勤務地
業種
店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
職種×勤務地
職種×業種
職種×特長
仕事内容 | 店長候補 飲食業の醍醐味を存分に味わえる環境です。最高級の和牛料理が楽しめる『華火-HANABI』、ファミリーやカップルに人気の『おおさか家』、京都をイメージした和風創作料理店『さくら-DINING』いずれかで活躍していただきます。店長を目指して、現場の仕事をいち早く身につけてください。 ■たとえばカクテルの飲み方にしても、料理の味加減にしても、お客様によって好みはさまざまです。大切なのは、きめ細かなサービス。一人ひとりの好みをできる限り把握し、より多くのお客様から愛される有名店を創りあげてください。 ■サービスは、「かけ算」です。どんなに料理が美味しくても、快適な空間でも、一つのことに不備があれば、お客様の信頼はゼロになってしまいます。見えないところにまで手を尽くし、常に万全なおもてなしでお客様をお迎えするというスタンスを大切にしてください。 |
---|---|
応募資格 |
学歴不問
学歴不問 20歳~40歳位まで ■飲食業界における『接客』または『調理』の経験をお持ちの方(アルバイト含む) 20歳~25歳までの方は未経験でもご応募可能です。 |
募集背景 | 新店オープンに向けて新しい人材を募集します! 愛知県内に3つの創作料理店を展開する当社。最高級の料理と接客サービスが評判となり、いよいよ来年の秋、名古屋の中心地に新たな店舗を出店することになりました。そこで、今から新しい人材を採用し、即戦力へと育てます。 |
雇用形態 |
正社員
正社員 |
勤務地・交通 |
≪愛知県豊田市・豊明市内の各店舗≫
※来年の秋には名古屋市中区錦に新しい店舗を出店予定です。 ■愛知県豊田市西町 炭火DINING『華火-HANABI』、和洋創作料理『さくら-DINING』 ■愛知県豊明市前後町三ツ谷 炭火焼肉『おおさか家』 交通
■炭火DINING『華火-HANABI』/名鉄「豊田市駅」より徒歩1分
■和洋創作料理『さくら-DINING』/名鉄「豊田市駅」より徒歩1分 ■炭火焼肉『おおさか家』/名鉄「前後駅」より徒歩5分 ※いずれも駅からスグ。アクセスも便利です。 ※クルマ通勤OK。駐車場完備。 |
勤務時間 | 12:00~25:00(『さくら-DINING』はランチがあるため10:00~25:00) ※上記時間帯のうちローテーションで、1日実働8時間となります。 ※勤務先の店舗による開店時間で多少異なります。 |
給与 |
固定給制月給22万円~ 正社員で店舗責任者代理の経験者⇒月給25万円以上 店長・料理長など店舗責任者の経験者⇒月給27万円以上 上記はあくまで最低給与額です。月収32万円スタートした例もあります。今回の転職があなたにとってさらなるステージアップとなるよう、じっくり話し合いましょう。 ★大幅昇給もあり! 店長昇格時に、月給が7万円アップしたメンバーも!また、今まですべての社員が、年1回1万円以上の昇給を果たしています。 年収例
35歳(料理長)/650万円
29歳(店長)/550万円 26歳(主任)/400万円 |
休日休暇 | 月5~6日(交替制)、季節休暇年4日、有給、慶弔休暇 |
福利厚生・待遇 | ◇昇給年1回(入社月)、賞与年2回(7・12月) ◇交通費全額支給、各種社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) ◇クルマ通勤可、駐車場完備、財形貯蓄 ◇各種手当/住宅(2万円/月)、家族 【資格取得補助制度】 調理師免許など、業務に関連する資格取得に必要な費用は会社が全額負担します。 【社員旅行】 スタッフ同士の親睦を更に深めるために、年1回社員旅行に出かけています。去年は温泉に行きました。 【月間報奨金制度】 売上、人件費、利益の3項目の目標達成時に、月8000円を報奨金として支給しています。 |
配属部署・教育制度 | 【炭火DINING『華火-HANABI』】 ◆108席 ◆客単価/約5000円 ◆スタッフ数/38名 「食は最良の時間をすごす舞台」をキーワードにした、趣のある店舗です。 【炭火焼肉『おおさか家』】 ※対前年比売上高115% ◆120席 ◆客単価/約3500円 ◆スタッフ数/40名 ファミリー層をターゲットにした、焼肉店。土日は長蛇の列ができ、約250名のお客様が来店されます。 【和洋創作料理『さくら-DINING』】 ※対前年比売上高105% ◆72席 ◆客単価/約4500円 ◆スタッフ数/35名 お通しは数種類の中からお客様に選んでもらうなど、顧客満足を追求。毎月約2300名の予約があります。 入社後は部長の山田のもとで、キングダムの接客サービスとは何かを学び、店舗の回し方なども習得。また、店長クラスになると2ヶ月に1回、全国の飲食店に足を運び、試食を通じて味覚を鍛えています。 |
会社名 | 株式会社キングダム |
---|---|
設立 | 1999年5月19日 |
代表者 | 代表取締役社長 松田 功太郎 |
資本金 | 1000万円 |
従業員数 | 100名(アルバイト含む) |
売上高 | 9億6000万円(2013年9月期実績) |
事業内容 | 飲食店経営/焼肉、焼鳥 |
事業所 | ■本社/名古屋市昭和区阿由知通4-5 シェ・ブランシュ4F ■焼肉『華火』錦店/名古屋市中区錦2-12-17 └【営業時間】17:00~24:00 ■焼肉『華火』豊田店/豊田市西町 1-133 └【営業時間】17:00~24:00 ■焼肉『おおさか家』/豊明市前後町三ツ谷 1318-2 └【営業時間】月~土/17:00~24:00 日・祝/16:00~24:00 ■焼鳥『すみれ』/名古屋市東区東桜 1-9-19 └【営業時間】月~土/17:00~24:00 ※上記店舗の詳細な情報は、こちらをご覧ください。http://www.yakiniku-hanabi.jp/ |
株式会社キングダムの店長候補(89026)の転職・求人情報は掲載を終了しています。