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株式会社ペッパーフードサービス(東証一部上場)店長候補 ◎入社お祝い金あり、年間休日118日以上!(895139)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

店長候補 ◎入社お祝い金あり、年間休日118日以上!の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2018/08/06 - 2018/09/09)

店長候補 ◎入社お祝い金あり、年間休日118日以上!
正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問内定まで2週間上場企業
【半年で年収450万円+賞与】は、通過点です。
2017年8月15日に東証一部に昇格するなど、急成長を続ける当社。今回は、まったくの未経験からでも月給28万円でお迎えします。さらに、就業お祝い金として20万円(入社3ヶ月後)を支給します。

入社半年で年収450万円+賞与という高収入も、当社では普通のこと。むしろ、スーパーバイザーや部門長などにキャリアアップすることで、さらに上を目指すことが可能です。年間休日も118日としっかり。プライベートはしっかりリフレッシュし、仕事に打ち込める働きやすい環境です。

私たちはメディアなどでも取り上げられることも多い、人気ブランドの『いきなり!ステーキ』など9業態の飲食店を全国に展開している会社。直近では売上を昨年度比162%アップし、362億円(2017年)へと伸ばしました。しかし、当社の目標はまだまだ先。あなたをお迎えして『年間200店舗の拡大』に向けて、加速したいと思います。

東証一部上場企業の当社で、あなたの力を試してみませんか?

募集要項

仕事内容
店長候補 ◎入社お祝い金あり、年間休日118日以上!
『いきなり!ステーキ』、『ペッパーランチ』、『92'S』のいずれかの店舗で、店舗運営業務を手掛けていただきます。入社から3ヶ月は、当社の業務を覚える期間。店長のもとで、接客、調理、レジ締め、アルバイトスタッフの管理(採用・教育・モチベーション管理)など、店舗運営の基本業務をマスターしてください。店舗の売上管理や食材の発注なども、順次お任せします。

▼1~3ヶ月
現場でOJT。接客の仕方や、野菜の盛り付け、付け合せの調理などからスタートし、肉のカットの仕方や、焼き方をお教えしていきます。はじめはお客様の希望の大きさにカットするのが難しいかもしれませんが、先輩もほぼ全員、初心者からスタートしていますのでご安心ください。研修期間中は月1回、新人集合研修があり、技術的なことだけではなく、店舗運営のための考え方や心構えを学びます。

▼3ヶ月を目安に、一連の店舗業務を行なえるようになります。

≪教育制度≫
■本部での店長教育
本部にある研修センターで定期的に店長教育を実施。インストラクターからマンツーマンで調理技術や接客技術を学び、学んだ内容を各店舗に持ち帰ります。

■社長道場
創業者としての想いを伝えるために、社員40名程を呼んで、ステーキのオーダーカット方法や社内外問わずの人間関係構築法などを伝えています。

≪キャリアパス≫
店長として経験を積んだ後は、複数店舗を統括するスーパーバイザー、トレーナー、管理部門など、様々なポジションを目指せます。のれん分けして独立するという道もあり、個々の適性や希望に応じたキャリアプランを描けます。
応募資格 学歴不問 ≪未経験、第二新卒者歓迎!≫40歳迄
★「店長から先のキャリアも目指したい」、「成長企業で活躍したい」という方、歓迎します!
※長期勤続によるキャリア形成を図るため、年齢制限を設けています。
募集背景 『日経MJ2015年』の飲食業店舗売上高伸び率において、第1位となった当社。『いきなり!ステーキ』は、2017年度だけでも新規90店舗を出店し、2018年2月には通算200号店を達成。2017年8月15日は東証一部に昇格。急成長を続けています。目指しているのは、「年間200店舗の出店」。そのためには、現場を支えるあなたが必要です。ぜひ、力を貸してください。将来的には、スーパーバイザーや部門長など、上のポジションを目指すことも可能です。
雇用形態 正社員
※3ヶ月の試用期間があります。その間の給与・待遇は変わりません。
勤務地・交通
北海道、青森、岩手、福島、山形、茨城、群馬、千葉、埼玉、東京、神奈川、長野、山梨、静岡、新潟、石川、福井、愛知、岐阜、三重、滋賀、京都、奈良、大阪、和歌山、兵庫、岡山、広島、香川、高知、愛媛、全国各店舗での募集です。

<業態は下記のいずれかをお任せします>

■いきなり!ステーキ
■ペッパーランチ
■92'S(クニズ)

※配属は希望を考慮し決定します。
交通
勤務地により異なります。

<面接地へのアクセス>
本社/JR総武線「錦糸町」より徒歩5分、東京メトロ半蔵門線「錦糸町」より徒歩3分
勤務時間 1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均40時間以内)
※営業時間は店舗によって異なります。詳細は面接時にご確認ください。
給与 月給28万円~40万円+残業代全額支給+賞与年2回
※能力やスキル、年齢に応じて決定します。

