1. エン転職TOP
  2. 転職 販売・サービス系(ファッション、フード、小売)
  3. 転職 店長・店長候補(ファッション、流通・小売)
  4. 転職 店長・店長候補(流通・小売)
  5. イートアンド株式会社の転職・求人情報
  6. ベーカリーカフェチェーンの店長 ※3年後に100店舗を目指していますの転職・求人情報(掲載終了)
掲載終了

イートアンド株式会社 東京オフィスベーカリーカフェチェーンの店長 ※3年後に100店舗を目指しています(893313)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

現在、掲載している転職情報は下記のリンクよりご確認いただけます。

イートアンド株式会社の現在掲載中の転職・求人情報

エン転職は、転職成功に必要なすべてが揃っているサイト!
  • 扱う求人数は日本最大級。希望以上の最適な仕事が見つかる!
  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
今すぐ決めたい方も、じっくり見極めたい方もまずは会員登録を!

店長・店長候補(ファッション、流通・小売)の現在掲載中の転職・求人情報

ベーカリーカフェチェーンの店長 ※3年後に100店舗を目指していますの過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2018/08/16 - 2018/09/12)

ベーカリーカフェチェーンの店長 ※3年後に100店舗を目指しています
正社員学歴不問面接1回のみ上場企業
たとえば、「たたみでくつろげる」ベーカリー。
なんて、ちょっと奇抜なアイデアも、お客様に喜んでもらえればOK。そんな自由な店作りができるのが『R Baker Inspired by court rosarian』です。

「たたみのシートがあったら、お年寄りやお子様がもっとくつろげるかも」そんな店長のアイデアが実現したのは、大阪城公園店。緑豊かなロケーションも相まって、あっという間に地元で人気のくつろぎスポットになりました。

他にも海の近くの店舗だったら、店内にサーフボードを飾り付けてみたり。内装にまでどんどんクチを出して、店長のカラーを活かしたお店が作れる。それが私たちのスタイルです。

今年中に、10店舗は拡大予定。3年後には100店舗まで拡大したいと考えています。まずは既存店でお店のまわし方に慣れてもらい、次は新店で店長に。場合によっては、いきなり店長をお任せする可能性も充分あります。その先は、約2年でSVに。自分の裁量でお店を運営できるから、実力が身につくのも早く、出世も早いのです。

募集要項

仕事内容
ベーカリーカフェチェーンの店長 ※3年後に100店舗を目指しています
お店で作る自家製酵母と、米粉を使用したもっちり生地が大人気。厳選したプリフィクスコーヒーとともに、お客様へ高品質なひとときを提供するベーカリーカフェが『R Baker Inspired by court rosarian』です。渋谷東急、みなとみらい、丸の内など人気のスポットに次々と展開しています。今後も年間で10店舗以上のペースで出店を予定。お店の中心である店長のアイデアを大事にお店作りをしています。

【店長の仕事は…】
基本的には売上・在庫・人材の管理がメイン。飲食店における店長経験をお持ちの方であれば、すぐに慣れることができると思います。1店舗に正社員はだいたい3名程度。アルバイトスタッフが20名程度在籍しており、製造と販売で半々くらいの人員構成になっています。

日々の売上状況をもとに、店頭に並べるパンの種類を考えたり。キッチンとタッグを組みながら、お客様層や販売時間帯に合わせて、最適な商品展開を行なっていきます。店頭に飾るPOPをオリジナルで作ってみたり。店舗限定のメニューを考えてみたり(たとえば休日の来店が多い店舗なら、ビールとホットドッグのセットを作って、大成功したなんてことも)。自由にお店の運営を楽しんでください。うるさく管理はしていません。

今回は、新しくオープンするお店の店長としてご活躍いただく予定です。1ヶ月~3ヶ月程度、既存のお店で研修をしたら、すぐさま自分のお店を持つことができます。新しい店舗ですから、たとえばどんなインテリアを置くか、照明や店内のポスターなどどうするか、スタッフはどうやって採用するかなど、すべて参加することができます。SVやエリアマネージャーと一緒に、あなたらしい個性を活かしたお店を作ってください!
応募資格
学歴不問

■学歴不問
■店長経験者(飲食チェーン店で3年以上の店長経験をお持ちの方を想定しています)。
※ベーカリーに限らず、業態は不問です!
募集背景 『大阪王将』『よってこや』『太陽のトマト麺』『ローストビーフ油そばビースト』など、飲食業界でも根強い人気を誇るブランドを多数創出。国内436店舗、海外にも48店舗を展開しています。

そんな当社が現在注力しているのが、これまでとはちょっと毛色の違う自家製ベーカリー『R Baker Inspired by court rosarian』です。現在全国に15店舗。今後さらに店舗拡大をしていきたいのですが…。お店を任せられる責任者が足りません。急ピッチでお店の拡大を進めていくためにも、即戦力となれる方を採用していくことになりました。
雇用形態
正社員

