- 【事業内容】
- ■病院での患者食提供業務 ■職員食堂・カフェテリアの運営 ■シルバー施設での給食サービス ■保育園での給食サービス ■外来レストラン・売店の運営
勤務地
業種
特長
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職種×勤務地
職種×業種
仕事内容 | 栄養士(年休111日/新規の現場もオープン・勤務地250ヶ所以上だから、希望の職場が見つかる) 関東各地の病院・各種シルバー施設・保育園などで栄養士として、食事栄養管理、献立作成、食材発注、調理業務、衛生管理などをお任せ。決められた栄養基準に基づき、1日3食、365日の献立、食事の提供を行なうほか、裁量をもって自由に、個別の企画やサービスを行なうこともできる環境です。<主な業務> ▼献立づくり 食べる方の状態や、必要な栄養素やカロリーなどの条件に沿った美味しいメニューを考えます。季節感なども重要な要素です。また、施設担当者から人気メニューや、利用者の方からの要望などを聞き、コスト面のすり合わせも行ないます。 ▼調理業務 献立に沿って、注文した食材を使って調理を行ないます。社員やパートスタッフと連携を取りながら、チーム体制で進めていきます。 ▼片づけ・洗浄 使った食器や調理器具の洗浄や衛生管理を行ない、食材の在庫を確認して業務を終了します。 ▼その他 事務、食材発注、原価管理、衛生帳票の作成・衛生管理、イベント企画立案・催行など。 【勤務先が豊富】 病院・各種シルバー施設・保育園など関東各地に約250箇所。通勤距離や希望を考慮し、決定します。平均3~4年の勤務となります。スタッフは数名~40名位まで様々です。 【キャリアパスも豊富】 グリーンヘルスケアサービス全体で、様々なキャリアを用意しています。将来は現場で業績管理や人員管理をするマネジメントの道に進むこともできますし、本社でメニューを企画する…といったキャリアを歩むこともできます。経験者であるあなたの希望をしっかり考慮するので、遠慮なく要望を出してくださいね。 |
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応募資格 |
専門卒以上ブランクOK
■専門卒以上 ■栄養士としての実務経験をお持ちの方 └献立作成経験のある方を想定。 ※ブランク不問です。 |
募集背景 | 食と健康に関する事業を展開するグリーンハウスグループの一員として、病院やシルバー施設、保育園向けにサービスを展開している当社。その安定基盤を活かし、関東各地に“約250ヶ所”の現場を抱えていますが、高齢化社会の中でニーズが増え続けており、栄養士が不足しています。新たな人材を10名以上迎え入れ、体制を強化していきたいと思います。 |
雇用形態 |
契約社員
契約社員(3ヶ月の試用期間があります。その間の給与・待遇に違いはありません)※希望があればアルバイトでの働き方も可能です。 |
勤務地・交通 |
関東各地の病院・各種シルバー施設・保育園など約250箇所。
【勤務地例】 ■井上眼科病院:東京都江戸川区西葛西3-12-14 ■江戸川病院:東京都江戸川区東小岩2-24-18 ■心臓血管病院:東京都港区西麻布3-2-19 ■東京逓信病院:東京都千代田区富士見2-14-23 ■特養東山ホーム:東京都目黒区東山3-24-6 ■特養東が丘ホーム:東京都目黒区東が丘1-6-4 ■ソノラス・コート三鷹:東京都三鷹市下連雀8丁目4番18号 ■たちばな台病院:神奈川県横浜市青葉区たちばな台2-2-1 ■特養上郷苑:神奈川県横浜市栄区野七里1-36-1 ■済生会若草病院:神奈川県横浜市金沢区平潟町12-1 ■横浜市東部病院:神奈川県横浜市鶴見区下末吉3-6-1 ■横浜保健医療センター:神奈川県横浜市港北区鳥山町1735 ■中銀ライフケア横浜希望ケ丘 神奈川県横浜市旭区東希望が丘148 ■相模原赤十字病院:神奈川県相模原市緑区中野256 交通
勤務地により異なる。
※勤務地により車通勤可・駐車場あり。 ※勤務地は希望を考慮します。内定時にしっかりすり合わせましょう。なお、配属後も転居などで通勤が難しくなった場合もぜひご相談ください。ご希望にお応えできるよう、考慮します。 |
勤務時間 | シフト制(実働8時間) ※シフト例/5:00~14:00・9:00~18:00・勤務施設などにより異なります。 ※残業は月平均15時間程度です。 |
給与 |
月給26万円~35万円 ※あなたの経験・スキルを考慮し、決定いたします。 ※上記月給には固定残業手当(6万4900円~8万7300円/45時間分)を含みます。 ※固定残業時間超過分は別途支給いたします。 年収例
年収400万円/28歳・入社6年
年収500万円/32歳・入社10年 |
休日休暇 | <年間休日111日> ■週休2日制(シフト制/月8日~10日) ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■特別休暇 ■産前・産後、育児休暇 ⇒現在も栄養士約400名中30名ほどが産休・育休取得中です。また、そのほとんどが職場へ復帰してくれています。 |
福利厚生・待遇 | ■昇給年1回(4月) ■賞与年2回(7月・12月/昨年度実績2ヶ月分) ■交通費全額支給 ■社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) ■時間外手当(超過分支給) ■役職手当 ■報奨金 ■社宅あり ■財形貯蓄制度 ■食事補助あり ■制服貸与 ■時短勤務制度 ⇒取得実績あり。子育てとの両立が難しい場合は、ぜひご相談ください。 |
定期的な集合研修を実施! | 入社直後の教育だけでなく、当社では定期的な座学研修を実施。栄養士一人ひとりのスキルアップにつなげるため、今年度の研修例として1年に計6回のペースで「当社の求める栄養士像とは」といった内容から、「下処理の方法」や「コスト管理についての考え方」、「献立作成研修」など、様々な専門的な研修を受けることができます。普段会うことのできない別の拠点で働く栄養士にも会えるため、スキルアップだけでなく親睦を深める意味でもスタッフから非常に評判です。 |
会社名 | 株式会社グリーンヘルスケアサービス |
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設立 | 1999年4月 |
代表者 | 代表取締役 黒川知輝 |
資本金 | 9000万円 |
従業員数 | 3487名(2018年8月現在) |
事業内容 | ■病院での患者食提供業務 ■職員食堂・カフェテリアの運営 ■シルバー施設での給食サービス ■保育園での給食サービス ■外来レストラン・売店の運営 |
事業所 | <本社> 〒163-1417 東京都新宿区西新宿3-20-2 東京オペラシティタワー17F |
企業ホームページ | http://www.greenhouse.co.jp/ghcs/ |
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