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ホールスタッフ|[札幌]未経験歓迎!U・Iターン大歓迎!平均勤続年数5年以上!の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2019/03/14 - 2019/04/10)

ホールスタッフ|[札幌]未経験歓迎!U・Iターン大歓迎!平均勤続年数5年以上!
正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問内定まで2週間面接1回のみ
"北海道の魅力"を食べて、飲んで、感じてもらう店です。
北海道の地に密着した海鮮居酒屋「かみ磯」を運営している当社。函館・上磯出身の社長やスタッフを中心に、北国らしさを存分に楽しんでもらえるお店づくりをしています。

たとえば、店内では北海道の方言がフランクに飛び交います。調理をする時は、お客様へカウンター越しに行なうため、「今日のホタテ、なまらデカイよー!」といって、素材を見せながら料理をお出しすることも。

当社には接客マニュアルはありません。スタッフ一人ひとりが、お客様に喜んでもらうための”おもてなし”を考えて実践しています。

その結果、ありがたいことに、地元の人からも観光客からも愛される店舗に。中には毎回旅行の際には必ず立ち寄ってくれる方も。半数以上のお客様がリピーターになってくれています。

お客様に「今日はうまいもん食べたな~」「居心地が良くてつい長居しちゃったよ!」といっていただけるのが、スタッフ一同大きなやりがいに。北海道だからこそ提供できる、お料理やおもてなし。当社で、一緒に北海道を盛り上げていきませんか?

募集要項

仕事内容
ホールスタッフ|[札幌]未経験歓迎!U・Iターン大歓迎!平均勤続年数5年以上!
お任せするのは海鮮居酒屋「かみ磯」での接客。マニュアルはないので、あなたらしく自然に、フランクにお客様と接してください。接客以外にも、発注管理などもお任せしていきます。

<かみ磯の接客の特徴>
★接客マニュアルはありません。まるで田舎に帰ってきたかと錯覚するくらい、できるだけ自然に振る舞い、フランクな感じでお客様と接してみてください。
★店舗スタッフ同士仲が良く、連携して仕事に取り組んでいます。代表は「にいさん」という愛称で呼ばれています。
★店内はまるで市場にいるような雰囲気。「牡蠣2個とってー!」「やっぱ3つだったー!」「んがってかー!(そうなのか!)」 といったやりとりが頻繁にされています。お客様に対しても、いつもよりいい大きさや鮮度の食材があると、「なまらうまそうです、今日の魚!」と伝えることも。

<仕事のコツ>
◎最近は日本酒にも力を入れているので、自分でテイスティングをして勧めてみるなど、自分なりに考えて接客していってください。他にも、その時その時で旬の食材があるので、自分なりに提案していきましょう。

<お店について>
★フリーのお客様が中心ですが、呼び込みは一切しません。
★座席は70~100席くらいあります。お客様の組数は15~16組ほど。多い時にはさらに10組ほどいらっしゃいます。
★客層はファミリー層が多いです。観光のハイシーズンが終わると、地元の方々が増えてきます。個室もあるので、会社の接待で使用する方もいらっしゃいます。

<キャリアステップ>
店長になることを希望すれば、徐々にシフト管理などをお任せしていきます。
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK

<職種・業種未経験、社会人未経験、第二新卒の方、歓迎!>
■学歴不問・ブランクOK
募集背景 札幌市内を中心に、北海道ならではのお店づくりをしてきた当社。お客様目線を大切に、必要であればどんどん店舗展開をしていきたいと考えています。北海道で末長く愛されるようなお店をつくり、今いるスタッフが将来自分の子どもに自慢できるように、ずっとお店を続けていくことが目標。そのためにも、新たにメンバーを募集することにしました。
雇用形態
正社員

正社員
※1~3ヶ月間の試用期間があります。試用期間中の給与は【給与欄】をご覧ください。
勤務地・交通
札幌市内の海鮮居酒屋「かみ磯」勤務となります。

▼かみ磯 北第1ふ頭
北海道札幌市中央区北1条西2丁目2-3 りんどうビル2F

▼かみ磯 南第4ふ頭
北海道札幌市中央区 南4条西2丁目 わたなべビルB1

▼かみ磯 南第5ふ頭
北海道札幌市中央区南5条西3丁目 大松ビルB1
交通
▼かみ磯 北第1ふ頭
地下鉄「大通駅」より徒歩5分

▼かみ磯 南第4ふ頭
地下鉄「すすきの駅」より徒歩3分

▼かみ磯 南第5ふ頭
地下鉄「すすきの駅」より徒歩5分
勤務時間 13:00~24:00の間でシフト制/実働8時間
※日付をまたぐ営業はありません。
給与 月給22万円~30万円
※試用期間中は、月給18万円~となります。
※月給額は経験を考慮し、決定いたします。
休日休暇 4週6休制
福利厚生・待遇 ■昇給あり
■賞与あり(業績による)
■社会保険完備
■食事付き
■制服貸与
■大入手当
■役職手当
■社長からのお誕生日プレゼント
メンバーについて 27歳~71歳までのメンバーがかみ磯には勢揃い。一回のシフトで5~6名ほど入ります。創業して8年になりますが、平均勤続年数は5年以上と高い定着率も自慢のひとつ。みんなで働きやすい雰囲気を創り上げています。

会社概要おもてなし株式会社

会社名 おもてなし株式会社
設立 2009年4月
代表者 代表取締役 三浦 康夫
資本金 300万円
従業員数 20名
売上高 2億4000万円(2017年3月期実績)
事業内容 海鮮居酒屋「かみ磯」など飲食店の運営、経営
事業所 〒060-0001 北海道札幌市中央区北一条西2丁目2-3りんどうビル2F
個人名の表記について
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  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
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