- 【事業内容】
- 飲食店の企画運営その他
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| 仕事内容 | 自由度の高い自社ブランドの店舗スタッフ 「怪獣酒場」「ハイボールバー」など展開！海外店舗も募集！ 創作和食ダイニング、シーフードレストラン、イタリアン、韓国ダイニング、ハイボール専門店など様々なジャンルの飲食店を経営している当社。あなたには当社直営店にてホール・キッチン業務をお任せします。国内・海外に店舗があり、3ヶ月の研修を受けた後、希望の勤務地で働くことができます。□■自然体の接客を大切にしています。 何よりも「人」を大切にしている当社。一人ひとりの個性がお店の差別化、多くのファン獲得につながると考えているため、接客も「自然体」がポイントです。たとえば、ある店舗では、常連のお客様とは雑談から始まり、その日の気分や直前に食べたものを伺い、お勧めの料理やお酒を提案。冗談を交えながら接客をしているため、お客様とは古くからの知り合いのような雰囲気です。季節ごとに変わるメニューと会話を楽しみに、連日多くのお客様で賑わっています。 □■店舗づくりのため、スタッフの意見を尊重しています。 当社では「自由にやってみよう」という方針のもと、お店や地域のことを誰よりも理解している店舗スタッフの意見を大切にしています。そのため、お店の雰囲気やブランドのコンセプトにあわせてメニューブックの作り直しや新しいサービスの提案、メニュー開発のアイデア出しも大歓迎。提案から1～2ヶ月というスピードでアイデアが実現可能です。 □■海外勤務希望、歓迎！LAで働くことができます。 海外勤務を希望される方は、カリフォルニア州にある「一魚一会」または「がぜん」での勤務になり、英語での接客を行なっていただきます。3～4名ほど日本人の正社員がいるので、スムーズに馴染んでいただけるはず。入社後はビザ取得の手続きが終わるのを待つ間、都内の店舗での研修。先輩たちから仕事を教わりつつ、海外店舗で活躍する準備を整えましょう！ |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
学歴不問 ＜職種・業種・社会人未経験、第二新卒者歓迎＞ ■英語でのコミュニケーションがとれる方、歓迎 └海外での勤務もあるため、日常会話には困らないくらいの英語力は必要になります。飲食店経験のある方、歓迎。「海外に移住したい」「アメリカでの生活に憧れがある」といった方、ぜひご応募ください！ |
| 募集背景 | 創作和食ダイニング「がぜん」やシーフードレストラン「メヒコ」、南イタリアの酒場を意識した伊酒家「itasuke」、居酒屋スタイルの韓国ダイニング「長寿韓酒房」、サントリー社とコラボして生まれた最高品質のハイボール専門店「新橋1923」など、個性豊かな飲食店の企画運営を行なうイーケーシー。1都3県を中心に20業態・50店舗を展開しています。 最近ではTVや雑誌に取り上げられるお店も増え、順調に成長を続けています。ロサンゼルスやハワイにも新店舗をオープンし、今後も店舗数を増やしていきます。そこで今回、国内、海外店舗でご活躍いただける方を複数名お迎えすることになりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月間の試用期間があります。その間の給与・福利厚生などの待遇に変動はありません。 |
| 勤務地・交通 |
国内（東京23区、神奈川県、千葉県、埼玉県、宮城県）、ロサンゼルスの各店舗
※希望の勤務地を必ず尊重。本人の希望以外での転勤はありません。 ＜海外店舗＞ パサデナ「一魚一会」／61 s Fair Oaks Ave #120 Pasadena CA 91105 ロサンゼルス「がぜん」／362 E 1st Street,Los Angeles, CA90012 ＜国内店舗＞ 東京都／中央区、千代田区、港区、江東区、杉並区、練馬区 神奈川県／川崎市、相模原市 千葉県／千葉市、習志野市、浦安市 埼玉県／越谷市 宮城県／仙台市 ※5月に海浜幕張にオープンしたばかりの新業態「900 STEAKS（ナインハンドレッドステーキ）」。 8月に溜池山王への出店も決まっており、オープニングスタッフとしての活躍も可能です。 ★入社後は原則として、東京都内の店舗（港区の「がぜん」など）にて研修を実施。その後、海外店舗への配属となります。 交通
勤務地により異なります。
|
| 勤務時間 | シフト制（11：00～24：00） ※営業時間は一部店舗により異なります。 ※海外での勤務体系については面接時に説明します。 |
| 給与 |
＜海外赴任後＞ 月 3470ドル以上 ＜国内勤務＞ 月給22万5000円以上 ※みなし残業手当（5時間／7355円以上）を含む。超過分は別途支給します。 年収例
＜海外勤務＞
30歳・入社3年／＄40,000 35歳・入社5年／＄50,000 ＜国内勤務＞ 年収300万円／25歳（入社2年目） 年収340万円／27歳（入社4年目） 年収400万円／31歳（入社5年目） |
