- 【事業内容】
- カレー粉、カレールウ及び各種スパイスの製造販売
勤務地
特長
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職種×勤務地
職種×業種
| 仕事内容 | カレールウやスパイスの製造スタッフ★土日祝休み／年間休日126日 業務用のカレールウ、スパイスの製造販売を手掛けている当社にて、製造業務を担当していただきます。高い品質を保って製造することがあなたのミッションです。【カレールウができるまでの流れ】 ▼原料の計量 配合表を頼りに、原料を計量し合わせていきます。配合するスパイスは20品目程度です。 ▼釜でルウを焙煎 釜を稼働させて、ルウを焙煎していきます。製品によってはマニュアルに沿って途中で原料を投入する場合もあります。より良い製品にするために、それぞれの釜が持つ特性を見極めたり、直火での温度管理を行ないます。季節によって原料の火の通り方も違ってくるので、細心の注意を払いながら行ないます。 ▼製品ごとにルウの形状を加工する 焙煎できたルウを細かくフレーク状に砕く、削る、篩機にかけて細かくするなど、それぞれの製品に合わせた形状に加工するため、機械に投入します。出来上がったルウはバットに移して冷蔵庫で冷却します。250kgのコンテナにあけて引渡しを行ない、製造は終了です。 ▼包装作業 各コンテナに集められたルウを計量しながら個別に包装していきます。 【工場設備と一日の流れ】 小釜、中釜、削りだす機械、篩機があり、1日平均で3～4回転させます。生産量によって異なりますが、少なくて1日1品目、多くて1日6品目製造することがあります。小さな釜が多いため、製品に応じた細かい対応が可能になっています。 ※毎朝製造スタッフでミーティングを行ない、作業内容を確認します。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
＜職種・業種未経験者・第二新卒、歓迎します！＞ ■普通自動車免許をお持ちの方 ※学歴、ブランクは問いません。 |
| 募集背景 | ＜5名以上の積極採用を行ないます！＞ 業務用カレールウやスパイスの製造販売を行なっている当社。学校給食からレストラン、ホテルなど取引先は1000社以上。価格競争が激しい食品業界で、細かいニーズに応えることで競合との差別化に成功し、製造販売しています。現在利根工場では、6名の製造スタッフがいますが、設備に対して生産量が足りないのが現状です。そこで、今後一層の増産を目指すために、新しく製造スタッフを増員し人員体制の強化を図ることになりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※入社後6～12ヶ月の試用期間があります。試用期間中は、賞与はありません。 |
| 勤務地・交通 |
利根工場／茨城県北相馬郡利根町大房1
交通
JR成田線「布佐駅」より車で15分
★マイカー通勤可能／U/Iターン歓迎 |
| 勤務時間 | シフト制（実働7.5時間） 【シフト例】7：30～16：00／10：00～18：30 ※残業時間は月平均16時間程度です。 |
| 給与 |
月給16万6000円～22万9500円 ※残業代は全額支給します。 |
| 休日休暇 | ＜年間休日126日＞ ■完全週休2日制（土・日） ■祝日 ■年末年始休暇（5日） ■夏季休暇（3日） ■GW ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産休・育休 ※取得実績あり |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給（年1回／4月） ■賞与（年2回） ※昨年度実績2ヶ月分 ■時間外手当 ■出張手当 ■役職手当 ■職能手当 ■資格手当 ■報奨金制度 ■家族手当（配偶者：10000円／月、子1人：3000円／月） ■住宅手当・家賃補助 ■交通費支給（月35000円まで） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■退職金 ■出産・育児支援制度あり ■オフィス内禁煙・分煙 ■マイカー通勤可 ■駐車場完備 ■制服貸与 ■工場内懇親会（年2回） |
| 教育制度 | 入社後は、原料の配合について勉強していきます。取り扱う原料はざっくり数えて50品目程度。種類が多いので、じっくり覚えていきましょう。その後は計量の工程を担当し、1ヶ月程度で釜の工程を担当していきます。中釜→小釜→形状加工の一連の流れを半年かけながら覚えていってください。長くても1年後には独り立ちできるように頑張りましょう。 |
| 会社名 | 交易食品株式会社 |
|---|---|
| 設立 | 1952年9月 |
| 代表者 | 代表取締役 中村 せりか |
| 資本金 | 3000万円 |
| 従業員数 | 81名（2019年6月現在） |
| 売上高 | 14億3700万円（2018年3月期実績） |
| 事業内容 | カレー粉、カレールウ及び各種スパイスの製造販売 |
| 事業所 | 【本社】 〒233-0007 神奈川県横浜市港南区大久保1-5-18 【茨城工場】 〒319-0102 茨城県小美玉市西郷地1000 【利根工場】 〒300-1601 茨城県北相馬郡利根町大房1 【名古屋営業所】 〒460-0011 愛知県名古屋市中区大須3-40-28 セントラルラフォーレ9階 【札幌営業所】 〒001-0014 北海道札幌市北区14条西2-1-1 ガーデンハウス ラ・モード北大前2 【仙台営業所】 〒982-0011 宮城県仙台市太白区長町6-2-14 大宮ビル3階 |
| 企業ホームページ | http://www.koeki.co.jp/index.html |
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