- 【事業内容】
- ■精米・米飯メーカー事業 ■業務用酒販卸事業 (酒類・小麦粉・調味料などを外食産業へ一括配送)
勤務地
特長
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職種×勤務地
職種×業種
仕事内容 | 品質管理 ★安定の主食製造業・残業ほぼなし ★8000円で住める社員寮あり ★未経験歓迎 入荷した原料玄米~出荷する製品精米のお米の品質検査を行なっています。また、隣接する米飯工場のおにぎりやいなりなどの米飯製品の細菌検査を行なっていきます。常に安全・安心な食品をお客様にお届けするための品質管理のお仕事です。《具体的な仕事内容》 大きく分けて、以下の3つの検査があり、それぞれ1週間ごとのローテーションで担当します。 ◎原料玄米の検査:納品されたお米と等級が合っているかの品質検査。 ◎官能検査:テスト用の炊飯器で炊いたご飯の味を評価。 ◎細菌検査:ご飯やおにぎりなどの細菌検査。専用の検査室で行ないます。 たとえば、「原料玄米の検査」は、1日7件ほどを担当。以下のように進めていきます。 ▼サンプル米を抜き出します。 ▼専門の分析器(水分計、白度計、穀粒判別器など)で検査し、それぞれ用紙に記入(計15分ほど)。「白度、水分、整粒、胴割、未熟、被害(軽微な損傷)、着色、死米」を機械で測定し、目視で確認します。 ▼すべての検査データをデータベースに入力します。 《仕事のポイント》 ◎基本的に静かなオフィスで、コツコツと検査に取り組むような仕事です。まわりの目を気にすることなく仕事に取り組むことができます。 ◎安全で美味しい一定レベルの品質を確保するための検査になります。 ◎米飯検査で異常な数値が出た場合、菌の種類により製造ラインのどこで細菌が付いたかも調べていく必要があります。その場合、上司が対応しますが、専門的な知識を身につけ、いずれそのような挑戦をすることも可能です。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
<職種・業種未経験、社会人未経験、第二新卒者歓迎!> ※学歴不問。ブランクのある方も大歓迎です。 |
募集背景 | お米や小麦粉、嗜好品である酒類などの供給を通じて、日本の食文化を支えている当社。当社が扱うお米や炊飯ノウハウを駆使した美味しい加工米飯は、スーパーや外食チェーンなどに広く流通し、多くの方の『食』を支えています。今後、より効率的に仕事を進めていくことができるよう、組織体制を強化していきたいと考えており、今回はそのための増員募集。複数人の方をお迎えしたいと考えています。 |
雇用形態 |
正社員契約社員
正社員※最長6ヶ月の試用期間があります。 └期間中は契約社員となり、期間終了後、正社員として登用いたします。 ※期間中は給与日給8000円~1万円、それ以外の待遇(福利厚生等)に変更はありません。 |
勤務地・交通 |
■千葉ライスステーション 精米工場 2F 品質管理室
千葉県千葉市花見川区犢橋町1634-1 ※マイカー通勤OK! 交通
京成電鉄「八千代台駅」より車で10分
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勤務時間 | 8:30~17:00(実働7.5時間) ※残業は、ほとんどありません。 |
給与 |
月給19万円以上 ※経験・能力を考慮の上、決定します。 ※残業が発生した場合、残業代は全額お支払いします。 ※試用期間中の給与は日給8000円~1万円となります。 年収例
年収334万円/27歳(入社7年目)
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休日休暇 | ■週休2日制(水・日/月1度水曜日出社あり) ■年末年始休暇(4日) ■夏季休暇(2日) ■有給休暇 ■慶弔休暇 |
福利厚生・待遇 | ■昇給 ■賞与年2回 ■交通費支給(月10万円まで) ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■時間外手当 ■役職手当 ■資格手当 ■家族手当(配偶者:月1万2000円、子1人目:月5000円、2人目以降:月3000円) ■社員寮あり(月8000円) ■マイカー通勤OK ■社内割引き購入制度 └ 自社商品のご飯やおにぎり、酒などを格安で購入できるスペースあり。「炊きたてご飯1kg」なども販売しており、家族持ちの社員からは「帰宅後の料理の手間が省ける」「妻に喜ばれる」など好評です。 |
教育制度 | 「原料玄米の検査」「官能検査」「米飯検査」をそれぞれ2週間ずつかけて基本を学びます。測定器の使い方を身につけ、必要な数字はどれかを徐々に判断できるようになります。また、一般社団法人日本精米工業会による『精米検査研修会(検査コース・初級)』 『米穀検査技術研修会(検査コース・中級)』の通信講座も受講します。月1回送られてくるテキストで学び、終了するまでは半年。お米の栄養素や精米について、玄米の種類などを学び、お米のプロフェッショナルへと成長することができます。 |
配属部署 | 現在、品質管理チームでは、入社半年の新人からベテランまで、男女合わせて3名の社員が活躍しています。それぞれがデータと真剣に向き合いながら進めていくような仕事ですが、わからないことや困ったことがあれば、サポートし合うような温かな雰囲気です。 |
会社名 | 株式会社イクタツ |
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設立 | 1952年 ※創業1915年(大正4年) |
代表者 | 代表取締役 榎本 隆治 |
資本金 | 1億円 |
従業員数 | 240名 |
売上高 | 97億5000万円(2017年3月期実績) 95億4000万円(2016年3月期実績) |
事業内容 | ■精米・米飯メーカー事業 ■業務用酒販卸事業 (酒類・小麦粉・調味料などを外食産業へ一括配送) |
事業所 | 【本社(管理本部・営業本部)】 東京都江戸川区松江3-16-6 【物流ステーション(物流管理)】 千葉県習志野市茜浜3-4-7 【ライスステーション(米飯製造・精米製造・品質管理室) 】 千葉県千葉市花見川区犢橋町1634-1 |
企業ホームページ | http://www.ikutatsu.co.jp |
株式会社イクタツの品質管理 ★安定の主食製造業・残業ほぼなし ★8000円で住める社員寮あり ★未経験歓迎(892565)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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