-401 |
企業ホームページ | https://www.lfj.co.jp/ |
採用ホームページ | 株式会社ラ・フルティエール・ジャポン 少規模の組織で伸び伸び活躍!将来は幹部候補… https://en-gage.net/lfj |
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