株式会社メイテンスの商品開発（89612）の転職・求人情報は掲載を終了しています。

　時には、うなぎの産地 「高知」へ。
　時には、秋鮭の産地 「北海道」へ。
　時には、牡蠣の産地 「広島県」へ。
　時には、野沢菜の産地 「長野県」へ。
　時には、マツタケの産地 「チベット」へ。
　
　“おこわ” に最適な素材を求めて、現地まで足を運びます。
　一番重要なもち米は、品種・産地を厳選し、契約農場で栽培。
　蒸す前の水分量や白さ。蒸した直後の粘り具合や冷めてからのやわらかさ。
　素材の品質を厳重に審査することから、商品開発がはじまるのです。
　「見て楽しめて、食べて喜ばれる」 商品が完成するまで、妥協はしません。

　『米八』 の中枢的存在である、商品開発。
　こだわりのもち米と素材を使って、今日も新しい “おこわ” をつくりだしています。