正社員
※3ヶ月の試用期間があります。期間中の給与・待遇に変わりはありません。
勤務地・交通
■東京・神奈川・埼玉・大阪に展開する『R Baker Inspired by court rosarian』各店での勤務となります。まずは既存の店舗に配属となり、そこでお店の運営方法について学びます。その後、そのまま配属店舗か、新規オープンのお店で責任者として勤務いただきます。もちろん、希望の勤務地は最大限考慮致します。

【店舗(一部)】
東急東横店/渋谷区渋谷2-24-1 東急フードショーB1F
イトーヨーカドー大井町店/品川区大井1-3-6  1F
みなとみらい店/横浜市西区みなとみらい4-4-1
MARK IS みなとみらい店/横浜市西区みなとみらい3-5-1 B1F
川越店/川越市新富町2-11-1まるひろアネックスA館
大阪城公園店/大阪市中央区大阪城3番9号

※ほか、ベーカリーカフェ&レストラン 『Coccinelle』などでも同時募集しております。
交通
各店舗により異なります。
勤務時間 シフト制・実働8時間
【早番】5:00~14:00/【遅番】12:00~21:00など。店舗により多少異なります。
※月の残業時間は平均で30時間程度です。
給与 月給30万円以上 ※経験・能力を考慮の上、決定します。
年収例
480万円(入社3年目/35歳)
530万円(入社2年目/43歳)
440万円(入社2年目/28歳)
休日休暇 ■シフト制(月8日)
■有給休暇
■慶弔休暇
■アニバーサリー休暇
■介護休暇
■出産育児休暇(取得実績あり!)
※年間休日117日(有給休暇含まず)
福利厚生・待遇 ■昇給:年1回(4月)
■賞与:年2回(6月/12月 ※昨年実績4ヶ月分)
■社会保険完備(健康、厚生年金、雇用、労災)
■交通費全額支給
■退職金制度(勤続3年で支給対象になります)
■時間外勤務手当
■役職手当
■職能手当
■借上げ社宅制度
■社員持株会
■社員割引
■独立支援制度あり
メニューの一部をご紹介! ■牛肉ごろっとカレーパン/存在感のあるお肉とスパイシーなカレーフィリングが絶妙!
■うわさの餡バター/あんことバターの組み合わせ。
ホイップしたバタークリームは濃厚でありながらあとくち爽やか。
■しらすのマリナーラ/オイルとにんにくの風味が絶妙。洗練されたピザパンです。
■豆腐と全粒粉のドーナツ/カロリーを気にしないで食べられる!健康志向の新しいドーナツ。
■イタ飯屋さんのジェノベーゼ/定番のナポリタンだけじゃない!本格パスタをコッペパンにサンド。
■長野県産の全粒粉使用のパン/しっとり、でもずっしりした生地が特徴。
「マスカットレーズンとくるみ」「キャラメルバナナ」などバリエーションもいろいろ!!

会社概要イートアンド株式会社

会社名 イートアンド株式会社
設立 1977年8月 (創業:1969年)
代表者 代表取締役 仲田 浩康
資本金 20億円1637万円(2019年6月30日現在)
従業員数 1319名
売上高 291億円(2019年3月期実績)
281億円(2018年3月期実績)
263億円(2017年3月期実績)
230億円(2016年3月期実績)
事業内容 ■冷凍食品の製造
■全国の生協・量販店向けの商品の販売
■加盟店向けの食材の製造・卸及び販売
■FC本部及び直営店の運営

【運営店舗】
餃子専門店「大阪王将」
らーめん専門店「よってこや」
太陽の恵み味「太陽のトマト麺」
「ローストビーフ油そばビースト」
ベーカリーカフェ「R Baker Inspired by court rosarian」 「自家製酵母パン Coccinelle」

【認証取得】
■ISO9001:2008
■ISO22000

【上場】
東京証券取引所市場第一部
事業所 【オフィス】
東京ヘッドオフィス/品川区東品川4-12-8 品川シーサイドイーストタワー15階
大阪オフィス/大阪市中央区南久宝寺町2-1-5

【工場】
関東工場/群馬県邑楽郡板倉町泉野2-40-5
関西工場/大阪府枚方市春日北町1-10-10
岡山工場/岡山県笠岡市茂平字苫無1381-60

【支店・営業所】
北海道営業所/札幌市北区北7条西6-2-5
東北営業所/仙台市青葉区中央4-10-3
関東支店/品川区東品川4-12-8
中部支店/名古屋市中区丸の内2-17-3
関西支店大阪市中央区南久宝寺町2-1-5
中四国営業所/広島市中区八丁堀14-7
九州支店/福岡市博多区博多駅東2-4-17
関連会社 ■株式会社ナインブロック
大阪府大阪市中央区南久宝寺町2-1-5 イートアンドビル9階

■株式会社A&B
東京都品川区東品川4-12-8 品川シーサイドイーストタワー15階
企業ホームページ http://www.eat-and.jp/
個人名の表記について
エン転職は、転職成功に必要なすべてが揃っているサイト!
  • 扱う求人数は日本最大級。希望以上の最適な仕事が見つかる!
  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
今すぐ決めたい方も、じっくり見極めたい方もまずは会員登録を!