- 【事業内容】
- ■アミューズメント施設の運営・企画 ■カフェの運営 ■飲食店の運営
勤務地
特長
スーパーバイザー、店舗開発(飲食・フード、アミューズメント)と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
職種×勤務地
職種×業種
仕事内容 | 飲食店の企画開発 ★新たにオープンする飲食店のオーナーシェフ候補 パチンコ店敷地内にて、来年4月にオープン予定の飲食店の企画・運営をお願いします。あなたのこだわりやお客様の要望を踏まえ、社長と共にお店をつくっていってください。<お店について> 広さは50席~100席ほど。2階にはカフェがあり、パチンコ店のお客様の他、近隣の方なども多く来店されています。 <入社後、飲食店のオープンまで> ▼コンセプト・レイアウト決定 どういった飲食店にするかも決めていない状態。今あるものを活かしつつ、必要に応じてレイアウトや内装工事は行なう予定です。キッチンは2つあるので、たとえば、片方は夜まで楽しめる居酒屋、もう片方は気楽に立ち寄れるたこ焼き屋、なんてアイデアも大歓迎。あなたの得意を活かしていただいてOKです。 ※現在決まっていること ・おおよその席数(50~100席) ・お酒が飲める場にしてほしい ・最大2店舗を同時にオープン ・11時~23時までの営業を予定している ▼メニュー決定 メニューと価格を決めます。老若男女様々なお客様が来ていただけるよう、メニューを考えてください。 ▼業者の選定 内装工事の業者や、メニューの仕入業者などを選定。理想とコストのバランスを考えながら、業者を選んでいきます。 ▼運営 オープン後は、オーナーシェフとしてスタッフ育成・指導など、一般の飲食店と同じように運営をお願いします。 ◎店舗の運営に関しては、本部の人事が労務管理、経理が経費処理などを担当でき、店舗運営に集中できる環境です(もちろん全てをお任せすることも可能です)。 ◎入社直後は、研修としてカフェで仕事を行ないつつ、会社の文化、仕事の進め方などを理解してもらったうえで、企画検討を行なっていきます。その他、接客のノウハウや飲食店経営に関する研修もあるので、オーナー経験の無い方も安心してください。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
<職種・業種未経験、第二新卒、歓迎> ■何かしらの調理経験がある方は歓迎します。 ★立ち上げの経験は不問。決裁者である社長と相談しながら、一つずつ決めていきましょう。 ★学歴・転職回数・離職期間も不問です。 |
募集背景 | ◎早期入社できる方、歓迎します! アミューズメント施設の企画・運営をしているタイキグループ。家や仕事場以外の「サードプレイス」の 空間として、パチンコをする・しないに関係なく、くつろいでいただける店舗を運営しています。その中でタイキ1212港区木場店とタイキ1010四日市泊小柳店を運営しているのが当社。 今回タイキ1212港区木場にて、これまで他の会社が経営していた飲食店運営を当社が行なうことになりました。そこで、その新たな飲食店の立ち上げを担っていただく人を募集することを決定。コンセプト決めなどイチから店舗づくりに関わり、実際の運営までお任せします。あなたのこれまでの経験を活かしてください。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※最長2ヶ月の試用期間があります。その間の給与は時給900円となります。その他の待遇に変わりはありません。 |
勤務地・交通 |
愛知県名古屋市港区木場町8-67
交通
名鉄常滑線「道徳」駅より徒歩15分
※マイカー通勤可・駐車場あり |
勤務時間 | 変形労働時間制/週40時間 ※オープンまでは、8:00~16:30をメインとして働きつつ、カフェのオープン時間である6:00~14:30で勤務いただく場合もあります。 ※今回立ち上げる飲食店の営業時間は11時~23時までを予定しています。 |
給与 |
月給18万円以上 ※あくまで最低給与額です。年齢・能力などを考慮して、給与額を決定します。 ※最長2ヶ月間の試用期間中は時給900円となります。 年収例
400万円/入社1年
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休日休暇 | ■シフト制(月7~8日) ■年末年始休暇 ■有給休暇 ■慶弔休暇(ペットの忌引き休暇としての取得も可能です) ■特別休暇 |
福利厚生・待遇 | ■昇給あり ※会社規定による ■賞与年2回(6月・12月)※業績による ■社会保険完備(雇用・労災・厚生年金・健康) ■交通費(月5万円まで) ■時間外手当 ■独立支援制度あり(当社規定に基づき、資金面などの支援を行ないます) ■永年勤続功労者表彰(5万~10万円分の旅行券+食事会の招待) ■がん保険の会社負担制度あり ※会社規定による ■食事補助あり ■副業OK ■オフィス内禁煙・分煙 ■マイカー通勤可・駐車場完備 |
会社名 | 株式会社ショウキコーポレーション |
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設立 | 2005年9月 |
代表者 | 代表取締役社長 小田 教浩 |
資本金 | 2000万円 |
従業員数 | 80名(2022年3月現在)※パート含む |
売上高 | 80億円(2017年9月期実績) |
事業内容 | ■アミューズメント施設の運営・企画 ■カフェの運営 ■飲食店の運営 |
事業所 | ■本社/愛知県名古屋市港区木場町8-67 ■タイキ1212港区木場店/愛知県名古屋市港区木場町8-67 ■タイキ1010四日市泊小柳店/三重県四日市市泊小柳町4-27 ■タイキ伊勢小木店/三重県伊勢市小木町字高野735-1 |
関連会社 | 株式会社ウワット |
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