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七輪焼肉 安安(株式会社富士達)店長候補 ★同年代よりも高収入のチャンスあり!★月8~9日休み(890150)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

店長候補 ★同年代よりも高収入のチャンスあり!★月8~9日休みの過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2018/07/16 - 2018/08/19)

店長候補 ★同年代よりも高収入のチャンスあり!★月8~9日休み
正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問面接1回のみ転勤なし
入社1ヶ月で店舗責任者へ。休日は家族と過ごしています。
10代後半からフリーターで、飲食店で働いていたんです。だんだんとリーダーや店長といった管理職に興味が出てきて、転職しよっかなと思ったんですよね。当社は昇格のスピードがはやいし、店長の裁量も大きいと聞いて、入社を決めました。

2016年11月に入社して、12月には店舗責任者へ。それから店長代行、店長代理、店長と順調にステップアップしています。昇格に伴い、月給もアップしていますよ。賞与もあるし、正社員になって良かったと思っています。

アルバイトクルーと一緒に店舗限定メニューを考えたり、ポスターやポップを飾ったりと、工夫することも多いですね。スタッフの育成も担当しているので、スタッフの成長を実感できると、自分のことのように嬉しいです。みんなで力を合わせて売上を上げられたときは、達成感を分かち合っていますよ。

月8~9日の休日は、6ヶ月の息子と妻と過ごしています。メリハリをつけて働きながら、近いうちに最年少でエリアリーダーになることが目標のひとつです。

(前島・20歳・店長)

募集要項

仕事内容
店長候補 ★同年代よりも高収入のチャンスあり!★月8~9日休み
★シフトを調整して、友人の結婚式や子どもの運動会に参加する店長も!
『七輪焼肉 安安』で、調理、ホール(接客)、アルバイトの育成・シフト調整、売上・食材管理などをお任せします。30日間の研修からスタートするので、飲食店での経験がない方もご安心を。少しずつ業務を覚えていきましょう。ゆくゆくは アルバイトクルーと協力して店舗限定メニューを考えたり、ポスターやポップを飾ったり。お客様と会話を楽しめるようなお店をめざしましょう。

【1日の基本的な流れ】
▼開店準備/売上入金、食材の仕込み、FAXやメールで本部とのやり取りなど
▼オープン/お客様をお迎え
▼終業/自分の勤務時間が終了したら、後は他のスタッフに任せてOK

※客席数は、大型店で約130席・小規模店で約70席。メイン顧客は、学生や若手のビジネスパーソンなどです。

【ヒト・モノ・カネの管理の方法を学びます】
■スタッフ管理/採用・シフト管理・教育など、マネジメントスキルが身につきます。
■食材管理/お肉などはカットされた状態で届きます。安全安心が基本。食材管理を徹底しましょう。
■売上管理/コストと売上のバランスなど、店舗運営のうえで必要な考え方をイチから学びます。

【現場の意見を大切にする社風です】
実際に「売上目標達成のためにセールをしたい」「店舗オリジナルのカラーチラシをつくりたい」といった意見が実現しました。チラシ作成の提案をきっかけに社内に専門のマーケティング部門ができるなど、会社への影響も大きいです。

【将来的には本部スタッフ・独立(FC)の道も!】
200店舗のオープンをめざす当社。店舗拡大に伴い、SV・バイヤー・店舗開発スタッフといったポジションも増えます。過去には、本部スタッフやFC独立へキャリアチェンジしたメンバーもいます。
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK

【職種・業界未経験、第二新卒、歓迎!】
★飲食店で働いた経験はもちろん、前職の雇用形態・離職期間・転職回数・学歴も問いません。5回以上の転職経験を持つメンバーも活躍中です!
★今期50名以上の積極採用を考えているため、できるだけ多くの方とお会いします。
募集背景 【50名以上の積極採用!新店舗OPENで、ポジションも多数】

直営店で126店舗の『七輪焼肉 安安』を展開する当社。200店舗をめざし、今後も幡ヶ谷など続々と新しい店舗のオープンを予定しています。そこで、店長になることを前提としたスタッフを、積極採用することにしました。入社時期を考慮しますので、離職中・在職中の方もぜひご応募ください!
雇用形態
正社員

正社員
勤務地・交通
【U・Iターン歓迎!希望をもとに決定】
北海道・東京・神奈川・千葉・埼玉・大阪・愛知(安城高棚・春日井大手町)・沖縄いずれかの店舗

※最も通いやすい店舗への配属が基本です。
※オープン前の店舗での勤務ご希望の場合、オープンまでは既存の店舗での勤務となります。
※エリア制を採用しているため、希望がない限り転居を伴う転勤はありません(店舗異動はあります)。
※本社/神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町3-32-13 第2安田ビル8F

★最近では、大船(神奈川)、自由が丘(東京)、浦和西口(埼玉)、ラウンドワン宜野湾(沖縄)、札幌などに続々と新規出店しています。
交通
勤務地により異なります。駅から徒歩圏内の便利な立地が多いです。
※本社/各線「横浜駅」西口より徒歩7分
勤務時間 変形労働時間制/週平均実働40時間以内(残業あり)

