- 【事業内容】
- 飲食店の経営 飲食店の運営企画
勤務地
業種
特長
調理師、シェフ、パティシエ、調理補助と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
職種×勤務地
職種×業種
仕事内容 | キッチンスタッフ ★2019年1月オープン店舗のオープニングスタッフ募集★社宅あり★充実の研修制度 オープニングスタッフとして、お店の立ち上げ準備からお任せします。キッチンスタッフとしての募集ですが、商品開発や企画など調理以外の分野にも携わっていただく予定です。オープン予定のカフェレストラン、中華バル、バー、コーヒースタンド、料理教室の5業態いずれかに配属となります。※配属先は希望を考慮いたします。<入社後の流れ> 入社後は、既存店のいずれかに配属となり研修を受けていただく予定です。調理をメインに、マンツーマンで指導していきます。研修期間はおよそ2ヶ月間。研修中盤からは、オープンに向けた業務を並行して行なっていただきます。 【地方創生プロジェクトメンバーの一員】 地方創生、地域活性化のプロジェクトとして、株式会社アトレの新業態、サイクリングに特化した商業ビル『プレイアトレ』内に5業態で出店します。地域の方はもちろん、国内外からサイクリングを目当てでいらっしゃる方達に食べる楽しさを通して土浦を盛り上げていきます。 【現場の声を反映!素材からこだわったメニュー作り】 既製品は使わず、素材からゼロベースで作り出す料理にこだわっています。グランドメニューは年に4回変更予定ですが、現場と本社企画部が密な関係を築いているので、現場の声を反映することが可能。あなたのアイディアをどんどん活かしてください!「本日のおすすめ」などの日替わりメニューも、その日仕入れた食材のラインナップや旬の季節を考えて自由に作ることができます。 【お土産開発・料理教室の運営など幅広く担当】 キッチン業務以外に、土浦の農産物を使用したお土産やテイクアウトメニューの開発、さらには料理教室の運営など、幅広く携わっていただく予定です。 |
---|---|
応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎ブランクOK
学歴不問<職種・業種・社会人未経験者歓迎!> <以下の方は歓迎致します> ■食が好き、料理が好きで、キッチンとして働きたい方 ■食を通して面白いことにチャレンジしてみたい方 ■学生時代にキッチンのアルバイトをやっていたことがある方 |
募集背景 | 1995年の1号店開業以来、関東圏を中心に82店舗(2018年7月末現在)の飲食店舗を展開してきた当社。店舗展開をする際は、コンセプトありきではなく”その土地にあった店造り”を行なっているため、各店舗ごとにそれぞれ特色が異なるのが特徴です。今回、茨城県・土浦市にカフェレストラン・中華バル・バー・コーヒースタンド、料理教室の5業態同時に店舗をオープンすることになりました。そのため、お店立ち上げから携わっていただけるオープニングスタッフを合計10名以上募集いたします。 |
雇用形態 |
正社員契約社員アルバイト・パート
■正社員※2ヶ月の試用期間があります。期間中は契約社員として雇用されますが、待遇に変更はありません。 ■パート・アルバイト ※2ヶ月の試用期間があります。その間の給与は850円からとなります。 ※12月中旬以降勤務開始可能者のみ。 ◎雇用形態はお選びいただけます。 |
勤務地・交通 |
茨城県土浦市有明町1-30 ★2019年1月オープン予定
※オープン前は都内にあるいずれかの既存店での研修となります。 http://www.balnibarbi.com/shops/east.php ★U・Iターン歓迎! 交通
JR常磐線「土浦駅」直結
|
勤務時間 | 変形労働時間制:月平均実働170時間 <シフト例> 11:00~23:00、10:00~15:00、17:00~23:00 |
給与 |
■正社員 月給22万円~ ※上記金額には51時間・5万9007円以上の固定残業代が含まれています。超過分は別途支給します。 ※調理経験者で、料理長以上さらにはマネジメントをおまかせできる方は管理責任者として月給35万円以上を想定しています。 ※頑張り次第で毎月昇給も可能です。実際に入社後半年間で10万円以上月給が上がったスタッフも! ■パート・アルバイト 時給900円~ ※2ヶ月の試用期間中は850円からとなります。 年収例
