- 【事業内容】
- ■フランチャイズ事業／ファミリーマート20店舗、大戸屋ごはん処4店舗 ■飲食事業／肉バルスノーキー1店舗 ★2024年度、新業態をスタートいたします！これからも進化し続けます。
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| 仕事内容 | 食堂の運営スタッフ ★月9日休み／土日休みも可能／家賃1万円の社宅アリ！ 食堂『大戸屋ごはん処』店内にて、接客や調理などをお任せ。現在店舗数を増やしており店主などのポジションも多いため、早いスピード感でのキャリアアップを目指すことができます。＜『大戸屋ごはん処』とは？＞ 「かぁさんの手作り料理をお値打価格でお客様に」という思いのもと、生まれた食堂。野菜を切るところからすべて各店舗で行なうという、手作り料理にこだわったお店です。『チキンかあさん煮定食』『香味唐揚げ定食』など、栄養バランスの良い、おいしいメニューを多数取り揃えています。 ＜メインでお任せするのは接客と調理＞ お客様のご案内と注文受付、配膳、会計などのいわゆる「ホール業務」と、食材の下ごしらえから調理、食器洗い、食材の仕入れを含めた「キッチン業務」をお任せします。その日のシフトによって、いずれかに入っていただきます。まずは接客や食器洗いなど比較的カンタンな業務からはじめ、徐々にできることを増やしていきましょう。 ※1店舗あたり、社員が2名ほど、その他25～30名ほどのパート・アルバイトスタッフが在籍。1店舗あたりの人数が多く、シフトも組みやすい環境です。 ＜料理のスキルも身につきます＞ 鰹節を削り、出汁をとる。豆乳からお豆腐を作る。…などなど、食材の仕込みから手がける当社。野菜の切り方、魚の焼き方、味付けの仕方もマニュアルにそってイチから学べます。母親から子どもへ「家庭の味」を伝えるように、先輩からあなたへ「大戸屋の丁寧で美味しい味」を伝えます。 ＜スピードあるキャリアアップも可能＞ スタッフとして運営に関わるほか、副店主⇒店主（最短半年）⇒エリアマネージャー…というマネジメントに関わるキャリアも選択できます（本部での研修あり）。そのほか、新規事業の立ち上げや管理部門への異動も可能です。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
＜未経験者、第二新卒、歓迎／学歴不問＞ ◎接客が好きな方、歓迎！調理スキルはイチから身につけられる環境です。 ※職種・業種未経験、社会人デビューの方、歓迎します。ブランクや転職回数は不問です。 |
| 募集背景 | ＜5名以上の積極採用です＞ 総合物流事業を展開するナカノ商会。そのフランチャイズ事業やオリジナルの飲食事業が分社化するカタチで昨年生まれたのが、私たちナカノリテールです。今回募集する『大戸屋』は、現在千葉県と東京都に11店舗を展開しています。お客様の満足と共に、当社が大切にしているのが社員の満足。実際、働きやすい環境を整えた結果、社員定着率も高く、長年活躍してくれる社員も多いです。一方で、まだまだ改善したいところも多くあります。そのため、まずは社員の人員体制を整え、1人ひとりの業務負荷を減らしていくことで、より働きやすい職場環境を整えていくことになりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月間の試用期間があります。その間の待遇に変わりはありません。 |
| 勤務地・交通 |
当社の運営する下記『大戸屋ごはん処』11店舗のうち、いずれか
※勤務先は、ご希望を考慮します。転居を伴う転勤はありませんが、希望があれば異動できます。 ※U・Iターン歓迎！引越しをされる方は社宅も用意しています。 ■ららぽーとTOKYO-BAY店：船橋市浜町2‐1‐1ららぽーと北館3F ■船橋フェイスビル店：船橋市本町1‐3‐1‐3F ■イオン市川妙典店：市川市妙典4‐4‐1 3番街1F ■千葉マリンピア店：千葉市美浜区高洲3‐13‐1 マリンピア稲毛海岸4F ■美浜ニューポート店：千葉市美浜区新港32‐6‐11 ■稲毛ワンズモール店：千葉市稲毛区長沼町330-50 ■松戸八ヶ崎店：松戸市八ヶ崎1‐10‐5 ■八柱駅前店：松戸市日暮1‐7‐1 ■佐倉染井野店：佐倉市染井野4‐8‐4 ■アルカキット錦糸町店：墨田区錦糸2‐2‐1 アルカキット錦糸町10F ■西葛西北口店：江戸川区西葛西3‐15‐8レクスー125 2F 交通
■ららぽーとTOKYO-BAY店／JR線「南船橋駅」より徒歩11分
■船橋フェイスビル店／JR線「船橋駅」より徒歩2分 ■イオン市川妙典店／東京メトロ東西線「妙典駅」より徒歩2分 ■千葉マリンピア店／JR線「稲毛海岸駅」より徒歩3分 ■美浜ニューポート店／JR線「千葉みなと駅」より車で6分 ■稲毛ワンズモール店／千葉都市モノレール「スポーツセンター駅」より車で4分 ■松戸八ヶ崎店／JR線「新松戸駅」より車で11分 ■八柱駅前店／JR線「新八柱駅」より徒歩1分 ■佐倉染井野店／京成本線「京成臼井駅」より車で7分 ■アルカキット錦糸町店／各線「錦糸町駅」より徒歩1分 ■西葛西北口店／東京メトロ東西線「西葛西駅」より徒歩2分 ※車通勤OK。駐車場ご用意しています。 |
