- 【事業内容】
- 外食事業の企画・運営 ・鉄板焼・鉄板創作串料理『鉄板神社』 ・シフォンケーキ専門店『シンフォニーシフォン』 ・シフォントースト専門店『ラストシフォン』 ・焼きそば専門店『寿座』 ・鉄板焼鳥『祝い鳥』 ・カフェ『The RITA COFFEE』
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職種×勤務地
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| 仕事内容 | 店長候補 ★引越し初期費用全額会社負担！15年連続増収増益だからできる待遇の良さが働きやすさの秘密！ 『鉄板神社』『祝い鳥』のいずれかの店舗で、調理と接客サービスをお任せします。★入社後の流れ 研修（1週間かけて接客や食材の扱い方を教えます） ↓ さぁ実際にやってみよう！（調理や接客、レジ打ち） ※飲食は初めてだから不安？大丈夫！1店舗に7～12人は社員がいます。みんな接客のプロですし「あなた目当ての常連さん」を作る秘技も伝授します！ ↓ 収入UP、スタッフからも慕われるウハウハの店長へ！（売上管理、スタッフ管理、仕入管理など） ※店舗独自のオモロイ企画も考えちゃってください！人気の串も社員発信で考案しています。 「それえぇやん！」でドンドン進んでいく社風です。 ★なにせ、接客が「オモロイ」！ 【お客様が広報担当に？！SNSの力を思い知りました】 ある年の年末、毎日のようにタイのお客様が来店した時期があったんです。「あれれ？何かあったのかな？」と思っていると、皆さんスマホである画像を見せてくるんです。よ～く見てみると… 「あ！これ前にお客さんと撮った写真！」とスタッフ。 なんと、前に来店してくれたお客様がタイの有名人だったようです！SNSにアップされたその写真で、タイの観光客の間で話題に。写真を撮るとき、あえてちょっと引きで店の看板も写したのが大成功！こういうのも店をPRする裏技なんですよ。 普段からおもてなしを意識していたからこそ起こった出来事なんです。 【お客様の国ごとに、おもてなしを変えています！】 最初にお飲物を伺うとき、韓国のお客様には「お冷も一緒にお持ちしましょうか」と伺い、中国のお客様には「氷なしにしますか」と伺うなど、お客様の国の食習慣に合わせたおもてなしを心がけています。 最初に笑顔でお出迎えし、さりげなくどこから来たか聞けたら、もう怖いものなし！あとはその国の言葉で挨拶できれば完璧です。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
学歴不問＜業種＆職種未経験・第二新卒・社会人未経験、歓迎＞ ※お笑い芸人を目指していた、なんて個性豊かな経歴を持ったメンバーが活躍中です。 ※「一度飲食を離れたけれど、やっぱり働きたい」と、飲食業界のブランクを持って転職してきた先輩社員も多数います！もちろん、学生時代に飲食店でアルバイトをしてきたという経験も活かせます！ |
| 募集背景 | 鉄板焼『鉄板神社』、シフォンケーキ専門店『シンフォニーシフォン』、焼きそば専門店『寿座』、炭火焼鳥店『祝い鳥』を展開する当社。「店員さんのホスピタリティが高い！」「ここに来ると元気になる！」など、嬉しい声をたくさんいただき高いリピート率を誇っています。テレビや雑誌などにも取り上げられ、集客は好調です。1店舗1店舗の接客・料理の質を大切にしたいという考えのもと、今後も着実な出店計画を見込んでいますが、そこで必要になるのが新たな仲間。既存店舗を盛り上げてくれるメンバーを増員募集いたします。本格的に海外出店も視野に入れて動いているため、興味があればドンドン新しいことにも挑戦していただけます！ |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間はありません。 |
| 勤務地・交通 |
【引越し費用負担あり！】U・Iターンをお考えの方、大歓迎！
■大阪府にある各店舗※勤務地・業態は希望を考慮します！ 『鉄板神社』 大阪本店／大阪市中央区宗右衛門町6-2 ジュノン笠屋町プラザビル 1F 道頓堀店／大阪市中央区道頓堀1-6-4 道頓堀エリカビル B1F なんば南海通り店／大阪市中央区難波千日前12-34 ※研修は同店にて行ないます。 北新地店／大阪市北区曽根崎新地1-3-8 ぐらんぱれ壱番館1F 千日前店／大阪市中央区難波1-4-6 ミフネ難波ビル1F 宗右衛門町店／大阪市中央区心斎橋筋2-3-14 『祝い鳥』 大阪市中央区東心斎橋2-8-12 ゴールドセンタービル 1F 交通
『鉄板神社』
大阪本店／各線「なんば駅」、近鉄「近鉄日本橋駅」より徒歩9分 道頓堀店／各線「なんば駅」、近鉄「近鉄日本橋駅」より徒歩7分 なんば南海通り店／各線「なんば駅」より徒歩4分 北新地店／JR「北新地駅」より徒歩4分 千日前店／各線「なんば駅」より徒歩1分 宗右衛門町店／各線「なんば駅」、近鉄「近鉄日本橋駅」より徒歩5分 『祝い鳥』 各線「心斎橋駅」より徒歩7分 |
