- 【事業内容】
- ・飲食店の経営、食肉及び食品の販売 ・飲食店に関するマーケティング及びコンサルタント ★札幌市内に焼肉店『GAjA』『WA!GAjA』を計6店舗運営しています。
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職種×勤務地
職種×業種
| 仕事内容 | 店舗スタッフ（店長候補）★賞与年2回｜実働8時間勤務！調理技術手当20万円支給（経験者のみ） 「GAjA」「WA!GAjA」はよくある焼肉店とは少し違います。食事をするだけではなく、お店にいる時間を丸ごと楽しめるよう、内装はモダンでお洒落に。デザートやサイドメニューを充実させ、普段の外食はもちろん、記念日やデートでも利用できる様にしております。おかげさまでご家族連れや友人、恋人同士など、幅広い年代のお客様が来店されます。＊座席数70～200の大型店舗です。 ＜お任せする仕事＞ 食材の仕込みや調理 商品の盛り付け 食材の品質・在庫管理・発注 アルバイトスタッフの教育 お客様への接客 ドリンク・デザートの作成 新メニュー開発、キャンペーン企画立案 ★今までの経歴、ご経験を大切にします。 どのようなジャンルの経歴でも個々の得意な分野でご活躍できるようサポート致します。今まで培ったご経験から新しい発想や提案が出来る社風であると共に、共に成長できる環境を作り、仕事へのやりがいに繋げていきます。 例えば、メニュー開発では石焼ラーメンやパフェの上にクレープを乗せたスイーツなどの多彩なメニューも、アルバイトや社員のアイデアから誕生しました。どのような方にもチャンスがあり、やりたい事を実現できる可能性がありますので、楽しく働ける店づくりを目指していきましょう。 ★丁寧できめ細やかな接客を！ 料理をお出しする際には、お肉の説明や焼き方をご案内。また、グラスが空になっているお客様が居たら声をかけたり空いているお皿を下げたりと、細かい気配りを大切にしています。 ★キャリアプランは？ 店舗スタッフ→副店長（月給25万円）→店長（月給30万円）とキャリアアップ。その後もエリア統括（月給35万）として、教育や採用、店舗開発や商品開発などにも携わることができます。早い人では1年で副店長、2年で店長を任された社員も在籍中です。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
＜未経験、第二新卒 歓迎！＞ ◎職種・業界経験は必要ありません。社会人デビューの方も歓迎します！ ◎学歴、転職回数、ブランクなどは一切不問。人物重視の採用を行ないます。 【このような方 歓迎】 ◎料理が好きという方 ◎自分のアイデアを活かせる、風通しの良い職場が良い。 ◎飲食店での調理経験を活かしたい。 ◎アルバイトなどで接客経験がある方。 ◎将来は店長として、店舗運営にも挑戦したい。 |
| 募集背景 | 【札幌市内の各店舗で、10名以上の採用を予定】 焼肉店「GAjA」「WA!GAjA」を、札幌市内で6店舗展開している当社。厳選された食材をリーズナブルな価格で提供できることはもちろん、外観や内装、サービスの質にこだわることで、多くのお客様からご支持をいただいております。 5月より蕎麦事業を新規OPENし、焼肉業態「GAjA」の新規店舗もOPEN予定。ますます事業を拡大していくため、今回は10名以上を採用予定しています。既存店舗にて研修可能となっておりますので、同期がいる安心感のもと、当社の将来を担う存在を目指して欲しいと思います。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※1～3ヶ月の試用期間があります。期間中の給与・待遇に変わりはありません。 |
| 勤務地・交通 |
【札幌市／当社が運営する焼肉店「GAjA（ガヤ）」「WA!GAjA（ワガヤ）」各店舗】
■GAjA北野店／北海道札幌市清田区北野3条3丁目2 ■GAjA元町店／北海道札幌市東区北27条東22丁目1-2 ■GAjAすすきの店／北海道札幌市中央区南5条西2丁目 サイバーシティビル3F ■WA!GAjA麻生店／北海道札幌市北区麻生町3丁目10-22 山田ビル2F ■WA!GAjA琴似店／北海道札幌市西区琴似2条3丁目1-3 テーオービルB1F ■WA!GAjA川沿店／北海道札幌市南区川沿3条1丁目18-59 ◎U・Iターン歓迎！転居を伴う転勤はありません。 ◎マイカー通勤OK（駐車場完備） 交通
店舗により異なります。
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| 勤務時間 | シフト制（実働8時間） ※シフト例：14：00～23：00、17：00～26：00 （但し 22：00～2：00 は 18 歳以上） ◎残業は月平均で20時間以下。オン・オフのメリハリをつけて働ける環境です。 ◎店舗により異なりますが、「17：00～翌5：00」 が、一番長い営業時間となります。 |