| 勤務時間 | 変形労働時間制（月平均実働171時間） ※店舗の営業時間は9：00～23：00。残業は月30時間ほどですが、今回新たな方が入社されれば削減される見込みです。23時半以降の残業はほぼありません。 ※一日の勤務時間が5時間、6時間など予定に合わせて働けます。 |
| 給与 |
月給25万円～35万円＋各種手当＋賞与年2回 ※スキル・能力などを考慮して決定します。 ※入社半年で店長になり、年収が1年で50万円以上上がった社員もいます。 ※上記には、月40時間分（5万円以上）のみなし残業代を含みます。超過分は追加支給いたします。 年収例
412万円／30歳（入社1年）
490万円～529万円／35歳（入社3年）※エリアマネージャー 510万円～720万円／38歳（入社5年）※エリア統括 |
| 休日休暇 | ■シフト制（月9日以上） ⇒希望を伺った上で決定します。土日休みなど連休も取得できます。 ■有給休暇 ⇒会社が取得を推奨しています。通常の休みとくっつけて5日以上の連休も取得できます。 ■慶弔休暇 ■産休・育休 ⇒取得実績あり。現在1名が産休取得中です。 ■育児・介護休業（就業規則あり） |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回（12月） ■賞与年2回（7月・12月） ■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■交通費（全額支給） ■残業手当（超過分） ■社宅あり（借り上げのワンルーム・ロフト付などの社宅をご用意※家賃の3～4割を会社負担）※規定あり ┗引越し費用（敷金・礼金・更新料は会社負担）は補助します。 ■出張手当 ■役職手当（店主手当：月2万円、副店主手当：月1万円） ■退職金 ■美味しいまかないつき ■制服支給 ■マイカー通勤OK・駐車場完備 ■時短勤務制度 ■出産・育児支援制度あり |
| 配属先について | 各店舗への配属となります。現在正社員として現場で働くスタッフは14名。20～60代と年齢層は幅広いですが、約半数が30代です。うち、女性は3名。結婚し、時短勤務を利用して家庭と両立しながら働くママさんもいます。ちなみに昨年4月より、1人も退職者はいません。 |
| 会社名 | 株式会社ナカノリテール |
|---|---|
| 設立 | 2017年 |
| 代表者 | 代表取締役 沼澤 理恵 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 313名（うち正社員63名）※2023年12月時点 |
| 売上高 | 45億円（2023年9月期実績） 39億円（2022年9月期実績） |
| 事業内容 | ■フランチャイズ事業／ファミリーマート20店舗、大戸屋ごはん処4店舗 ■飲食事業／肉バルスノーキー1店舗 ★2024年度、新業態をスタートいたします！これからも進化し続けます。 |
| 事業所 | ■本社 千葉県市川市行徳駅前2-25-25 ■ファミリーマート ・芝公園一丁目店 ・MSCセンタービル店 ・お台場海浜公園店 ・自然教育園前店 ・千代田富士見二丁目店 ・ファーストスクエアEAST店 ・ファーストスクエア店 ・大手町ビル店 ・アトレ目黒店 ・目黒神泉町店 ・湊二丁目店 ・大田DC店 ・浅草橋二丁目店 ・浅草橋駅前店 ・西亀有二丁目店 ・東向島五丁目店 ・川崎東扇島店 ・東扇島東店 ・川崎川中島二丁目店 ・横浜ワールドポーターズ店 ■大戸屋 ・船橋フェイスビル店 ・イオン市川妙典店 ・千葉マリンピア店 ・アルカキット錦糸町店 ■直営 ・肉バルスノーキー行徳店 |
| ナカノリテールについて | 「設立は2017年」と聞くと、まだ組織を立ち上げたばかりの会社のように思うかもしれません。もともと総合物流事業を展開する企業が手掛けていたフランチャイズ事業のひとつ。 事業の幅を広げるうちに規模が大きくなったため、小売りと飲食の事業が独立する形で、2017年に分社して生まれたのが当社です。そのため、設立7年でありながら、既に複数店舗を展開し、業績も安定しているのが特徴です。 |
| 採用ホームページ | 株式会社ナカノリテール 私たちと一緒に働きませんか？ https://en-gage.net/nakanoretail |
株式会社ナカノリテールの食堂の運営スタッフ ★月9日休み／土日休みも可能／家賃1万円の社宅アリ！（891953）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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