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店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

飲食店の店舗スタッフ★人物重視の採用!未経験でも意欲があれば大丈夫!の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2018/07/30 - 2018/09/02)

飲食店の店舗スタッフ★人物重視の採用!未経験でも意欲があれば大丈夫!
正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問面接1回のみ転勤なし
新店の店長に、入社2ヶ月のメンバーを抜擢!
設立して10年に満たない会社ですが、京都駅前に自社ビルを構え、世界を代表する古都・京都を舞台に不動産事業を中心にゲストハウス・ホテル事業など、センスとデザイン力を発揮して事業展開しています。ベンチャー通信編集部による『ベストベンチャー100(2018年)』にも選出されました。

2017年12月にオープンした『焼肉庵 兆』の大橋店長(25歳、入社1年目)もベンチャー企業である当社に魅力を感じて入社した一人。前職の飲食経験や入社後の頑張りを評価され、入社2ヶ月で店長に抜擢されました。「ここでは上昇志向の人たちに囲まれて働くことができます。私の場合は、すぐに新店の店長というチャンスを与えてもらえました。メンバーたちの教育を通して、自分自身も成長していきたいです」

豊富な出店計画があるため、あなたも店舗運営スキルが身についた段階で店長に。将来的には事業部のマネージャーや、独立支援制度を利用してオーナーになることも可能です。キャリアアップすれば、それに見合った形で収入も上がっていきます。

募集要項

仕事内容
飲食店の店舗スタッフ★人物重視の採用!未経験でも意欲があれば大丈夫!
当社が運営している『CRAFT BEER & PIZZA 100K』『Tom's Curry and Coffee』『GION BAR JANE』『焼肉庵 兆』『中野屋ラーメン 原点にして頂点』『中野屋 にぼ次郎』において、接客やマネジメントなど店舗運営業務全般をお任せします。

【主な業務】
◆接客
◆調理
◆アルバイトの教育・シフト管理
◆発注管理
◆売上管理 など

【教育制度】
飲食店で働く上で必要な接客マナーから丁寧に教えていきます。また、焼肉店であれば「肉の種類や部位」「肉の切り方・盛り付け方・焼き方」、ラーメン店であれば「ラーメンの作り方」と、それぞれの業態で求められる専門知識も基礎から伝えていきますので、未経験の方も安心してご応募ください。

【キャリアプラン】
出店スピードの速い当社では、スピード出世が可能です。新店の店長はもちろん、飲食事業部のマネージャーとして飲食店全体を統括したり、独立支援制度を利用してオーナーになったりする道もあります。
また、当社は飲食事業だけではなく、不動産事業やゲストハウス・ホテル事業など様々な事業を展開しています。そのため、働いているうちに「自分はこの道に進みたい」という思いが出てくれば、社内でキャリアチェンジすることもできます。
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK

業界・職種未経験、第二新卒の方、大歓迎!
★社会人デビューも応援します!
★飲食店での店長・SV経験をお持ちの方は優遇します。
募集背景 様々な事業部を展開する強みを活かし、センスやデザインを重視した事業を展開している当社。京都駅付近の景色をオシャレに変えていきたいと考えています。今回募集する飲食事業もそのひとつです。一つの業態に絞らず積極的に新店を立ち上げる計画を進めています。その実現のためにも人材の育成が急務となっており、今回採用人数を制限せず意欲ある人材を積極的に採用していきたいと考えています。
雇用形態
正社員

正社員
勤務地・交通
京都市内にある各店舗
★転居を伴う転勤はありません。
★U・Iターン歓迎。引越し手当あり!

(店舗所在地)
『CRAFT BEER & PIZZA 100K』
京都市下京区真苧屋町217-2 GARNETビル1F

『Tom's Curry and Coffee』
京都市中京区小結棚町445

『GION BAR JANE』
京都市東山区廿一軒町236

『焼肉庵 兆』
京都市下京区夷之町(七条通)709

『中野屋ラーメン 原点にして頂点』
京都市下京区北不動堂町570-3

『中野屋 にぼ次郎』
京都市上京区北小路室町390-4
交通
『CRAFT BEER & PIZZA 100K』
各線「京都」駅より徒歩6分

『Tom's Curry and Coffee』
阪急「烏丸」駅・地下鉄「四条」駅より徒歩4分

『GION BAR JANE』
京阪「祇園四条」駅より徒歩1分

『焼肉庵 兆』
各線「京都」駅より徒歩5分

『中野屋ラーメン 原点にして頂点』
各線「京都」駅より徒歩3分

『中野屋 にぼ次郎』
地下鉄烏丸線「今出川」駅より徒歩1分
勤務時間 10:00~24:00(実働8時間、シフト制)
※店舗により勤務時間が異なります。
給与 月給20万円以上(意欲次第で月給25万円スタートも可能!)
※上記給与にはみなし残業代(30時間分、4万3000円以上)を含む。超過分は別途支給します。

★すぐに店長なら月給30万円以上も可能(飲食店での店長経験者を想定)
★すぐに事業部責任者なら月給40万円以上も可能(飲食業界でのSV経験者を想定)
年収例
35歳・店長/540万円+歩合給
29歳・社員/400万円+歩合給
休日休暇 月6~8日(シフト制)
年末年始休暇
有給休暇
福利厚生・待遇 賞与年2回
交通費支給(社内規定による)
各種社会保険完備
制服貸与
時間外手当(みなし残業超過分)
引越し手当(仲介手数料の割引などの支援があります!※当社規定による)
まかない
独立支援制度
社員旅行
社内レクリエーション
└1ヶ月に1回、バーベキュー、お花見、忘年会などを行ない、社員同士の交流を深めています!
従業員割引制度
└当社が運営する飲食店においてランチを500円で、ディナーを20%OFFで食べられます。また、不動産やホテルなど他事業部のサービスも2割引で利用可能です!

★『関西コレクション』に参加しました!
日本最大級のファッションイベントである『関西コレクション』。当社ではその参加枠を持ち、社内投票で選ばれた4名の社員と、ガーネット本社での一般募集オーディションで合格した7名が、有名モデルたちと同じランウェイを『ガーネットカラー』で揃えたコーディネートで歩きました!

会社概要株式会社ガーネット

会社名 株式会社ガーネット
設立 2009年12月1日
代表者 代表取締役 中野 拓磨
資本金 1000万円
従業員数 210名
事業内容 ■総合不動産・仲介事業
└GARNET REAL ESTATE

■飲食事業
└CRAFT BEER & PIZZA 100K、焼肉庵 兆、中野屋らーめん THE JIRO

■ゲストハウス事業
└JAPANING HOTEL

■ホテル事業
└THE GARNET HOTEL-Kyoto Station-

■美容事業
┗Anemone、AGGRET

■その他
┗コンサルティング業、広告業、仮想通貨、IT事業 など
事業所 本社/京都市下京区真苧屋町218 GARNET STARTING BLDG. 2F
第2オフィス/京都市下京区真苧屋町217-2 GARNET BLDG. 3F
企業ホームページ https://www.garnet-kyoto.co.jp/
個人名の表記について
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  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
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