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店舗スタッフ ★住宅/家族手当など福利厚生充実・賞与年2回
伝説のすた丼屋、デンバープレミアム(株式会社アントワークス)
東京都中野区にある本社を訪問し、採用担当の方と実際に現場で活躍されている社員の方にお話を伺いました。社員の方へのインタビューは動画でも紹介しているため、併せてご覧ください。
エン転職 取材担当者大塚
取材担当者-大塚
掲載期間18/07/0218/08/12
伝説のすた丼屋、デンバープレミアム(株式会社アントワークス)

店舗スタッフ ★住宅/家族手当など福利厚生充実・賞与年2回

正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問内定まで2週間転勤なし
店舗スタッフ ★住宅/家族手当など福利厚生充実・賞与年2回イメージ1
新店舗も続々とOPEN予定。ポジションもどんどん増えているので、昇格スピードも早いです。
大好きなアイドルのライブの日も、
遠慮せずに休みを取れます。
社員A「昨日は休みありがとうございました。やっぱ◎◎のライブは最高でしたよ」
店長 「おー良かった。いつも頑張ってるから休みの希望は遠慮しないで言ってよ。できるだけシフトは調整するからさ」
社員A「ありがとうございます!実はですね、来月も5連休をとりたくて。彼女と海外旅行に行くんですよね」
店長 「全然良いよ。うちはアルバイトの育成にも力を入れているから、頼れるメンバーばかりだしな。社員がいない日も安心して店舗を回せるよ。…でも、彼女ができたなんて聞いてないぞ」
社員A「すみません!実は合コンで出会ったんです。他の男は残業で遅刻したけど、僕はシフトどおりに上がれたんで時間に間に合って。それが好印象だったみたいです」
店長 「そうか、でもA君が幸せで良かったよ。僕もなんか良いことないかな…」
社員A「近々◎◎のライブがまたあるんですけど、店長も一緒にどうですか?でも、店長は知らないか。男女7人組のアイドルなんですけど…」
店長 「知ってるよ!振り付けまで完璧だよ!(…今度練習しよう)」

募集要項

仕事内容
店舗スタッフ ★住宅/家族手当など福利厚生充実・賞与年2回
2017年4月にオープンした新業態『き久好』をはじめ、当社が運営する『デンバープレミアム』『伝説のすた丼屋』などのブランドにて、調理・接客などをお任せ。店舗スタッフとしてスタートいただき、希望によって、店長として店舗のマネジメントも手がけていただくことは可能です!

□■勤務先について■□
本格ステーキが楽しめる『デンバープレミアム』や「すた丼」でお馴染み『伝説のすた丼屋』、最近オープンしたばかりの『伝説のステーキ屋』『大衆食堂 にぎわい満腹食堂』などの店舗です。

<入社後は店舗スタッフからスタート>
接客・調理方法・店舗マネジメントまで「ひとつのお店を任せられる知識と技術」を半年~1年ほどかけて習得していただきます。メンバーから頼られるレベルにまで、スキルを磨いていきましょう!
※経験者の方は短縮も可能です!

<希望によって“店舗をマネジメントする”立場に>
地域に合わせた店づくり・スタッフの教育・売上管理などを担います。自分の意見も出しながら個性を活かした店づくりができるため、やりがいも収入もグンとUP!最短入社3ヶ月で副店長をお任せいたします。店長、SVや商品企画・新規業態の立ち上げ、FCオーナーの教育担当などとキャリアを築くことが可能です。

☆積極的なアイデア発信、大歓迎!
メニューや店舗運営に関するアイデアがあれば、ぜひ積極的に意見を発信してください。社員の声から“デリバリーサービス”をスタートさせた店舗もありますし、「フォアグラを乗せた冬季限定ハンバーグ」「バイキングメニューにクリスマス限定デザートを追加」など、シーズン限定メニューも社員の声から実現したものがたくさんあります。年次やポジションに関係なく、現場発信のアイデアが本社で採用されることも珍しくありません。
応募資格 ≪職種・業種未経験、第二新卒歓迎≫ ※学歴・社会人経験不問
◎飲食店での経験がある方であれば、すぐにご活躍いただけます!
◎経歴にブランクがある方の再挑戦も歓迎します!
★頑張った分しっかり評価されたいという方、ぜひご応募ください!
募集背景 ★事業拡大に伴う増員募集です。
2006年から全国展開をスタートした『伝説のすた丼屋』。現在は全国で100店舗以上、アメリカでは最近ダラスにも出店し、計3店舗展開するまでに成長しました。また、2013年にはステーキハウス『デンバープレミアム』が、2016年には『伝説のステーキ屋』『大衆食堂 にぎわい満腹食堂』が、そして2017年4月には『き久好』が誕生。さらに、複数の新店舗オープンもすでに決定しています。そこで出店・多業態という事業成長に伴い増員募集を行なうことになりました。1年間はしっかりと学べる準備期間を設けて、今からしっかり育てていく計画ですので、未経験の方からのご応募も大歓迎です!
雇用形態 正社員 
※試用期間(2~3ヶ月)があります。その間の待遇・福利厚生に差異はありません。
勤務地・交通
国内外にある『デンバープレミアム』『伝説のすた丼屋』『伝説のステーキ屋』『大衆食堂 にぎわい満腹食堂』『き久好』の直営店舗
※勤務地は希望考慮
※転居を伴う転勤ナシ

