- 【事業内容】
- ■飲食店の運営（コメダ珈琲店） ■高齢者施設への厨房受託業務 ■厨房内における運営サポート及びコンサルタント業務 ほか
勤務地
業種
特長
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職種×勤務地
職種×業種
| 仕事内容 | 介護施設の調理スタッフ（管理職候補）★盛り付けや温めがメインです。 介護施設でのかんたんな調理や受発注業務、パートさんの管理などをお任せします。食材の温めや、盛り付けがメインです。施設の厨房の責任者として活躍してください。経験を積み、将来的にはSVへキャリアアップする道もあります。■調理業務 朝昼夕、一日3食の食事を用意します。施設の規模によりますが、1回に用意する数は20～40食。調理済みの食材が業者から届くので、ご飯と汁物、おかずをそれぞれ盛り付けます。また、利用者さんの身体の状態に合わせて、おかずを一口サイズに刻んだり、ミキサーで細かくしたり、みそ汁の味を調整したりします。その後、盛りつけた食事を「リヒートウォーマーキャビネット」という再加熱機器で一度に温めて、提供しています。 ■衛生管理 厨房のお掃除や整理整頓を行います。また、食器の片づけは食器洗浄機に入れるだけ。乾燥まで機械で行います。 ■受発注業務 調理業者へ食事の必要数を連絡します。メニューは決まっているので、こちらが作成することはありません。届いた食材のチェックもします。 ■パートさんのシフト管理 施設により4～5名のパートさんが在籍。朝昼夕の食事を3名で用意できるようシフトを調整します。 ■施設とのやりとり 利用者さんの状態は日々変わっていくので「今日から食事を細かくして欲しい」などのご要望を受けたり、新しく入居される方について説明を受けたりします。また、施設内の会議にも参加。食事の内容や味付けにご意見をいただき、調理に活かしたり、調理業者にフィードバックします。こちらから要望を伝えることもあります。 【仕事のポイント】 ◎時間内に業務を終えられるよう進めています。 ◎食事は利用者さんの楽しみのひとつ。できる範囲でご要望にお応えし、楽しんでいただけるよう心がけています |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
【学歴不問】業界・職種未経験、第二新卒、社会人未経験の方、歓迎します。 ◎ブランクのある方も大歓迎。調理経験は問いません。 |
| 募集背景 | 高齢化の波を背景に、新しい介護施設が次々と生まれています。あわせて施設の厨房業務を担う当社への依頼も増加中。多くのニーズにお応えし、よりよいサービスを提供していくために、調理スタッフを増員することになりました。未経験でも心配はいりません。腰を据えて、長く働ける職場を探している方、ぜひご応募ください。 |
| 雇用形態 |
正社員契約社員アルバイト・パート
正社員、契約社員、パート◎転勤はほとんどありませんが、ある場合でも本人の希望を最優先しています。 ◎勤務形態は上記から選択いただき、ご希望を優先いたします。 |
| 勤務地・交通 |
◎契約先の介護施設での勤務となります。
■千葉県千葉市緑区おゆみ野南2-12-2 ■神奈川県横浜市保土ケ谷区常盤台29-3 ■岡山県岡山市北区大安寺東町15-1 ■岡山県岡山市南区福吉町13-12 ■千葉県鎌ケ谷市初富26-7 ※勤務地は希望を考慮します。 ※マイカー通勤可 ※その他、千葉県内、神奈川県内、埼玉県、栃木県にも勤務地がございます。 交通
勤務地による
|
| 勤務時間 | シフト制／実働8時間 早番6：00～15：00、遅番10：00～19：00 |
| 給与 |
月給24万円～30万円 ※経験・能力を考慮します。 ※上記はみなし残業手当5万5000円（40時間分）を含んだ金額です。超過勤務分は別途支給します。 年収例
＜部長職＞年収500万円／31歳（入社4年）
＜ＳＶ＞年収400万円／35歳（入社2年） ＜店長＞年収360万円／29歳（入社半年） |
| 休日休暇 | ■完全週休2日制（シフト制） ■年末年始休暇（3日） ■夏季休暇（3日） ■GW ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■特別休暇 ■誕生日休暇 ■産休・育休取得実績あり |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給あり ■賞与（業績によります。） ■交通費全額支給 ■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■時間外手当 ■出張手当 ■社宅あり ■役職手当 ■マイカー通勤可 ■制服支給 |
| 教育制度 | 社員かSVによるOJTで、丁寧に教えていきます。調理方法から発注のやり方まで、マンツーマンで細かく指導。ひとり立ちまでは2～3ヵ月くらいを想定しています。また、現場で困ったことがあった場合は、電話で相談することも可能。SVや社長にはいつでも連絡が取れる状態です。また、社長は社員一人ひとりを気にかけていて、こまめな連絡を欠かしません。普段、施設で働く社員はひとりなので、会社としてバックアップできるよう体制を整えています。 |
| 配属部署 | 社員の調理スタッフはぜんぶで6名。配属されている介護施設で、それぞれ活躍しています。現場は、社員1名、パートさん4～5名が在籍。作業はパートさん主体で行っています。中途入社の社員が多く、飲食業界の経験者もいますし、まったく関係のない業界から転職して、活躍している方もいます。平均年齢は40代。男性スタッフ、女性スタッフともに、家族がいたり、お子さんを育てながら働く人もいます。「正社員として長く勤めたい」「体を動かせる仕事がしたい」「高齢化社会に向けてニーズがありそう」「人に喜んでもらえる仕事がしたい」などの理由で入社してくれた人が多いです。 |
| 会社名 | 株式会社Dear Plus One |
|---|---|
| 設立 | 2013年 |
| 代表者 | 代表取締役 鈴木 良治 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 70名（2023年8月時点） |
| 売上高 | 17億円（2023年3月期実績） 15億円（2022年3月期実績） 14億円（2021年3月期実績） |
| 事業内容 | ■飲食店の運営（コメダ珈琲店） ■高齢者施設への厨房受託業務 ■厨房内における運営サポート及びコンサルタント業務 ほか |
| 事業所 | [本社] 〒272-0004 千葉県市川市原木1-16-23 [市川本部] 〒272-0013 千葉県市川市高谷2-13-2 ガレージメイプルD-4 [埼玉営業所] 〒362-0058 埼玉県上尾市上野267-1Sマンション上野205 [東京営業所] 〒116-0001 東京都荒川区町屋1-18-11 1F [北海道営業所] 〒047-0003 北海道小樽市真栄 １-20-36 [コメダ珈琲店 東陽町イースト21店] 〒135-0016 東京都江東区東陽6-3-2 東京イースト21 モール棟1F [コメダ珈琲店 深川ギャザリア店] 〒135-0042 東京都江東区木場1-5-25 深川ギャザリア プラザ棟2F |
| 関連会社 | ［関連工場］ ■有限会社サンガコーキ おーしゃんずキッチン ■株式会社出雲みらいフーズ ■タイヘイ株式会社 ■エンジェルサポート株式会社 |
| 企業ホームページ | http://www.dearplusone.co.jp |
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