| 給与 |
月給20万円～50万円＋賞与年2回 ※経験・年齢・能力などを考慮の上、決定します。 ※上記給与には、月20時間分の固定残業代（2万3000円～5万7000円）が含まれます。超過分は別途支給。 ＜月給例＞ ・未経験／20万円～ ・実務未経験で料理が好きという方／20万5000円～※スキルによる ・飲食店での店舗スタッフ経験（1年以上）／23万円～28万円 ・店長、管理職経験者／25万円～35万円 ・飲食店での調理経験者（3年以上）／25万円～35万円 ・複数店舗の運営を行なう「エリア統括」／35万円～50万円 年収例
260万円／21歳・入社1年
380万円／23歳・入社3年 420万円／31歳・入社4年 |
| 休日休暇 | ◆シフト制（月6日～8日） ◆祝日 ◆年末年始休暇 ◆夏季休暇 ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 ★プライベートも充実 「日曜日は子供の運動会なんだけど…」そんなときも大丈夫。社員比率が高いので、比較的お休み希望なども通りやすい職場です。 |
| 福利厚生・待遇 | ◆昇給年1回（4月） ◆賞与年2回（6月・12月） ◆交通費全額支給 ◆各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ◆時間外手当 ◆役職手当 ◆マイカー通勤OK（駐車場完備） ◆社員旅行 ◆制服貸与 ◆調理技術手当（※飲食店での調理経験のある方、一人20万円／入社3ヵ月後に支給） ◆食事補助（賄い）あり |
| 教育制度 | 入社後は先輩がOJTで丁寧に教えていくので、未経験の方もご安心を。まずは「どんなお店なのか」「心構えや大切にしていること」など、基礎的な部分からスタート。その後は「テーブルセッティングや片付け」「オーダーの仕方」「お客様への料理の説明の仕方」など、より実践的な接客スキルを身につけていきます。また並行して、ドリンクやデザートなどの簡単な調理や、レジ業務なども覚えていってください。 接客がこなせるようになったら、次は「在庫管理」「材料の発注」など、店舗運営に必要なスキルを学んでいきます。経験や成長度合いにもよりますが、1年後を目安に一通りの業務がこなせるようになって欲しいと思います。 |
| お店について | 当社が運営する「GAjA（ガヤ）」「WA!GAjA（ワガヤ）」は、幅広い年代のお客様が、様々なシーンでご利用できるようなお店を目指しています。内装にもこだわり、モダンでお洒落な雰囲気に。生演奏を楽しめる店舗や、南国風をイメージしたお店などもあります。また家族みんなの顔が見える円卓型テーブルや、カップルシート、掘りごたつ席なども用意。普段の外食だけでなく、デートや記念日でも利用できると好評です。またお子様向けに絵本を用意したり、誕生日のサプライズとして生演奏をしたりなど「心をこめたおもてなし」も当店の特徴です。 ★こちらのWebサイトもぜひご覧ください→ http://gajafan.com/ |
| 会社名 | 遊彩株式会社 |
|---|---|
| 設立 | 2002年8月 |
| 代表者 | 代表取締役 上田 進 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 250名（2018年4月現在） |
| 売上高 | 12億2736万円（2018年3月期実績） 12億5555万円（2017年3月期実績） 12億4295万円（2016年3月期実績） |
| 事業内容 | ・飲食店の経営、食肉及び食品の販売 ・飲食店に関するマーケティング及びコンサルタント ★札幌市内に焼肉店『GAjA』『WA!GAjA』を計6店舗運営しています。 |
| 事業所 | 【本社】 北海道札幌市中央区南11条西22丁目2-3 【店舗】 ■GAjA北野店／北海道札幌市清田区北野3条3丁目2 ■GAjA元町店／北海道札幌市東区北27条東22丁目1-2 ■GAjAすすきの店／北海道札幌市中央区南5条西2丁目 サイバーシティビル3F ■WA!GAjA麻生店／北海道札幌市北区麻生町3丁目10-22 山田ビル2F ■WA!GAjA琴似店／北海道札幌市西区琴似2条3丁目1-3 テーオービルB1F ■WA!GAjA川沿店／北海道札幌市南区川沿3条1丁目18-59 |
| 企業ホームページ | http://gajafan.com/ |
| 採用ホームページ | 遊彩株式会社 私たちと一緒に働きませんか？ https://en-gage.net/gajafan_jobs |
遊彩株式会社の店舗スタッフ（店長候補）★賞与年2回｜実働8時間勤務！調理技術手当20万円支給（経験者のみ）（892314）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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