株式会社焼鳥野球鳥の焼鳥屋の店長候補　◎賞与（昨年度実績2ヶ月分）あり。（888980）の転職・求人情報は掲載を終了しています。

三河鶏を一本ずつ串打ちし、最高級の備長炭で焼く。「ひのてつ」こだわりの焼き鳥を気に入ってくれるお客さんは、味だけを求めてくるわけではありません。私たちスタッフとの話を、いつも楽しみにしてくれるんです。

キッチンを囲むカウンターと、4脚のテーブル。全部で30席ほどのお店です。キッチンとホールというように役割を分けておらず、みんながお客さんと話せるスタイル。お客さんの半数が常連さんで、「話しに来たよ」と1人でも毎週のように来てくれるお客さんもいます。

キッチンで焼き鳥を焼いたり、料理を作ったりしていると、誰かが声をかけてくれます。会社の話とか、スポーツの話とか、たわいもない話が楽しいんです。

こだわりの焼き鳥の焼き方は、3ヶ月以上かけてしっかり教えていきます。他の料理やドリンクの作り方、注文の取り方もすぐ覚えられます。焼き鳥を焼きながら、たわいもない話をする。そんな働き方、いいと思いませんか。