- 【事業内容】
- ■精米・米飯メーカー事業 ■業務用酒販卸事業 （酒類・小麦粉・調味料などを外食産業へ一括配送）
勤務地
特長
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職種×勤務地
職種×業種
| 仕事内容 | おにぎりや巻物の商品開発（創業大正4年の老舗） ◎未経験者歓迎！ おにぎり・いなり・巻物・炊き込みご飯など加工米飯の開発をお任せします。会社の今年の目標は、オリジナル商品を200種類開発すること。そのために1人あたり年間で50種類の商品を開発します。【主な仕事の流れ】 ▼市場調査（スーパーやコンビニ、飲食店などでアイデアをストック） ▼発案（3名の先輩に相談したり、社内の炊飯器で実際に調理してみたり） ▼企画書・試作品完成（上長に承認をもらいます。平均2～3回微修正が入ります） ※企画書はフォーマットがある簡易的なもの。使用する具材とその量、おおよその原価、カロリーなどを記載して提出します。 ※月2回ほど、客先から「花火大会用のおにぎりセットがほしいんだけど」などと依頼が来ることも。その場合営業や顧客から依頼内容を聞き、希望に沿った商品を開発していきます。顧客とのやり取りは営業と一緒に進めるので心強いです。 【開発のルール】 ・季節ものの商品の場合半年前くらいに開発を行ないますが、基本的に1案1案に期限は決まっていません。自分のペースで仕事ができます（先輩社員は、1商品の市場調査～発案～試作品完成まで約1週間ほどのペースで仕事をしています）。 ・匂いの強いものは製造時、炊飯釜に匂い移りしてしまうため、ボツになります。カレー味のご飯などはNGです。 【最近開発した商品例】 ・カリカリ梅昆布おにぎり（茶飯に細い昆布を入れて炊き上げ、カリ梅を砕き入れたもの） ・黒糖いなり、レモン味の揚げいなり、皮がやわらかいいなり、わさびいなり ・きのこ山菜炊き込みごはん、松茸炊き込みご飯、栗ご飯の炊き込みご飯 など。新商品開発だけではなく、年4回ほど既存商品の改善案を出すタイミングもあります。「もっと調理を簡単にできないか」「カロリーを抑えられないか」などを考えます。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
学歴不問＜業界・職種未経験、第二新卒歓迎！＞ ■基本的なPC操作スキル（データ入力や写真の取り込みで使うため。数字や文字の入力ができればOK) ◎経験は不問。「料理が好き」「食べることが好き」そんな気持ちを活かしていただける仕事です。 ◎社会人未経験の方や、ブランクのある方も歓迎します。 |
| 募集背景 | 厳選した産地のお米を最先端技術で精米した『旨い米』の製造、炊飯ノウハウを駆使した『美味しい加工米飯』の製造を行なっている当社。製造した商品はスーパーや外食チェーンなどに流通しています。 これまでは顧客先から依頼を受けたものを開発していくスタイルが主でした。しかし、今後は自社オリジナルの商品も多く開発していくことに挑戦したいというのが当社の考え。そこで、今回新しい発想を組織にもたらしてくださる方を募集することになりました。近々定年退職する社員も多いため、次世代を担ってくれるような社員を未経験から育てていきたいと考えています。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※6ヶ月の試用期間があります。試用期間中の給与は日給8000円～1万円となります。待遇に変更はありません。 |
| 勤務地・交通 |
■千葉ライスステーション 米飯工場
千葉県千葉市花見川区犢橋町1634-1 ※マイカー通勤OK！ 交通
京成電鉄「八千代台駅」より車で10分
|
| 勤務時間 | 8:30～17:00（実働7.5時間） ※残業は月20時間以内。1日1時間程度です。 |
| 給与 |
月給19万円～ ※経験・能力を考慮のうえ、決定します。 ※残業が発生した場合、残業代は全額お支払します。 |
| 休日休暇 | ■シフト制（月8日以上） ■年末年始休暇（4日） ■夏季休暇（2日） ■有給休暇 ■慶弔休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給 ■賞与年2回 ■交通費支給（月10万円まで） ■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■時間外手当 ■役職手当 ■資格手当 ■家族手当（配偶者1万2000円、子1人目5000円、2人目以降3000円） ■社員寮あり ■マイカー通勤OK ■社内割引き購入制度 └ 自社商品のご飯やおにぎり、酒などを格安で購入できるスペースあり。「炊きたてご飯1kg」なども販売しており、家族持ちの社員からは「帰宅後の料理の手間が省ける」「妻に喜ばれる」などと好評です。 |
| 入社後の流れ | 入社後は、先輩の仕事の手伝いからはじめて職場に慣れましょう。試作品づくりの手伝いをしたり、市場調査に同行したり、といったことをお任せします。「どのくらいの原価のものならOKなのか」「どんなものが売れやすいのか」などを掴んだ上で商品開発をするには、半年ほどはかかると考えています。しっかりサポートしますので安心ください。 |
| 配属部署 | 商品開発部には、現在50代男性2名、30代女性1名の3名が在籍しています。30代女性は産休に入りますので、入社後は2名の先輩と一緒に仕事をスタートします。みんな社歴が長いため、会社のことも仕事のこともよく知っています。余裕を持って仕事を進めていますので、分からないことや困ったことがあっても聞きやすいかと思います。 |
| 会社名 | 株式会社イクタツ |
|---|---|
| 設立 | 1952年 ※創業1915年（大正4年） |
| 代表者 | 代表取締役 榎本 隆治 |
| 資本金 | 1億円 |
| 従業員数 | 240名 |
| 売上高 | 97億5000万円（2017年3月期実績） 95億4000万円（2016年3月期実績） |
| 事業内容 | ■精米・米飯メーカー事業 ■業務用酒販卸事業 （酒類・小麦粉・調味料などを外食産業へ一括配送） |
| 事業所 | 【本社（管理本部・営業本部）】 東京都江戸川区松江3-16-6 【物流ステーション（物流管理)】 千葉県習志野市茜浜3-4-7 【ライスステーション（米飯製造・精米製造・品質管理室） 】 千葉県千葉市花見川区犢橋町1634-1 |
| 企業ホームページ | http://www.ikutatsu.co.jp |
株式会社イクタツのおにぎりや巻物の商品開発（創業大正4年の老舗） ◎未経験者歓迎！（886163）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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