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店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

経営スタッフ(幹部候補) ◎業界・職種未経験者歓迎 ◎会社・店舗の運営、改善をお任せします!の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2018/09/27 - 2018/11/07)

経営スタッフ(幹部候補) ◎業界・職種未経験者歓迎 ◎会社・店舗の運営、改善をお任せします!
正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問完全週休2日
「飲食業界の常識」は、異業種出身者だから壊せると思う。
繊維商社が手がける新規事業。私たちが運営する炭火焼肉力丸はそんな立ち位置からスタートしました。ゼロから始めた店舗は、気がつけば繁盛店に。今では大阪市内で5店舗を展開しており、今年11月には新店オープンも決定しています。

でも「今後もどんどん店舗拡大を」とは思っていません。それよりも今ある店舗をもっと良くしたい。お客様に選ばれる人気店としての店づくりを続けていきたいと考えています。業界の常識にとらわれたくはない。新しい仕組みや経営手法を取り入れることで、他とは違う組織へと進化していきたいのです。

そのために必要なのは、IT・サービス・物流・貿易・語学…様々な専門知識、業界経験、スキルを持つ人材を強化し、新しい風を取り入れることだと考えています。あなたの異業種で培ってきた経験こそが、お店を変える原動力なのです。

はじめは現場を知り、店舗スタッフや経営層との信頼関係を形成するため、接客や店舗運営から始めていただきます。そこから先は自由。あなたがどんな色にお店を変えるか…私たちも楽しみにしています!

募集要項

仕事内容
経営スタッフ(幹部候補) ◎業界・職種未経験者歓迎 ◎会社・店舗の運営、改善をお任せします!
あなたが今まで社会人として培ってきた経験やアイデア力を活かして、お店を成長させる仕事です。とはいえ、まずは店舗についての理解を深め、接客や調理、お店の味を知らなければ良い提案はできません。そして周囲の人を動かすためには、あなた自身も積極的に動く人であることをみんなに理解してもらう必要があると考えています。そのためにも、研修期間の2ヶ月は湊町店の店舗スタッフとして、一連の業務を覚えていただきます。

▼具体的には…
炭火焼肉力丸では、接客・調理・仕込みなど、全員が全ての仕事ができる体制を目指しています。フロアでの接客の仕方や包丁の使い方、肉の扱い方なども、1つずつ理解を深めてください。もちろん研修期間の2ヶ月の間に見えてきたことを改革案として提案するのも大歓迎!

▼例えばこんな提案が…
・接客の効率化を図るため、タッチパネル式の注文票を導入しよう!
・売上管理がしやすいようにシステムを組み立てよう!
・オーダーはスマホサイズのハンディ端末を使ったらどうだろう?
・仕入れコストを安くするため、肉の商社や物流会社を見直してみては?
・観光客の方に分かりやすいように外国語のメニュー表をつくっては?
・社内で英会話教室を開催して語学力を高めるのはどうだろう?
---新店舗開発、仕入れルート開発、メニュー開発、労務管理開発など、何でもOK!業者の選定や交渉なども自分で担当できます。社内決済がおりればすぐに実行可!自由に意見を発信できるのが魅力です。

▼評価は正当に!
例えば、あなたのアイデアで仕入れコストを削減できた場合。能力手当として給与や賞与に還元します!採用され成果が出たアイデアが複数あれば、その個数に合わせて給与はUP。成功が報酬として還元されます。
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎ブランクOK

■社会人経験がある方。
★学歴不問/業界・職種経験は一切問いません。

・営業の経験を活かし、販路を拡大したい!
・データ分析の経験を活かし、商品分析をしたい!
・WEBデザインの経験を活かし、HPや採用ページの改修をしたい!
・マネジメント経験を活かし、スタッフの教育や人事をしたい!
そんな方、大歓迎です。あなたの「やってみたい!」ことを教えてください。
募集背景 繊維商社として培ってきた仕入れに関するノウハウを、肉の購入にも応用。購入業者を部位ごとに変更するなど、美味しいお肉をリーズナブルな価格で提供できる体制を構築しています。メニュー開発も積極的に行なうことで、リピーターのお客様も数多くお越しいただく繁盛店として『炭火焼肉力丸』は成長を続けてきました。

今後も幅広い世代に愛され続けられる店として進化していくために、私たちと一緒に店づくりを行なっていただける方を求めています。飲食業界での経験は不問です。あなたなりの強みを活かし、店を盛り上げてください!
雇用形態
正社員

■正社員(試用期間3ヶ月/条件は変更ありません)
勤務地・交通
■当社が運営する下記のいずれかの店舗での勤務となります。
※面接時に希望をお聞きし、決定いたします。
※研修期間2ヶ月間は、「(3)なんば湊町店」の勤務です。

