- 【事業内容】
- ・ビル管理業務 ・飲食店の運営
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職種×勤務地
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仕事内容 | 星空をモチーフにしたバーの店長候補 ★完全週休2日制 当社が運営している『金山ほしあかり』で、接客やアルバイトの教育、イベントの企画などを行なっていただきます。売上・シフトの管理、アルバイトの採用面接などは本部で行なうため、店舗運営に集中できます。お店の席数は21席、1日のアルバイトは3~4人で回します。◆◇金山ほしあかりの特長◇◆ 店舗に一歩足を踏み入れると、一面に広がる星々。店内の様子がTwitterやInstagramなどのSNS上で話題沸騰中です。全席禁煙ということもあり、20代前半の女性客が中心。惑星カクテルなどの星空をイメージしたメニューも存在します。人気急上昇中の店舗で、お店のコンセプトを大切にしながら働いていただきます。 【具体的には…】 ・お客様へ接客対応 ・調理 ※専任の社員が行ないますが、シフトによってはお任せすることもあります。 ・仕入れ ※スーパーに買い出しに行ったり、業者に発注書を送って食材を入手します。 ・アルバイトの教育 他 【イベントの企画もできます】 月1回は代表取締役も交えて打ち合わせ。新メニューの作成や季節のイベントの企画ができます。昨年7月に1周年を迎えたときは『アニバーサリーフェア』を開催し、ノベルティとして作成したエコバッグを配布しました。他にもオリジナルカクテルを開発した前例もあり、企画できることはさまざまあります。 <1日の流れ> ▼15:30 スーパーで買い出し ▼17:00 出社して、仕込みなど他の社員とともに開店準備 ▼18:00 店舗OPEN ※アルバイトと連携し、お店をうまく回していきましょう。ときにはお客様に「追加でドリンクいかがですか?」などお話し、丁寧に接客をしていきます。 ▼23:00 ラストオーダー。ここから片付け・掃除、レジ占め、翌日の食材の発注などを行ないます。 ▼翌0:30 退社 |
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応募資格 |
学歴不問業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
<第二新卒者、歓迎します!> ◆何らかの接客・販売職の経験をお持ちの方。(業態やジャンルは問いません。アルバイトでの経験でも歓迎です) ★人物重視のため、学歴、転職回数、ブランクは問いません。 ★飲食業の経験はもちろん、社会人経験も不問です。人物重視の採用をします。 |
募集背景 | ビル管理をメインに行なっている当社で、2年前に星空をテーマにしたコンセプトバー『金山ほしあかり』をオープン。店内の様子等がSNSなどで拡散され、それを見た人が足を運ぶなどしており業績も順調に伸びています。そんな中、今後もサービスの質を下げないように組織体制を強化する必要が出てきました。そこで今回、『金山ほしあかり』にて働いてくださる方を募集します。 ★体制強化後は企画などを通し、新たな取り組みもしたいと考えています。その第一段階として、あなたの力をお貸しください |
雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間は最長2ヵ月。その間の給与・待遇に変更はありません。 |
勤務地・交通 |
『金山ほしあかり』
愛知県名古屋市中区金山1-14-9長谷川ビルB1F ※転勤なし。 交通
地下鉄「金山駅」直結
◎マイカー通勤可。駐車場を用意します。 |
勤務時間 | 15:30~翌0:30(実働8時間) ※残業は月40時間以内です。 |
給与 |
月給28万円以上 ※上記にはみなし残業手当(4万8000円以上/40時間)を含みます。超過分は別途支給。 ※能力・経験をもとに決定します。 |
休日休暇 | ■完全週休2日制(日曜日+シフトで週に他1日) ■年末年始休暇 ■夏期休暇 ■有給休暇 ■慶弔休暇 |
福利厚生・待遇 | ■昇給年1回 ■賞与年2回(7月・12月) ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■交通費全額支給 ■残業手当(みなし時間超過分を支給) ■制服貸与 |
教育制度 | 【3ヵ月くらいで一通りの作業ができるように】 お客様との接客方法を先輩から学びつつ、店舗のメニューなどキッチン業務もレクチャーします。半月くらいで覚えられるようにしますのでご安心ください。その後、ホールに出て、ドリンクを作っていただきます。シェイカーの振り方などは業務を行ないながら先輩が教えるので、きちんとできるようになります。他の業務に関しては入社2ヵ月が経過した頃に覚えていただく予定です。 |
メニューもこだわっています! | バーのコンセプトに合わせた、惑星モチーフのオリジナルカクテルが人気です。レッドベア・カシス・リキュール・ジンジャーエールで作った情熱的なオレンジ色が目を引く『Sun』、ピーチ・ブルーキュラソーをブレンドし、青空と雲を表現した『Earth』、カルーア・アマレット・牛乳・アイスコーヒーなどで独特な木星のブラウンを表現した『Jupiter』などのカクテルが存在。オシャレな内装とあいまって、店舗全体のコンセプトをより強めています。 |
会社名 | ケーユー・コーポレーション株式会社 |
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設立 | 2012年10月 |
代表者 | 長谷川祐吉 |
資本金 | 500万円 |
従業員数 | 10人(2018年8月) |
売上高 | 2億1356万円(2018年5月期実績) 1億9741万円(2017年5月期実績) 1億6351万円(2016年5月期実績) 1億3288万円(2015年5月期実績) |
事業内容 | ・ビル管理業務 ・飲食店の運営 |
事業所 | 本社:名古屋市中区金山1-14-9長谷川ビル9F 金山ほしあかり:愛知県名古屋市中区金山1-14-9長谷川ビルB1F |
企業ホームページ | http://hoshi-akari.jp/ |
金山ほしあかり(ケーユー・コーポレーション株式会社)の星空をモチーフにしたバーの店長候補 ★完全週休2日制(898192)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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