| 休日休暇 | 【海外赴任の場合】 ■月7日※シフト制 ■独立記念日、サンクスギビング等 ※海外赴任時の諸条件は面接時に詳しく説明します。 【国内勤務の場合】 ■月7日※シフト制 ■夏季休暇（3日間） ■年末年始休暇（3日間） ■有給休暇 ■慶弔休暇 |
| 福利厚生・待遇 | 【海外赴任の場合】 ■昇給制度あり（業務遂行レベルと業務による） ※海外赴任時の諸条件は面接時に詳しく説明します。 【国内勤務の場合】 ■昇給年1回（7月） ■社会保険完備 ■大入手当 ■単身者用社宅有り（会社が借り上げ、賃料半額負担） ■家族手当（配偶者及び20歳未満の子ども1人につき月5000円） ■食事補助 ■制服貸与 ■交通費支給（上限：月35000円） ★各種費用も会社が負担 海外での保険・航空券・ビザなどの費用はすべて会社負担。ビザの手続きなども会社が代わりに行なうのでご安心ください。また、ハワイで8年間働いているメンバーは、近いうちにグリーンカード（永住権）を申請するつもりですが、そういった手続きも会社としてサポートしていきます。 |
| 研修制度 | 入社後、まずは3日間の本社研修を行ないます。株式会社イーケーシーとはどんな会社なのか、これからの道しるべをしっかりともってください。ビジネスマナーやPC研修、数値管理なども行ないます。 その後、研修店舗にてOJTを開始。店長や先輩スタッフがしっかり指導しますので未経験の方も安心して飛び込んできてください。 毎月面談の機会を設け、研修中も職場環境や仕事をしていく上で問題がないかヒアリングします。 場合によっては研修店舗の変更を行なう場合もあります。3ヶ月間自身の成長を実感できる環境であるかをしっかり見極めてください。定期的なOFF‐JT研修もあり、飲食店の勤務以外でも多くの事を身につけられる環境です。 |
| キャリアパス | ホールスタッフとして経験を積んだ後は、チーフや店長への昇格を目指しましょう。その後もマネージャーやSV、商品開発、業態開発と、本部業務を含めて責任あるポジションへのステップアップが可能。海外出店も積極的に行なっているため、そちらへ挑戦することもできます。当社では20代で管理職に就任している者がおり、管理職として男女ともに活躍しています。 |
| 会社名 | 株式会社イーケーシー |
|---|---|
| 設立 | 1995年8月 |
| 代表者 | 代表取締役 江原 秀光 |
| 資本金 | 5000万円 |
| 従業員数 | 206名（社員122名、アルバイト84名）※2020年6月時点 |
| 売上高 | ＜グループ連結＞ 47億円（2020年6月期実績） 51億円（2019年6月期実績） 50億円（2018年6月期実績） |
| 事業内容 | 飲食店の企画運営その他 |
| 事業所 | ■本社／東京都台東区寿2-10-13 田原町シティビル8F ■店舗／詳細はこちらをご覧ください。 http://www.e-k-c.co.jp/restaurant.html |
| 関連会社 | メヒコ商事株式会社 株式会社EKCネットワークス 株式会社マイコール EKC International Los Angeles, Inc. EKC International Hawaii, Inc. |
| 業態一覧【1】 | ■がぜん／エンターテインメント性を意識した大型鉄板で調理される料理が自慢の創作和食ダイニング ■WASYOKU DINING がぜん／しゃぶしゃぶやせいろ蒸しなど本格的な和食ダイニング ■怪獣酒場／バルタン店長の営業する怪獣と地球人の憩いの場。円谷プロとのコラボレーション店舗 ■かに福／御かにめしが看板メニューのかに料理専門店 ■長寿韓酒房／当社オリジナルまっこりを中心とした韓国ダイニング ■やきとん558／やきとんが楽しめるなつかしみのある大衆居酒屋 |
| 業態一覧【2】 | ■新橋1923・杜の都1923／サントリー社とコラボして生まれたハイボール専門店 ■わたる／ラーメンと特大サイズの餃子が自慢のお店 ■ジャイアン／エイジングビーフがウリの熟成肉専門店 ■肉アバンギャルド／熟成肉とワインでワイワイ騒げるお店 ■肉賊カウぼーず／熟成肉とイタリアン、フレンチなどを融合したお店 ■レッドキングコング／陽気な雰囲気と熟成肉が楽しめるお店 ■肉のジャイアンII／熟成肉をリーズナブルに提供するお店 ■和牛もつ焼酒場 大八／和牛一頭買いの牛ホルモン串が自慢のレトロな大衆居酒屋 ■房総大衆酒場 マル藤／活気あふれる接客とリーズナブルなおつまみメニューが揃う大衆酒場 |
| 企業ホームページ | http://www.e-k-c.co.jp/ |
| 採用ホームページ | 最もお客様の立場にたったサービスを創造する 株式会社イーケーシー https://en-gage.net/e-k-c |
株式会社イーケーシーの自由度の高い自社ブランドの店舗スタッフ 「怪獣酒場」「ハイボールバー」など展開！海外店舗も募集！（888185）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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