※上記の金額には45時間分(7万1728円~10万2469円)の固定残業代が含まれています。(超過分は別途全額支給)
年収例
450万円+賞与/店長(入社半年)
500万円+賞与/スーパーバイザー(入社2年)
600万円+賞与/シニアスーパーバイザー(入社10年)
休日休暇 ■週休2日制(月8~9日/シフト制)
■有給休暇
■慶弔休暇
■育児休暇
■介護休暇
※年間休日119日(2017年度実績)
福利厚生・待遇 ■昇給年1回
■賞与年2回
■交通費支給(月上限10万円)
■各種社会保険完備(雇用・労災・厚生年金・健康保険)
■持株制度あり
■確定拠出年金制度
■時間外手当全額支給
■就業お祝い金(入社3ヵ月後に20万円を支給)
■赴任手当(転居を伴う配属の場合に限り、実費にて支給/上限20万円)
■慶弔見舞金
■社員旅行

★社長誕生システム
直営店を借りて、個人事業主として店舗運営を行なうシステム。現在20名以上が既に独立をしています。
※社内規定あり
急成長の理由 2013年12月に銀座に1号店をオープンし、わずか2年8ヶ月で100店舗出店を達成した『いきなり!ステーキ』。原価率60%の高品質の肉を低価格で提供することで、高級イメージのステーキを身近な存在にしました。良い肉を安価で提供できる秘密は、立ち食いでステーキを提供するという独自のスタイルで回転率を4倍に上げ、利益を出しているため。また、目の前で肉を切って焼くという、目でも楽しめるサービスも人気となっています。さらに、食べた肉の量に応じてポイントが加算され、特典がつく「肉マイレージカード」を作り、アプリでランキングを確認できるようにするなど、サービスに改良を加えながら常に進化を続けています。
転職者の声 ▼店長 田中(30代前半)

個人経営のフランス料理店でソムリエをしていましたが、将来のことを考え、安定企業で働きたいと思い転職を決意。当社に入社した決め手は、出店が続いていて色々なチャンスがありそうだったことと、大手上場企業ならではの労働条件の良さ。前職よりも休みが増えて月給も5万~6万円アップし、休みの日にはちょっと良いお店に飲みに行くようになりました。入社当初は肉の切り方や焼き加減などで苦労しましたが、「失敗してもいいから、まずはやってみよう」という社風のおかげで、少しずつ慣れることができました。今後の目標は、店長から、その上のスーパーバイザーまでいくことです。

会社概要株式会社ペッパーフードサービス

会社名 株式会社ペッパーフードサービス
設立 1985年10月1日(創業1970年)
代表者 代表取締役社長 一瀬邦夫
資本金 1,532,824千円(2018年12月末現在)
従業員数 正社員 793名 キャスト 7302名 ※2018年12月末時点
売上高 635億973万3000円(2018年12月期実績)
362億2991万円(2017年12月期実績)
223億3700万円(2016年12月期実績)
161億9836万3000円(2015年12月期実績)
87億9135万7000円(2014年12月期実績)
56億8661万9000円(2013年12月期実績)
52億3947万7000円(2012年12月期実績)
51億8226万7000円(2011年12月期実績)
事業内容 ◆『ペッパーランチ』、『いきなり!ステーキ』の店舗運営及びFC本部
◆ステーキ専門店『ステーキくに』、牛たん専門店『なとり』の運営
事業所 本社/東京都墨田区太平4-1-3 オリナスタワー17階
主要取引先 エスフーズ株式会社
株式会社ホクビー
株式会社富士エコー
全農パールライス東日本株式会社
ジェノスグループ株式会社
店舗数 《2019年3月末日現在》
◇ペッパーランチ:海外316店舗
《2019年9月末日現在》
◇ペッパーランチ:国内155店
◇ペッパーランチ・ダイナー:4店舗
◇炭焼ステーキ・くに:4店舗
◇こだわりとんかつ・かつき亭:1店舗
◇炭焼ビーフハンバーグ&ステーキくに:1店舗
◇92'S:11店舗
◇東京634バーグ:1店舗
◇牛たん仙台なとり:8店舗
◇武蔵ハンバーグ:2店舗
◇いきなり!ステーキ:国内480店舗 海外4店舗
◇CABステーキ:1店舗
◇オイスター+ステーキ:1店舗
◇Prime42 by nebraska farms:1店舗
企業ホームページ http://www.pepper-fs.co.jp/
個人名の表記について
エン転職は、転職成功に必要なすべてが揃っているサイト!
  • 扱う求人数は日本最大級。希望以上の最適な仕事が見つかる!
  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
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