『デンバープレミアム』★積極採用中
東京3店/茨城3店/千葉3店/埼玉1店/静岡2店/大阪3店/兵庫2店/群馬2店/滋賀1店/愛知1店/熊本1店

『伝説のすた丼屋/名物すた丼の店』
北海道1店/東京24店/神奈川8店/千葉5店/埼玉3店/山梨1店/宮城2店/大阪2店/京都1店/シカゴ1店/トーランス1店

『伝説のステーキ屋』
東京3店/埼玉1店/宮城1店

『大衆食堂 にぎわい満腹食堂』
静岡1店

『き久好』★積極採用中
東京1店/宮城1店/兵庫1店/長野1店/山梨1店
※2017年12月大阪にOPEN
交通
店舗により異なります。
※場所の詳細は当社HPをご覧ください。
勤務時間 シフト制(実働8時間)
※残業は月20~25時間程度です。

★シフト例…10:00~19:00、15:00~24:00 など
※営業時間が11:00~23:00の場合
※各店舗の営業時間により若干異なります。
給与 月給23万円以上
※経験・能力を考慮し加給、優遇いたします。
※上記金額には、25時間分(3万2000円以上)のみなし残業手当を含んでいます。これを超える勤務が発生した場合は超過分を別途支給いたします。
※別途、住宅手当、家族手当、皆勤手当などを支給します。
年収例
350万円/店舗スタッフ・22歳
420万円/主任・23歳
544万円/店長・27歳
665万円/エリアマネージャー・30歳

★店長の平均年収は【518万円】です!
休日休暇 ◇月8日(シフト制)※どの店舗も基本的に社員2名以上の体制を組んでいます。シフトの調整もしやすい環境です。
◇夏季休暇(3日)
◇冬季休暇(3日)
◇有給休暇
◇慶弔休暇
◇ボランティア休暇(当社規定による)
福利厚生・待遇 ◇昇給年2回(6月、12月)
◇賞与年2回(6月、12月)
◇社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
◇交通費支給(月3万円迄)
◇時間外手当(みなし残業超過分)
◇住宅手当(月1万円)
◇家族手当(配偶者:月1万円、子供:一人当たり月5000円/3人まで)
◇慶弔見舞金
◇皆勤手当(副店長まで)
◇役職手当
◇財形貯蓄制度
◇入寮制度
◇社内独立制度
◇まかない有
◇資格取得支援制度

★年2回の評価制度(がんばる人はどんどん収入UP!)
評価は年2回。職位別の業績(売上・原価・QSCなど7項目)・能力(職位別に求められる5項目)評価をもとに決定。賞与もこの評価により変動します。

★社内独立制度(年収1000万円を狙えるチャンス!)
店長を2年以上経験し、自己資金300万円以上を有する社員が対象。具体的には、開業資金の援助、独立計画書・事業計画書の作成フォロー、金融機関の斡旋など。成功への協力は惜しみません!
配属部署 <働いている人たちのご紹介>
店舗の規模にもよりますが、基本的に一店舗あたり約20~30名のスタッフが在籍。うち正社員が2~3名という組織構成。平均年齢は29歳で同年代のスタッフが多いということもあり、店舗毎のチームワークは抜群!困ったコトがあれば、仕事のこともプライベートのことも、気兼ねなく相談しあえる関係が築けています。

<働きやすさに魅力を感じる親子の社員>
母親が当社で働き、息子2人も入社。決め手は、「労務改善委員会」も新設し、働きやすい環境づくりに本気で取り組む社風。実際に年々環境が充実し、働きやすさに魅力を感じて、10年、20年と勤めてくれている社員もいます。
教育制度 ★入社受け入れ研修
初日は座学研修、2日目からは既存店舗へ。3ヶ月間の研修終了後、本配属となります。

★社員研修
店長、副店長(主任)昇格時のアシスト研修として店長研修、主任研修や調理技術向上のために調理研修。
定期的に実施し、キャリアステップへのサポートを行なっています。

※その他、各種階層別研修、独立セミナー、アメリカ研修(年2回)などもご用意。また、資格取得の際は受験費用を会社が負担します。

※新規店舗の店長となる際は、新店立ち上げを専門に行なう開業部署が売上管理やアルバイトの研修などをサポートします。

※直上司以外にキャリアや働き方の相談ができるキャリアフォロー制度があります。
転職・求人情報イメージ1
『伝説のすた丼屋』で培ってきたノウハウを武器に、『デンバープレミアム』や『伝説のステーキ屋』をOPENしました。
転職・求人情報イメージ2
入社後は充実した研修でしっかりと知識を身につけることが可能!メンバーから頼られる存在を目指しましょう!