| 勤務時間 | 9:00～翌5:00 （交替制※実働8時間） 【早番】9:00～【中番】12:00～【遅番】16:00～ ※早番～遅番の混同なし！固定の時間で働けます。 ※営業時間は店舗による。 |
| 給与 |
月給25万円～50万円 ※月給額は能力や年齢などを考慮の上、決定します。 ＜月収例＞ ★30歳・店長 月収52万円（月給35万円+インセンティブ15万5000円+配偶者手当1万円+子供手当5000円） ★29歳・店舗スタッフ 月収38万円（月給28万円＋インセンティブ10万円） ★23歳・店舗スタッフ 月収32万5000円（月給26万円＋インセンティブ5万円+配偶者手当1万円+子供手当5000円） 年収例
350万円／入社1年目（26歳）
520万円／入社5年目（31歳） |
| 休日休暇 | ■月4日以上（シフト制 ※週に1日は必ず休み） ※休日は希望する曜日固定です。社員が多いので無理のないシフトを組んでいます。 ※上記以外に、週休2日制（月6日以上、シフト制）の勤務形態の場合もあります。休日に関してもご相談可能です！ ■里帰り休暇あり ※土日や年末年始も協力して休める風土があります。地元に戻って家族や友人とゆっくり過ごす社員が多いですよ。 ■子供行事休暇あり ※子供のイベント参加や家族サービスもしっかりできます！だからこそ既婚者の方も安心して働いてくれています。 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回 ■インセンティブ（平均支給額：月5～7万円） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■交通費支給（月1万円まで） ■食事補助（鉄板焼きだけでなく、元ホテルの一流料理人だったスタッフが作る、まかないカレーやパスタなどもあります） ■制服貸与 ※お客様に失礼のない程度なら髪型自由 ■引越し手当（入居に伴う初期費用【敷金・礼金】を会社が全額負担） ■扶養手当 ※配偶者：1万円／月、子1人につき5千円／月 ★制限なし ■社員旅行 年1回（グアム・北海道・沖縄・箱根など） ■健康診断 ■新年会（イタリア料理店貸切） ■各種社内研修制度あり（興味のあることに積極的に取り組めます！） 【他にも充実の内容が！】 ★スーツは会社支給 社員はみんなスーツ出勤。普通なら自己負担ですが、当社は支給します！ 【儲かっているからできる】 これらができるのは儲かっているから！15年増収増益で売上を伸ばしているからです！ |
| インタビュー ～遠方から来た社員のお話～ | 私は静岡で工場勤務をしていました。たまたま大阪に来た際に鉄板神社で食事をし、そのお店の店員さんと好きなサッカーの話で大盛り上がり！「この店、居心地もいいし楽しく働けそう」そう思い、飲食の経験もないのに思い切って転職を決意し、入社しました。驚いたのは地方出身者が多いこと。採用担当も高知出身で安心したのを覚えてます。希望に合わせた家が用意され、引越し・入居の初期費用まで全額会社が負担してくれました！ここまで手厚い待遇は初めてで…。入社して3ヶ月で新店舗の宗右衛門町店のオープニングメンバーに抜擢！更に里帰り休暇も取れ、地元に帰って友人と飲み明かしてしまいました（笑）。プライベートも充実して最高です。 |
| 接客のプロになれる！ | 当社には社長含め、未経験からの社員が多数。経験がないからこそ、吸収できる可能性を秘めています。入社後は6日間、2時間の座学と現場マンツーマン研修で、外国人対応、食品衛生に関する講習など基礎知識を身につけます。特に、海外の有名クチコミサイトで高評価を得ている当社。外国からのお客様の来店数も多く、その接客ノウハウがぎっしり詰まったノートが共有されています。他にも「常連さんノート」を使って、常連さんの好みや情報を集め、次のご来店時に活かしています。このような当社流接客術を通じて、国内外問わず、全てのお客様に気遣いができる、一人前の接客のプロになっていけるはずです。あなたも接客のプロ、目指しませんか？ |
| 会社名 | 株式会社寿幸 |
|---|---|
| 設立 | 2008年5月2日 |
| 代表者 | 代表取締役 田中 寿幸 |
| 資本金 | 300万円 |
| 従業員数 | 160名（アルバイトを含む） |
| 売上高 | 11億3000万円（2018年1月期実績） 10億2000万円（2017年1月期実績） 10億円（2016年1月期実績） 8億5000万円（2015年1月期実績） 6億7000万円（2014年1月期実績） |
| 事業内容 | 外食事業の企画・運営 ・鉄板焼・鉄板創作串料理『鉄板神社』 ・シフォンケーキ専門店『シンフォニーシフォン』 ・シフォントースト専門店『ラストシフォン』 ・焼きそば専門店『寿座』 ・鉄板焼鳥『祝い鳥』 ・カフェ『The RITA COFFEE』 |
| 事業所 | 本社／大阪市西区北堀江一丁目22番4号Horie Lux 2階 |
| 企業ホームページ | http://toshiyuki-spirits.hooop.me/ |
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