- 【事業内容】
- 幼稚園、中学校向け給食の製造・販売
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職種×勤務地
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| 仕事内容 | 給食やお弁当の調理スタッフ ◆経験・資格不問！ 関西の企業・幼稚園・中学校にお届けする給食・お弁当の調理をお任せします。大勢の人に自分の手がけた食事を食べてもらえるやりがいがありますよ。【主な仕事の流れ】 「加熱調理」 出社後、揚げ物や煮物などの加熱調理を始めます。調理の工程表やレシピをもとに、前日に仕込んでおいた食材を使って調理を進めていきましょう。加熱調理後は速やかに冷却します。 ▼ 「盛付」 調理社員とパートさんで各盛付工程に入りお弁当箱に盛り付けていきます。 ▼ 「仕込み」 翌日に備えて必要な食材をカットしておきます。このほかにも、温度や味の管理を行ない、毎日記録を取る作業があります。 【メニューの開発にも携われます】 将来的には、給食・お弁当の新メニュー開発にも携われるようになります。お客様の希望も踏まえ、栄養士と仕入れ担当と話し合いながら、より良いメニューを考えていきましょう。 【未経験からでも始めやすい仕事です】 大きな釜をかき混ぜたり、調味料の配分に気を配ったりといった業務にはスキルが必要ですが、食材のカットについては荒く切ってスライサーに投入するため、包丁のスキルに自信がなくても大丈夫です。経験や技術が必要な部分は先輩の指導を仰ぎながら少しずつ覚えていきましょう。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎
【学歴不問／職種・業種未経験、第二新卒歓迎！】 ◎調理の実務経験は不問です。 ◎調理師の資格をお持ちの方は優遇いたします。 |
| 募集背景 | 1966年の創業以来、一般企業や工場向け給食、幼稚園給食などの食事をお届けする総合給食企業として経営を続けてきた当社。さまざまな企業・団体と長いお取引を続けており、安定した業績を保っています。今後も新メニューの開発や、まだお取引のない業界への新規開拓を進めていくため、組織強化が急務となっています。そこで、新しい調理スタッフを募集することになりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間中（3ヶ月）の給与・待遇等に変動はありません。 |
| 勤務地・交通 |
本社、平野工場、神戸御影給食センターのいずれかの勤務地
※希望勤務地は考慮します。 ■本社 大阪府大阪市東住吉区杭全7-1-6 ■平野工場 大阪府大阪市平野区長吉川辺3-19-6 ■神戸御影給食センター 兵庫県神戸市東灘区御影塚町3-2-17 ※平野工場、神戸御影給食センターは中学校を対象に給食を提供している工場です。長期休暇期間は閑散期となるので、本社での勤務となります。 交通
本社：JR関西本線「東部市場前駅」より徒歩6分
平野工場：地下鉄谷町線「八尾南駅」より徒歩8分 神戸御影給食センター：阪神本線「新在家駅」より徒歩8分 |
| 勤務時間 | ■本社／2：30～11：30 ■平野工場・神戸御影給食センター／4：00～13：00 ※いずれも実働8時間です。 |
| 給与 |
月給23万6000円以上 + 賞与年2回 + 各種手当 ※経験・スキルを考慮の上、優遇いたします。 ※試用期間中（3ヶ月）の給与・待遇等に変動はありません。 |
| 休日休暇 | ■隔週休2日制（日曜、隔週土曜） ■祝日 └会社カレンダーにより日曜や祝日が出勤になる可能性あり。その際は振替休日を取得いただきます。 ■GW ■夏季休暇（3～4日） ■年末年始休暇（5日） ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産休・育休（取得実績あり） ※夏休み期間は閑散期となるため、有給を利用して長期休暇を取るスタッフもいます。 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回（9月） ■賞与年2回（7月、12月） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■交通費支給（会社規定による） ■時間外手当 ■家族手当（配偶者：月8000円、子ども：月4000円。会社規定による） ■資格手当 ■役職手当 ■資格取得応援制度 ■制服貸与 ■昼食補助 ■共済金制度（月500円） ■再雇用制度 |
| 教育制度 | 仕事の段取りやマニュアルの見方を覚えながら、先輩のフォローを受けつつ仕事を進めていきましょう。実際の調理業務では、栄養士からメニューに関する情報共有を受けた調理スタッフとの打ち合わせを経て作業に臨むことになります。わからないことがあれば、打ち合わせの段階で遠慮なく質問してください。 |
| 配属部署 | 本社と各工場に3～5名の調理スタッフが在籍しています。年齢は20～50代までさまざま。異業種からの転職者も多く、調理への関心から当社に転職してきました。居酒屋でアルバイトをしていたというスタッフもいますが、ドライバーや鉄工所など、飲食以外の業界から転職してきたスタッフも、今では調理師免許を取得し立派に活躍しています。 |
| 会社名 | 株式会社万福 |
|---|---|
| 創業 | 1966年 |
| 代表者 | 代表取締役社長 鳩山 誠志 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 563名（2023年12月時点） |
| 売上高 | 19億1865万円（2023年8月期実績） |
| 事業内容 | 幼稚園、中学校向け給食の製造・販売 |
| 事業所 | 本社営業部／大阪府八尾市渋川町1-2-74 平野学校給食センター／大阪府大阪市平野区長吉川辺3-19-6 神戸御影給食センター／兵庫県神戸市東灘区御影塚町3-2-17 八尾久宝寺給食センター／大阪府八尾市渋川町1-2-74 |
| 主要取引先 | ＜給食弁当＞ ◆幼稚園 全95園（大阪府、兵庫県、京都府内） ◆中学校 全89校（大阪府、兵庫県内） |
| 衛生管理について | 毎月、「食品衛生検査」「食品器具の拭き取り検査」「社員の検便検査」など、自社衛生管理を自主的に実施しています。そのため、大阪府や大阪市より高い評価をいただいています。衛生管理「優秀」を20年以上連続で授賞しており、平成14年11月には【平成13年度 大阪府保健衛生関係功労賞・優良施設知事賞】も受賞しました。 |
| SDGsの取り組み | ■WFP（国連世界食糧計画）への支援 株式会社万福はWFP国連世界食糧計画の賛助会員として、飢餓と貧困に苦しむ子ども達のために寄付を続けています。 |
| 企業ホームページ | http://www.manpuk.co.jp |
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