取材担当者のコメント

動画でCheck! 職場風景
取材から受けた会社の印象

会社の魅力について社員の方に伺ったところ、「評価制度は納得度が高い」という意見が多くありました。同社では、年2回、職位別に定められた業績(売上・原価・QSCなどの7項目)・能力(職位別に求められる5項目)基準をもとに、評価を実施。これだけ細かい項目に分けて自分の仕事について見てくれ、結果だけはなくプロセスなども併せて評価してくれているそう。この評価により、賞与も変動しているそうです。また、自分の直属の上司となる店長はもちろん、エリアマネージャーや部長など多方面からの評価を行なうため、より公平で納得度の高い評価を実現できているそう。評価はすぐに賞与・昇格・昇給として反映され、今回取材を受けてくださった社員の方も入社半年で副店長に昇格したとのこと。こうしたスピーディーなキャリアアップが図れることは、仕事をする上でのやる気に繋がるのではないでしょうか。

この仕事のやりがい&厳しさ
やりがい年2回の人事評価は、売上・原価・QSCなど7つの評価項目をもつ業績評価と、職位別に求められる5つの評価項目をもつ能力評価の2つで行なわれ、昇給・昇格のチャンスがあります。この評価点により、賞与も大幅にプラスされます。自分の頑張りに対して、納得のいく客観的な評価がされるため、高いモチベーションに繋がっているそうです。また事業拡大を推し進めている同社では、社員の自主性を尊重。自分の意見が取り入れやすい環境といえるでしょう。
厳しさ同社の急成長を実現しているのは、他ならぬスタッフ一人ひとりの「成長したい」という意識。「自身の成長が会社の成長に繋がる」という想いを強く持てない方は、同社の風土にも馴染みづらく、活躍は難しいでしょう。
この仕事の向き&不向き
向いている人「労務改善委員会」を立ち上げるなど、労務環境の改善も積極的に進めている同社。休日数の増加や勤務時間の短縮など、社員の働きやすい環境に注力しているということで、長期スパンで活躍できる会社を探している方にピッタリといえるでしょう。
向いていない人スピード感あるキャリアを積んでいける環境が整っているということは、それだけ会社としても「個人の成長」に期待しているということ。現状維持で満足してしまう方や上昇志向が極端に薄い方は不向きといえます。

会社概要株式会社アントワークス

設立 1989年3月(創業:1971年)
代表者 代表取締役 早川 秀人
資本金 4500万円
従業員数 1800名 ※正社員210名
売上高 65億円(2017年7月期実績)
54億円(2016年7月期実績)
45億円(2015年7月期実績)
43億円(2014年7月期実績)
42億円(2013年7月期実績)
事業内容 外食事業
「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」「アメリカンステーキハウス デンバープレミアム」
「伝説のステーキ屋」「大衆食堂 にぎわい満腹食堂」「き久好」運営

※登録商標 「すた丼」「すた丼の店」「伝説のすた丼屋」
事業所 ■本社/東京都中野区中野3-33-3 インツ中野ビル5F

※「伝説のすた丼屋」「名物 すた丼」を全国100店舗以上・海外に3店舗展開。「デンバープレミアム」は22店舗、「伝説のステーキ屋」は7店舗、「大衆食堂 にぎわい満腹食堂」は1店舗、「き久好」は11店舗展開

各業態、次々と新店がオープンしています。
企業ホームページ http://www.antoworks.com/

応募・選考について

入社までの流れ
STEP1
Web履歴書による書類選考 ★できるだけ多くの方にお会いしたいと思っています!
STEP2
1次面接
STEP3
最終面接
STEP4
内定!
※志望動機不要です!
※面接時の履歴書は、他社様でご利用されたもの、もしくは、来社いただいてからの記入もOKです。
※ご応募から内定までは1~2週間を予定しています。
※最短で7月入社が可能。8月以降のご入社も歓迎しますので、お気軽にご相談ください。
※最終面接は東京にて実施予定。1都3県(東京都・千葉県・神奈川県・埼玉県)以外にお住まいの方で、新幹線で面接会場までお越しいただく場合は交通費をお支払いします。
※面接日程は柔軟に調整可能です。在職中の方など、お気軽にご相談ください。
応募受付方法 当ページよりご応募ください。
面接地 ※遠方にお住まいの方は、電話での面接もOKです。ご相談ください。

【本社】
〒164-0001
東京都中野区中野3-33-3 インツ中野ビル5F
連絡先 【本社】
〒164-0001
東京都中野区中野3-33-3 インツ中野ビル5F
担当採用担当
TEL0120-342-545
個人名の表記について
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