| 仕事内容 | 飲食店をゼロから創る会社の店舗開発 ★専任ポジションを初募集★繁盛店の基盤を作る仕事です！ 飲食店をゼロから創るとは…新規出店の物件探しから業態開発や店舗デザイン、メニュー開発やメニューブックなど、お店をオープンできる状態まで自社で全て手掛けています。あなたにお任せしたいのは、店舗開発室として店舗の基盤を作る物件探し。 ＜具体的な仕事の流れ＞ ▼まずは、先輩と一緒に基礎を学んでいただきます。 不動産会社に連絡し、空いている物件の情報をもらいます。「駅チカ」や「繁華街」などの人気エリアはライバル店も狙っているため、当社が繁盛できる理由などを伝えたり、イチ早く情報をいただけるよう、日頃から関係構築をしておくことが大切です。ときには、人気の街を歩いて空いている物件を見つけることもあります。 ▼次に、繁盛店になる物件を見極めましょう。 お仕事に慣れてきたら、物件の周辺環境の調査もお任せします。最寄駅の利用者数、人通りの多さ、客層、近くの飲食店、流行っている飲食店の傾向…などの情報をもとに繁盛店になるかを見極めます。物件はテナントの他に古民家や倉庫など多種多様。入社後に見極めるポイントをしっかり教えていきますので、未経験の方もご安心くださいね。 ▼続いて、物件を決定。プレゼン・交渉します。 週1回の社内会議にて、選定した物件をプレゼン。事業部長が「ココに出店したい！」といえば、すぐに契約を結ぶ準備に取り掛かります。 ▼いよいよ、出店決定！オープンまで見守ります。 店舗プロデュースも自社で行なっているので、オープンまで店舗開発の担当者として見守っていくことができます。カタチになったときの達成感を充分に得ることができます。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎
学歴不問＜職種・業界未経験、第二新卒歓迎＞ ■基本的なPCスキル（Excel・Word・PowerPoint） ◎知識・スキルは問いません。未経験でも人と接することが好きな方ならOKです。 ◎物件探しや交渉する業務があるので、営業経験や不動産の知識をお持ちの方は、それを活かすことができます。 |
| 募集背景 | ＜専任ポジションの初募集！店舗開発室としてお迎えします＞ レストランや居酒屋などの店舗開発を支援し、コンセプト企画から店舗設計・施工までをトータルにプロデュースする当社。誰も思いつかなかったコンセプト、ありそうでなかった料理を多数実現させています。『ゼロから飲食店を創る』ことがなぜ得意なのか、「職人たちが業（わざ）をもって大切に育てられた食材を調理し、お客様に食を通して文化を伝える」ことをポリシーとし、おいしさと共にその食材への想いも様々な形でお客様へ伝えているからです。今後も新規店舗を出店し続けるためにも、物件情報の収集が欠かせません。そこで、専任のポジションを新たに募集することになりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月間の試用期間があります。その間の給与に変わりはありません。 |
| 勤務地・交通 |
【本社】東京都台東区浅草橋1-7-6 SW1ビル
◎転勤はありません。 ◎エリアは関東圏内がメインです。不動産会社などから問い合わせがあれば、大阪や名古屋などのエリアに出張する場合があります。 交通
JR総武本線・都営地下鉄浅草線「浅草橋駅」から徒歩2分
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| 勤務時間 | 9：00～18：00（実働8時間） |
| 給与 |
月給25万円以上＋各種手当 ※経験・年齢・能力などを考慮して、給与額を決定します。 年収例
年収325万円／26歳（入社2年目）
年収400万円／30歳（入社4年目） |
| 休日休暇 | ■月6日以上（日曜＋会社の定めた公休） ■祝日 ■夏季休暇（4日） ■年末年始休暇（6日） ■慶弔休暇 ■有給休暇 ■リフレッシュ休暇 └社員の中には、有給休暇とつなげてオフシーズンに海外旅行に行く人もいます！ |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回 ■社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） ■交通費支給（月2万5000円まで） ■お引越し費用補助（最大40万円※規定あり） ■家族手当（配偶者…月1万円／子ども1名あたり月5000円※扶養内の場合上限なし） ■健康促進手当（非喫煙者…月2000円） ■社内イベント多数（バーベキュー、部活動、社内大会、運動会など） ■産休・育休制度（復帰実績あり） ■自店・他店での試食会 ■各種勉強会 ■資格取得支援 ■時間外手当 |
| 入社後の流れ＆キャリアについて | 入社後は、会社の考え方などを学ぶ「入社研修」を実施。その後は、店舗開発室に配属となります。先輩や事業部長、時には社長から、業務の流れを学んでいただきます。物件の良し悪しなどを一つひとつ教えていきますので、未経験の方もご安心ください。唯一の専任担当だからこそ、ゆくゆくは室長としての活躍も期待しています。組織づくりやマネジメントなど、幅広い経験を積むことができます。 |
| 当社が手掛ける業態（40以上） | 馬肉料理で始まった1号店『shigotouma 仕事馬』や、川のほとりに佇む『鉄板焼と酒 灯ノ番－hinoban－』、鹿や猪などの鳥獣肉を扱う『炉端 美酒食堂 炉とマタギ（三軒茶屋店）』、魚介専門の『牡蠣ビストロ 貝殻荘』『魚介ビストロ sasaya BYO 品川魚貝センター』、肉専門の『江戸肉割烹さゝや』…など。さまざまなコンセプトの業態・ブランドを手掛けている当社。幅広い客層をターゲットにできるため、あらゆるエリアや条件の物件を対象にして探すことが可能。可能性は、全国各地に多数眠っています。 |
| 会社名 | 株式会社スパイスワークス |
|---|---|
| 設立 | 2006年5月 |
| 代表者 | 代表取締役 下遠野 亘 |
| 資本金 | 3000万円 |
| 従業員数 | 330名（社員130名／アルバイト・パート200名） |
| 売上高 | 55億円（2018年3月期実績） 50億円（2017年3月期実績） 42億円（2016年3月期実績） 17億円（2015年3月期実績） 14億円（2014年3月期実績） |
| 事業内容 | ■飲食店運営 ■企画プロデュース ■店舗設計・デザイン ■宿泊施設運営 ■海外案件 【建築工事業許可】 東京都知事 許可（般-21）第133733 【所属】 ■一般社団法人日本居酒屋協会 執行理事 ■一般社団法人日本馬肉協会 理事 |
| 事業所 | ■本社／東京都台東区浅草橋1-7-6 SW1ビル ■大阪営業所／大阪府大阪市北区堂島3-4-1 ■沖縄事務所／沖縄県那覇市松尾2-15-33 コートビレッジ松尾1階 【店舗情報】 全国に90店舗を展開（直営40店舗）。 業態…鉄板、炉端、ビストロ、焼肉寿司、バル、割烹をはじめ、馬肉料理やまたぎ料理、鶏、豚、魚介ビストロなど多種多様。 |
| 関連会社 | 株式会社＆SPICE. 宿場のハリウッド株式会社 |
| 主要取引先 | 株式会社ローヤル物販 株式会社アペルコ 株式会社ADAL 東京ソーゴー株式会社 ホーコス株式会社 株式会社オーム電機 株式会社SPICE ホシザキ関東株式会社 株式会社ファースト 株式会社新星社 セントラルグループ |
| 企業ホームページ | https://www.spice-works.co.jp/ |
| 採用ホームページ | 想いをつなぎ人生にスパイスを (株)スパイスワークスホールディングス https://en-gage.net/spice-works_saiyo |
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