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株式会社デリシャスリンク(JR東日本グループ)店長候補(88708)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

店長候補の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2006/11/14 - 2006/12/11)

店長候補
正社員職種未経験OK学歴不問
「好きにしていいよ」と、部長が言っております。
少し見ないうちに新しいお店がオープンしていたり、巨大な駅ビルが誕生したり。一日に多くの人が利用する駅は、今最もアツイ、ビジネスフィールド。その駅構内や駅ビルにおいて、フードサービスを仕掛けているのが私たちです。

とはいえ“駅ビジネス”は始まったばかり。私たちが持つノウハウもまだまだ。掴みきれていない、未知なる部分がたくさんあるといえるでしょう。

例えば同じ東京駅でも、1階と地下では客層がまったく異なる…なんてこと、本部にいる部長は把握できない。だから店内レイアウトもメニューも、仕入れにいたるまで、現場の判断に一任。お店を“好きにしていいよ”というわけです。

実際に、客層を分析して30席から40席に増やしたり、新メニュー開発のために食材の選定からはじめたり。新業態の立ち上げを手がけた店長までいます。

店舗でマーケティング、商品企画。ときには、業態開発。駅ビジネスのこれからを牽引するのは、最前線に立つあなたです。

募集要項

仕事内容
店長候補
あなたらしいお店を創ってください!

「さあ、あなたなら、どんな店をつくりますか?」
JR東日本の各駅に展開する飲食店での店長業務をお任せします。カフェ、バー、日本料理、イタリアン、中華など幅広い業態を手がけているのが特徴です。駅ビジネスはまだ始まったばかり、まだまだトライアンドエラーの段階です。自らの裁量で店舗をアレンジしてください。

たとえば…
■『羅かん』東京駅黒塀横丁店 渡辺店長(今期よりエリアマネージャー昇格!)の場合
「調理長と相談して、望みの食材を独自に仕入れました。値段交渉も自分で。結果出来上がったのが、サワークリームをのせた魚料理。かなり好評です!」

たとえば…
■『串はん』東京駅黒塀横丁店 黒井店長の場合
「実は、店長の判断でディスカウントを行なうこともできるんです。初めて来店されたお客様には僕の名刺を渡し、さらにドリンクのサービスをさせていただいたり。変わりネタの串揚げと僕を目当てに、来店してくださる常連さんもいらっしゃいます。」

★あなたのこだわり、アイデアを活かして、お客様に喜ばれる店舗づくりを目指してください。
応募資格 学歴不問 20歳~40歳位まで ≪未経験者・第二新卒者歓迎!≫
==こんな方をお待ちしています!==
◎サービス業界で働いた経験がある。
◎商品開発やマーケティングに興味がある。
募集背景 駅中から街中へ。デリシャスリンクは事業を拡大していきます!

JR東日本グループの一員として、新しい挑戦を続ける当社。今後は駅中だけでなく、街中へも出店していきます。まずは、来年4月に始まるその名も「銀座プロジェクト」。銀座駅近くにあるビルの1フロアに6業態、6店舗をオープンする予定です。そこで今回、店長候補を募集。今後1年間で約30名の採用を計画しています。
雇用形態 正社員
勤務地・交通
東京、神奈川、埼玉、千葉に展開する約80店舗のうちいずれかでの勤務となります。
※3月に新宿、4月に銀座で新規店舗がオープン予定!希望により、こちらの店舗で勤務していただくことも可能です。

【面接地】
東京都台東区上野7-7-6 ダヴィンチ上野6階
交通
勤務地により異なります。

【面接地】
JR各線、東京メトロ銀座線・日比谷線「上野駅」より徒歩3分
勤務時間 6:00~23:00(シフト制/実動8時間)
※店舗により異なります。
給与 固定給制 月給18万~30万円
※経験、能力を考慮の上、優遇いたします。
【月収例】
27歳店長(既婚・子2人)/月収28万1000円
(月給23万円+家族手当2万8000円+役職手当2万3000円)
年収例
26歳(スタッフ)/350万円
30歳(店長)/400万円
36歳(エリアマネージャー)/600万円
休日休暇 月6日~8日(シフト制)、祝日、夏季休暇、有給休暇、慶弔休暇
福利厚生・待遇 ◆昇給年1回(4月)、賞与年2回(6・12月)
◆交通費全額支給、各種社会保険完備
◆家族手当(配偶者2万4000円/子1人につき2000円)
◆役職手当(主任・副店長:基本給の7%、店長:10%、統括店長:13%、エリアマネージャー:15%)
◆財形貯蓄制度、制服貸与
キャリアプランも、いろいろ ▼主任・副店長
⇒店長をサポートする存在。主任や副店長として、徐々に店舗運営にチャレンジしていきます。
▼店長
⇒現場責任者として、店舗を統括。「ヒト・モノ・カネ」を管理します。
▼統括店長
⇒3~4店舗を統括。複数店舗の売上管理や店長の指導を行ないます。
▼本社各セクションの課長
⇒キャリアチェンジし、より専門的な知識やスキルを駆使しながら仕事に取り組みます。総務・人事・経理・営業管理・開発など道は様々です。
▼エリアマネージャー
⇒店長や料理長をまとめながら、10~15の複数店舗やエリアを統括する存在。より直接的に会社経営に関われる仕事です。
配属部署・教育制度 首都圏の各駅に展開する約80店舗での勤務となります。

【一日の平均駅利用者数】
新宿駅…約151万人
池袋駅…約114万人
東京駅…約74万人

上記数字はそのまま店舗の見込み客数。当社には年間売上が1億円を超える店舗もあります。それだけに手応え、やり甲斐は充分です。

店舗でのOJTを行ないます。実務を通して仕事を覚えていきます。さまざまな部署を経験する中で、自分の特性にあったキャリアプランを見つけてください。正式な配属の際に、希望を充分考慮させていただきます。

会社概要株式会社デリシャスリンク

会社名 株式会社デリシャスリンク
設立 1965年
代表者 代表取締役社長 鎌田 隆之
資本金 9000万円 (東日本旅客鉄道株式会社 100%出資)
従業員数 1400名(正社員350名)
売上高 87億円(2007年3月期実績)
事業内容 日本料理、カフェ、バー、イタリア料理、フランス料理、中華料理等の経営および企画運営
事業所 東京、千葉、埼玉、神奈川、栃木、福島、宮城、長野、名古屋、新潟
ほか全国主要駅ビル駅構内
関連会社 東日本旅客鉄道株式会社
企業ホームページ http://www.delicious-link.co.jp/
個人名の表記について
エン転職は、転職成功に必要なすべてが揃っているサイト!
  • 扱う求人数は日本最大級。希望以上の最適な仕事が見つかる!
  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
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