- 【事業内容】
- ■製菓用食品添加物の製造 ※食品色素、食品香料、各種調合果汁、ベーキングパウダー、乳化剤、 製菓用保存料、各種調合液糖、ゲル化剤各種、ソフトマロン・甘梅 ■製麺用食品添加物の製造 ※かんすい、製麺用保存料 ■製菓材料の製造 ■包装材料、食品容器の企画、印刷、販売
勤務地
特長
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職種×勤務地
職種×業種
仕事内容 | 製造スタッフ ★製菓・製麺のベストプランナー 「味」「色彩」「香り」「舌触り」などを生み出す、製菓原料、製麺原料、食用色素などの製造工程をお任せします。 ※製品の詳細については、下記の「取り扱う製品の種類はさまざま」をご参照ください。 <具体的な仕事の流れ> 【在庫管理】 ▼在庫量のチェック ▼製造指示(在庫量がボーダーラインを下回っていた場合) ・原料の運搬(原料が入荷した際、工場の外から中へはフォークリフトで、工場内では人の手で運搬) ※ 原料の重さは約20~25キロです。 ◎大型連休前などは製品が品薄になるなど、需要の変動があります。時期に合わせ、欠品しないよう在庫量を適切に管理してください。 ※1人につき数種類の製品及び原料を担当。 【製品の製造】 ▼製造の準備(製造伝票で原料の確認) ▼原料を製造現場に運搬 ▼製造作業 (1)投入 (2)撹拌/かくはん(原料を混ぜる) (3)加熱 (4)小分け ・上記(1)~(4)の工程を、担当ごとに分かれて作業します。1日あたり1品目を完成させます。 ※投入の作業では重い原料を持ち上げます。この仕事においてもっとも大変な作業です。 ★ポイント 製造工程については、詳しいマニュアルがあり、基本的にその通りに進めるだけです。気温や湿度によって調整する必要はありますが、作業自体はシンプル。難しい技術は不要です。 |
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応募資格 |
高卒以上職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎
≪未経験者、第2新卒者の方、歓迎します≫ ■高卒以上 ■40歳以下(若年層の長期キャリア形成を図るため) 【以下のような方にはピッタリです】 ◎技術はないけど、未経験から“ものづくり”に携わってみたい方 ◎コツコツした作業が苦にならない方 ◎安定した企業に勤めたい方 |
募集背景 | 創業から111年を迎え、安定した経営を続けている当社。これまで1店舗1店舗お客さまのところに足を運ぶことで、深い関係性を築いてきました。今後さらなる事業拡大を目指すため、製造スタッフに新たな仲間を迎え入れたいと考えています。 |
雇用形態 |
正社員
正社員 |
勤務地・交通 |
【工場】大阪市住之江区南港東8丁目2番70号
交通
南港ポートタウン線「ポートタウン東駅」より徒歩約10分
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勤務時間 | 9:00~17:30 ★残業時間は残業月平均10時間程度です。 |
給与 |
月給21万~23万円以上 ★上記勤務時間外分は100%残業代支給になります。 年収例
27歳/経験2年/年収320万円
30歳/経験6年/年収340万円 36歳/経験12年/年収400万円 |
休日休暇 | ★年間休日104日 ■週休2日制(土日 ※月1回程度、土曜日出勤あり) ■祝日 ■年末年始休暇(6日) ■夏季休暇(5日) ■GW ■有給休暇 ■慶弔休暇 |
福利厚生・待遇 | ■昇給年1回(10月) ■賞与年2回(7月、12月) ■交通費全額支給 ■社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) ■時間外手当 ■住宅手当(10000円/月) ■扶養(家族)手当(配偶者:20000円/月、子1人:5000円/月) ■役職手当 ■制服貸与 ■退職金制度 ■財形貯蓄 ■社員持株制度 |
取り扱う製品の種類はさまざま | ★色素・香料 食品の色と香りを決める“色素・香料”。目で味わい、香りのハーモニーを楽しむための添加物です。 ★製菓薬品 保存料や膨張剤など、食品の腐敗や劣化を防ぐために欠かせません。 ★菓子改良剤 味、食感、出来立ての風味などを保ち、食品素材の質を際立たせます。 ★製菓材料 色や香りといった研究の総合力を集結させ、“おいしさ”を追求しています。 ★製麺薬品 生麺やゆで麺などの防腐、麺の食感の改良など麺作りに必要な製品をそろえています。 ★かんすい 中華麺には欠かせない“かんすい”。あらゆる中華麺に対応できるモノをそろえています。 |
配属部署・教育制度 | 【配属部署】 工場で一緒に働くメンバー11名(社員8名、パート3名)です。平均年齢は40代ですが20~50代まで幅広く、若手から勤続30年以上のベテランまでバランスよく働いています。「食に関わる仕事がしたい」「食品添加物というと、なくならない業界」といった志望動機が多く、中途入社のメンバーがほとんどです。 【教育制度】 入社後は、先輩について仕事を教えてもらいます。簡単な作業から少しずつお任せしていくので安心してください。まずは1~2ヵ月程かけて、1品目についての全体の仕事の流れを覚えてもらいます。ゆくゆくはすべての製品一人でつくれるようになることを目指しましょう。 |
会社名 | 株式会社高上馬 |
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設立 | 1950年8月 ※創業1907年(明治40年)8月 |
代表者 | 代表取締役 高上馬 隆博 |
資本金 | 2516万8500円 |
従業員数 | 46名(2023年3月現在) |
売上高 | 12億8000万円(2022年1月期実績) |
事業内容 | ■製菓用食品添加物の製造 ※食品色素、食品香料、各種調合果汁、ベーキングパウダー、乳化剤、 製菓用保存料、各種調合液糖、ゲル化剤各種、ソフトマロン・甘梅 ■製麺用食品添加物の製造 ※かんすい、製麺用保存料 ■製菓材料の製造 ■包装材料、食品容器の企画、印刷、販売 |
事業所 | 【大阪本社】大阪市北区東天満2-1-4 【工場】大阪市住之江区南港東8-2-70 |
企業ホームページ | http://www.kojyoma.co.jp/ |
株式会社高上馬の製造スタッフ ★製菓・製麺のベストプランナー(891529)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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