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株式会社ドトールコーヒー(エクセルシオール・カフェ事業部)店長 (エリアマネージャー候補)(89652)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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株式会社ドトールコーヒーの現在掲載中の転職・求人情報

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店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

店長 (エリアマネージャー候補)の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2006/11/24 - 2006/12/21)

店長 (エリアマネージャー候補)
正社員職種未経験OK学歴不問
たとえば3年後、「経営スキル」を体得するのはどうだろう?
■店長として、お客様を喜ばせる店創りをする
閉店後、1日の売上や客単価を調べる。ランチの売上が伸びない…。立地を考え、OLがワクワクしそうな新パスタセットの導入を検討する。お客様に提供するまでの時間を短縮できるよう1週間という限られた中で全メンバーへの指導を行ない、お客様の笑顔を増やす。

■エリアマネージャーとして、店舗の儲けも考える
成熟したカフェマーケット。競合より優位に立てる主力商品が必要だった…。ベーグルを導入したが売上は低迷。ある日、偶然入ったベーグル専門店で、チョコ、クランベリーなど様々なタイプがあることに気づく。種類が豊富なら目を惹くし、毎日飽きずに食べらてもらえる。流行に敏感な女性にヒットしそうだ。早速ミーティングで提案。今では全店の主役メニューとなった。

店長、コンサルタントを通して、経営を手がけられるほどのスキルと自信を手にする。さらに社内公募制度を利用して≪人事≫≪商品開発≫≪販売促進≫などを経験し、実力に磨きをかけることも可能。それがドトールというフィールドです。

募集要項

仕事内容
店長 (エリアマネージャー候補)
経験を重ねて、総合的なマネジメント力の習得を。

▼導入研修、実務研修を経て、店舗運営に携わっていただきます。お客様に喜んでいただけるサービス・空間を提供し、愛され、親しまれる店舗をつくってください。大切なのは顧客第一主義の精神です。

▼店長として一定の成果を上げた後は、エリアマネージャーとなってご活躍ください。早ければ1年で昇格可能。一人あたり5~8店舗を管轄し、新店の立上げ、アルバイト採用・育成、販促企画などをトータルに手がけていただきます。

─ 積極的なアイデア発信を!─
エリアマネージャーは週1回、事業部長、ディストリクトマネージャーとミーティングを実施。ブランド力の向上につながるアイデアを積極的に発信してください。ベーグルが全店でスタンダードメニューになったのも、ミーティングでの提案がきっかけです。(他にもたくさんあります。詳細は『元店長たちが仕掛ける新しいドトール』で)

※その先には多彩なキャリアパスをご用意。コンサルティングの幅を広げるのはもちろん、社内公募制度を利用して、商品開発、人事、財務、マーケティングなどの専門職に就くことが可能です。
応募資格 学歴不問 22歳~32歳位まで ≪未経験・第二新卒歓迎!≫
※現在ドトールでは、ITエンジニア、ヘルプデスク、美容師、家電量販店販売員、OA機器の営業…様々な前職経験を持つメンバーが活躍しています!
募集背景 さらなるブランド価値の向上を目指して、新メンバーを募集。

第二創業期を迎え、さらなるブランド価値向上を目指すドトール。たとえば高齢化社会を見据えて病院施設内に出店するなど、新たな挑戦を積極的に行なっています。こうした動きに伴ない、ブランドの可能性を私たちと共に引き出してくださる方を募集することとなりました。
雇用形態 正社員
勤務地・交通
全国の直営店『エクセルシオール・カフェ』(通勤可能店舗に配属)⇒関東圏・関西圏・東海圏 等

※エリアマネージャー昇格後は、各地域本部(札幌・仙台・東京・名古屋・大阪・広島・福岡)が配属先です。
交通
勤務地により異なります。
勤務時間 6:00~24:00/シフト制(実働8時間)
※店舗の営業時間により若干異なります。
給与 固定給制 月給21万4360円以上
※経験や能力を考慮の上、加給・優遇いたします。
休日休暇 ■週休2日制(月8~12日/シフト制)
■夏季休暇(9日)、年末年始休暇(4日)
■有給休暇、慶弔休暇、特別休暇
■育児休暇、介護休暇
※年間休日120日
福利厚生・待遇 ■昇給年1回
■賞与年2回(6月・12月 ※店舗の売上を業績として賞与に反映/2005年実績最大8ヶ月分)
■決算賞与支給実績あり
■各種社会保険完備、交通費全額支給
■時間外手当、社員持株制度、団体生命保険、厚生年金基金制度、海外研修、退職金制度
■社員割引、保養所

★半期表彰制度・・・半期毎に各部門で活躍している社員(約30名)が部門長の推薦を受け、自社農園のあるハワイへ招待されます。
キャリアビジョン ドトールは、ジョブローテーションがさかんなフィールドです。社内公募制度を活用して、エリアマネージャー、商品開発、事業開発、人事、財務など様々な職種へチャレンジすることが可能。だからこそ、いろいろな視点で、数字や会社を見ることができるのです。
転職や独立起業も推奨。「社会で通用するビジネスパーソンを輩出する企業になりたい」と考えています。学んだことを大いに活かし、ドトールという枠をこえたフィールドでぜひ成果をだしてください。
教育制度 ▼入社後は社内研修機関において2~4週間にわたる導入研修を実施。基本的な業務知識を習得していただきます。
▼その後はOJT。まずは店舗スタッフとして、店舗運営に携わります。現場を知り、店舗の収益構造を理解。業績管理のノウハウを身につけて店長になってください。
▼その他、管理者養成研修、階層別研修など、社員のスキルレベルごとに豊富な研修を取り揃えています。

会社概要株式会社ドトールコーヒー

会社名 株式会社ドトールコーヒー
設立 1962年4月
代表者 代表取締役社長 星野 正則
資本金 111億4100万円
従業員数 875名(2019年5月末現在)
売上高 725億6300万円(2019年2月期実績)
事業内容 ■コーヒーの焙煎加工並びに販売
■食品の仕入れ、販売及び輸出入
■飲食店の経営
■フランチャイズチェーンシステムによる飲食店の募集及び加盟店の指導

<安定した収益を継続できる理由>
各店舗の店舗展開はもちろん、食品メーカーとしての顔も持ち、コンビニや量販店向けPB商品の開発・販売も行なっています。それが、店舗事業だけでなくバランスよく安定収益を継続できる理由です。
事業所 ■本社/東京都渋谷区神南1-10-1
■関東工場/千葉県船橋市
■関西工場/兵庫県加東市
■仙台事務所/仙台市青葉区
■名古屋事務所/名古屋市中区
■大阪事務所/大阪市中央区
■福岡事務所/福岡市中央区

<全国約1300店舗を展開中>
■ドトールコーヒーショップ
■エクセルシオール カフェ
■ドトール珈琲農園/ドトール珈琲店
■本と珈琲 梟書茶房
■神乃珈琲
■パンの田島
※さまざまな新業態を、今後もさらに展開していきます。
関連会社 ■株式会社マグナ(厨房機器の販売)
■株式会社Les Duex(カフェ・ラミル等店舗の運営)
企業ホームページ http://www.doutor.co.jp
個人名の表記について
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  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
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