360万円/25歳(入社2年)
420万円/31歳(入社6年) 500万円/36歳(入社1年) |
休日休暇 | ■月7日(シフト制) ■年末年始休暇 ※店舗により異なる ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■介護休暇 ■産前産後休暇 (取得実績あり) ■育児休暇 (取得実績あり) ※5日以上の連続休暇取得可能! |
福利厚生・待遇 | ■昇給随時 └頑張り次第で毎月昇給も可能。 実際に入社後半年間で10万円以上月給が上がったスタッフも! ■賞与 年2回(インセンティブとして支給) ■交通費(正社員:全額支給/パート・アルバイト:1日上限500円) ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■時間外手当(固定残業超過分を追加支給) ■家族手当(子ども1人につき5000円~1万円/月) ■財形貯蓄(社員のみ) ■社員持株会(社員のみ) ■ストックオプション(社員のみ) ■社宅あり(社員のみ) ■海外研修(社員のみ) ■制服貸与 ■社食・食事補助有り ■U・Iターン支援有り ■時短勤務制度 ■健康相談 ■旅費積立 ■アルバイトインセンティブ手当 ■バースデーチケット(1万円分) ■社内・外部研修 ■生命保険(入院) 貸付金 ■定期健診(年2回) ■慶弔金 ■子ども支援手当制度 ■ロングホリデイ制度(※5年以上勤続の社員) |
教育制度 | 当社では、社員ひとりひとりが「なりたい自分」になるために各種教育制度や研修制度を整えています。 【研修制度一例】 ・海外研修(対象者のみ) ・バリスタセミナー(希望者全員) ・カクテルセミナー(希望者全員) ・オールフォーデリシャス(シェフクラス対象) ・ワインソムリエセミナー(飲料担当) ・all for all WEDDING SCHOOL(プランナー担当) ・PL Class(希望者全員) この他、マナー講習や衛生講習などより専門性の高い講習や、教養・技術を磨く講習を定期的に開催しています。自身のキャリアプランに合わせて、各種研修に参加してノウハウを吸収してください! |
会社名 | 株式会社バルニバービ |
---|---|
設立 | 1991年9月 |
代表者 | 代表取締役 佐藤 裕久 |
資本金 | 4億1496万円(2018年7月31日現在) |
従業員数 | 573名(2018年4月末現在) ※グループ連結671名 |
売上高 | 98億2400万円 (2017年7月期実績) 84億6800万円 (2016年7月期実績) 66億4200万円 (2015年7月期実績) ※グループ連結 |
事業内容 | 飲食店の経営 飲食店の運営企画 |
事業所 | <東京本部> 東京都台東区蔵前2-15-5 MIRRORビル 6F <DESIGN STUDIO> 東京都中央区日本橋室町1-8-3 室町NSビル 3F <大阪本部> 大阪市西区南堀江 1-14-26 中澤唐木ビル 6F |
関連会社 | 株式会社バルニバービインターフェイス バルニバービ・スピリッツ&カンパニー株式会社 株式会社to-Compass 株式会社パティスリードパラディ 株式会社OPAS 株式会社ジョイパーク 株式会社バルニバービコンシスタンス 株式会社アスリート食堂 株式会社バルニバービイートライズ 株式会社バルニバービウィルワークス 株式会社バルニバービタイムタイム 株式会社バルニバービオーガスト 株式会社菊水 株式会社バルニバービ リープタイム 株式会社グローリーブス 株式会社バーバックスブランド |
企業ホームページ | http://www.balnibarbi.com/ |
株式会社バルニバービのキッチンスタッフ ★2019年1月オープン店舗のオープニングスタッフ募集★社宅あり★充実の研修制度(900222)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
現在、掲載している転職情報は下記のリンクよりご確認いただけます。