(1)心斎橋店/大阪市中央区心斎橋筋2-1-32 ISビル 4F
(2)千日前店/大阪市中央区千日前2-9-17 アムザ1000 2F
(3)なんば湊町店/大阪市浪速区元町1-2-2F 井上難波ビル2F
(4)南船場店/大阪府大阪市中央区南船場3-4-22 B1
(5)梅田お初天神店/大阪市北区曽根崎2-8-12 サンプラザ曽根崎1 B1
交通
(1)心斎橋店/地下鉄御堂筋線「心斎橋駅」より徒歩3分、地下鉄長堀鶴見緑地線「長堀橋駅」より徒歩5分、地下鉄四つ橋線「四ツ橋駅」より徒歩10分
(2)千日前店/地下鉄御堂筋線「なんば駅」より徒歩4分、南海本線「難波駅」・阪神なんば線・近鉄難波線「大阪難波駅」より徒歩7分
(3)なんば湊町店/JR「難波駅」より徒歩1分、地下鉄四つ橋線・千日前線「なんば駅」より徒歩3分、近鉄難波線「大阪難波駅」・地下鉄御堂筋線「なんば駅」より徒歩5分
(4)南船場店/地下鉄御堂筋線・地下鉄長堀鶴見緑地線「心斎橋駅」より徒歩3分、地下鉄四つ橋線「四ツ橋駅」・地下鉄堺筋線「長堀橋駅」より徒歩7分
(5)梅田お初天神店/地下鉄谷町線「東梅田駅」7番出口より徒歩3分、地下鉄御堂筋線・阪神本線「梅田駅」・JR「大阪駅」より徒歩8分
勤務時間 14:00~翌1:00の間で実働8時間(残業/1日最長2時間)
※店舗により異なります。電車通勤の方は終電時間を考慮します。
給与 月給25万円以上(固定残業代6万円以上/40時間を含む。超過分は別途支給します)+各種手当+賞与年2回(業績による)
※飲食業に限らず、社会人経験や前職の給与を考慮し決定します。
休日休暇 ■完全週休2日制(シフト制)※希望を考慮します。
■年末年始休暇
■夏季休暇
■GW明け連休あり(合計12日前後)
■有給休暇
◎5日以上の連続休暇の取得可能です。
◎年間休日110日!
福利厚生・待遇 ■賞与年2回(業績による)
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■役職手当
■職能手当
■食事補助
大切にしていること 社員一人ひとりの個性を大切にしたいというのが当社の想い。各人が独自の考えやアイデアを積極的に発信することで、組織はもっと盛り上がるはずです。だからこそ、社長も、店舗全体を統括する部長も、頻繁に各店舗に足を運び、従業員に積極的に声をかけて、活躍を応援してくれます。「自分のことをしっかりと見てくれている。わかってくれている。」という実感を得られるはずです。自分の考えをアウトプットしていきたいという方は、大歓迎!“自分がお店を創っている”という自覚を持って、活躍を続けられますよ。お客様・同僚に対して相手の気持ちを感じられる人、思いやりのある人、人間関係を大切にする人、待ってます!
こんな経験が活かせます 営業(法人・個人)、金融営業(法人)、経理・経理事務、財務、会計、税務、キャリアカウンセラー、人事・労務、法務・コンプライアンス、通訳、翻訳、物流企画、物流管理、マーチャンダイザー、VMD、バイヤー・仕入れ、教員、講師、不動産企画・仕入・開発、Webマーケティング、SEM、Webデザイナー、UIエンジニア、クリエイティブディレクター、コピーライター、イラストレーター、インテリアデザイナー・プランナー、インテリアコーディネーター、店舗・ディスプレイ・空間デザイナー、システムエンジニア、プログラマ、建築設計、建築施行管理、基礎・応用研究(食品系)、商品・製品開発(食品系)、生産管理(食品系)、など

会社概要ハンダ株式会社

会社名 ハンダ株式会社
設立 2010年
代表者 代表取締役 藤本力
資本金 2000万円
従業員数 300名(2023年12月)
売上高 15億円(2022年11月期実績)
26億円(2023年11月期実績)
事業内容 繊維商社、飲食店運営
事業所 <本社>
大阪府大阪市中央区博労町2-3-11 アストルビル5F
企業ホームページ http://handafood.jp/index.html
個人名の表記について
エン転職は、転職成功に必要なすべてが揃っているサイト!
  • 扱う求人数は日本最大級。希望以上の最適な仕事が見つかる!
  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
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