【変形労働時間制とは】
週平均40時間以内をルールに、1日の労働時間が変わる制度。15:00~翌6:00(翌2:00や翌4:00までの店舗も)の間でシフトを調整。
例)15:00~23:00 / 実働7.25時間
  21:00~翌6:00 / 実働8時間
給与 月給26万1500円
※上記は固定残業代60時間分(7万2000円)を含みます。8/1より固定残業代45時間分(7万2000円)に変わります。時間超過分は追加支給。

【毎月給与アップのチャンスあり!】
▼店舗社員/月給26万1500円
▼店舗責任者/月給27万円
▼店長代行/月給28万円
▼店長代理/月給29万円
▼店長/月給30万円
※細かい昇給・昇格制度で、毎月昇給するケースもあります。店長までは平均5~10ヶ月。店長の次のポジションになれば、月給31万円以上です。
※四半期に1度昇格試験のチャンスあり!
年収例
780万円以上/40歳(部長クラス)
700万円以上/38歳(地区長)
650万円/30歳(スーパーバイザー)
550万円/25歳(ブロック長)
休日休暇 ■月9日(シフト制 ※2月のみ月8日)
■有給休暇
■慶弔休暇

★「 アルバイトクルーが休んだら、スグに店長が出勤」は、ありません!
当社には、店舗に所属しない″助っ人社員”がいます。そのため急なスタッフ不足には、ヘルプを出せばOK!必ずしも店長が代理出勤しなくても良いのです。

★土日祝のお休みも遠慮なく!
たとえば家族とのイベントや友だちの結婚式。土日祝の休みも事前申請さえすれば、あとはSVが調整します。また、当然ではありますが、サービス残業は一切禁止です。
福利厚生・待遇 ■各種社会保険完備(雇用、健康、労災、厚生年金)
■昇給年1回(8月)
└「店長」になるまでは毎月昇給のチャンスあり!管理職への昇格のチャンスも随時あります。
■賞与年2回(3月・9月)
■交通費(5万円まで/月)
■家族手当(配偶者:5000円/月、高校生以下の子一人につき:3000円/月)
■役職手当
■まかないアリ
■報奨金制度(毎月1回+四半期に1回の2種類/売上や利益目標をクリアした際、店長会議にて支給)
■社員持株制度
■独立支援制度(過去、11名の独立実績があります)
■退職金制度(勤続5年以上)
一緒に働く仲間たち 【中途入社のメンバーが多く活躍中!】
社員は中途入社が多く、若手が活躍中。元派遣社員でメーカーに勤めていたメンバー、アミューズメント業界で働いていたメンバー、土木建築業界にいたメンバー、ITエンジニアなど、様々な前職の人がいます。他の飲食店から『労働環境や給与に魅力を感じて』と転職してきたメンバーもいます。

【 アルバイトクルーと和気あいあいと!】
お店の大きさにもよりますが、1つの店舗に社員は1~2名、 アルバイトクルーが10~25名です。 アルバイトクルーは学生が中心。男女比は5:5です。混んでいない日は、早番シフトのスタッフと一緒に食事に行くこともあります。
教育制度 ▼入社後、約30日間の研修を実施
全員一括ではなく、一人ひとりのスキル・知識に合わせて飲食業界や店舗運営の基礎から教えます。

▼店舗配属
通勤のしやすさだけでなく、お店の雰囲気と合うか、新人をフォローできる余力がある店舗かを踏まえて、配属先を決定。配属後もトレーナーと呼ばれる本部の教育担当が定期的に訪問しフォローします。

【その後も、社内外の研修を受講可能!】
★本部研修(月1回)
接客・サービス・衛生管理などを習得。外部講師を招き、売上の上げ方などを学ぶこともあります。
※ビール会社が主催する研修のほか、社会人マナーを学べる外部研修の受講など、モチベーション高く成長できる環境です。

会社概要株式会社富士達

会社名 株式会社富士達
設立 1988年
代表者 代表取締役 川上 富達
資本金 2000万円
従業員数 2500名 ※アルバイト含む
売上高 112億円(2023年7月期実績)
76億円(2022年7月期実績)
事業内容 ■関東、沖縄を中心に『七輪焼肉 安安』を154店舗展開
└安くて安心な食材をお届けする『七輪焼肉 安安』では、安安カルビ・生ビールが290円とリーズナブル。お客様の平均単価は2,200円ほどです。
事業所 本社/神奈川県横浜市中区伊勢佐木町5-129-2 フルヤビル2F
企業ホームページ https://www.recruit-fujitatsu.com/
採用ホームページ 株式会社富士達 私たちと一緒に働きませんか?
https://en-gage.net/fuji-tatsu_saiyo
個人名の表記について
エン転職は、転職成功に必要なすべてが揃っているサイト!
  • 扱う求人数は日本最大級。希望以上の最適な仕事が見つかる!
  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
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