- 【事業内容】
- 飲食店事業40店舗／2018年5月時点 （直営28店舗、国内フランチャイズ10店舗、海外フランチャイズ2店舗）
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職種×勤務地
職種×業種
| 仕事内容 | 店長候補（都内1R寮有、毎月2日間特別休暇制度、味のトレンドを創る飲食企業※残業ほぼ無し） 当社が運営する店舗「つけ麺屋やすべえ」「東京油組総本店」「小次郎」「焼肉叙庵」にて、キッチン業務、ホール業務、売上管理などを行なっていただきます。業務内容の詳細は、店舗によって異なります。【勤務先について】 配属先は下記のいずれかの業態の都内各店舗になります。なお、業態および勤務先は希望を考慮のうえ決定します。 ■つけ麺屋やすべえ 麺は、上質な国内最高級小麦を使用した自家製。半日以上かけて作るスープや、チャーシューは全て店内で手作り。OJTで教えてもらいながら、イチから本格的なラーメン作りを学ぶことができます。 ■東京油組総本店 セントラルキッチンを採用した、キッチン内がとてもきれいな店舗。味の再現が難しくないので、店員一人ひとりが接客に集中できます。 ■小次郎 ラーメンから餃子、定食まで幅広い中華料理が堪能できる店舗。本格的な中華料理を学ぶことができます。 ■焼肉叙庵 上質な焼肉の提供を通して、総合的な調理から接客まで幅広く学ぶことができる焼肉店。 【キャリアプランについて】 入社後は店長を目指していただきますが、その後のキャリアもご用意しています。入社後最速2年で、店長になることもできます。 ■キャリアステップ例（ご経験による） └メンバー⇒副店長（リーダー）⇒店長⇒統括店長⇒部長 ■年収例 └副店長（30歳）／年収350万円＋インセンティブ＋賞与 └店長（35歳）／年収450万円～500万円＋インセンティブ＋賞与 └統括店長（40歳）／年収550万円以上＋賞与 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
【職種・業種・社会人未経験、第二新卒歓迎】 ■学歴不問・ブランク可 |
| 募集背景 | 創業70年の実績ある製麺会社をグループ会社とし、麺業態を中心に成長を続けてきた当社。現在は、つけ麺業態、油そば業態、中華料理業態、焼肉業態など、外食産業の中で様々な業態を展開しています。商品開発には徹底したこだわりがあり、100％納得できなければ新たなメニューに採用していません。すでに台湾でオープンしている「東京油組総本店」の2店舗をはじめ、今後は海外をも視野に入れた店舗展開を考えており、組織体制強化のために新たなスタッフを迎えることにしました。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月間の試用期間があります。その間の給与は月給額より2万円を差し引いて支給します。その他の待遇に変わりはありません。 |
| 勤務地・交通 |
都内各所にある直営店舗
※希望を考慮のうえ決定します。 ＜つけ麺屋やすべえ＞ 高田馬場店、渋谷店、新宿店、池袋店、水道橋店、赤坂店、練馬店、秋葉原店、西池袋店 ＜東京油組総本店＞ 広尾組、銀座組、池袋組、池袋東組、市ヶ谷組、西新宿組 ＜小次郎＞ 新宿店、池袋店、両国店、歌舞伎町店、小次郎デリバリー（西池袋） ＜焼肉叙庵＞ 池袋本店、池袋サンシャイン60通り店 交通
店舗により異なります。
|
| 勤務時間 | シフト制（実働8時間） ＜シフト例＞14：00～24：00／9：00～19：00 ※残業ほぼナシ（月10時間程度） |
| 給与 |
月給27万円～40万円 ※入社から3ヶ月間は、月給額より2万円を差し引いて支給します。 ※みなし残業なし 年収例
【年収例】450～500万円＋インセンティブ＋賞与／30歳 入社5年
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| 休日休暇 | ■月6日以上 ■年末年始休暇（3日） ■有給休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給（年1回） ■賞与（年2回） ■交通費全額支給 ■社会保険完備（雇用・健康・厚生年金・労災） ■時間外手当（残業手当） ■社宅あり ■子ども手当（子1人：1万円／月） ■制服貸与 ■1R寮完備（バス・トイレ・エアコン付） └初期費用なし、毎月4万円で住めます ■社内サークルあり ■社内イベントあり ■特別休暇制度（公休以外に毎月2日、休日が取得できる制度です） |
| 教育制度 | 入社後は、希望の店舗にてOJTで仕事を覚えていただきます。その後、自分のキャリアステップに合わせて、店舗を異動して別業態の仕事を覚えていくことも可能です。 |
| 店舗スタッフについて | 各店舗では20代～40代までの店舗スタッフが活躍中。元タクシードライバーや、元アパレル店勤務など、飲食業界未経験というスタッフも数多く在籍しています。社員比率が約50％と安定した仕事場環境を創り、体制が整ってから新規出店する方針で、社員に負担を与えません。 |
| 会社名 | 株式会社サッポロ実業 |
|---|---|
| 設立 | 1983年11月21日 |
| 代表者 | 代表取締役 早川 和義 |
| 資本金 | 8500万円 |
| 従業員数 | 220名 |
| 売上高 | 33億6000万円（2017年1月期実績） 32億4000万円（2016年1月期実績） 29億8000万円（2015年1月期実績） |
| 事業内容 | 飲食店事業40店舗／2018年5月時点 （直営28店舗、国内フランチャイズ10店舗、海外フランチャイズ2店舗） |
| 事業所 | 本社／東京都豊島区東池袋3-4-1 第二朝日ビル7階 営業本部／東京都豊島区東池袋3-12-6 KYTビル6階 |
| 企業ホームページ | http://www.sapporo-jitsugyou.jp |
株式会社サッポロ実業の店長候補（都内1R寮有、毎月2日間特別休暇制度、味のトレンドを創る飲食企業※残業ほぼ無し）（893503）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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