- 【事業内容】
- ラーメン店経営
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職種×勤務地
職種×業種
| 仕事内容 | 店長候補 ★寮完備。U・Iターン歓迎！★年間休日118日 当社が運営しているラーメン店での接客・調理業務をお任せします。【具体的な仕事】 ◆接客業務 店舗では「食券制」を取り入れています。来店されたお客さまに食券を購入していただき、席にご案内。食券を預かります。ラーメンやサイドメニューが出来上がれば席まで運び、食べ終わったら食器を下げて片付けを行ないます。テーブルの箸やレンゲ、調味料などの補充もお願いします。 ◆調理業務 ラーメンやサイドメニューの調理を行ないます。未経験の方にはゼロから丁寧に教えていきます。6ヶ月もすれば、すべてのメニューが作れるようになるでしょう。 ◆店長業務 積極的に店舗展開を行なっているため、早ければ1年ほどで店長に昇格。店舗の在庫管理や売上管理など運営業務全般をお任せします。アルバイトの教育やシフト管理も行なっていきます。 ★店長経験後は、スーパーバイザーや経営幹部のポジションを目指すことも可能です！ |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
【業界・職種未経験、第二新卒OK】 ★経験は一切問いません。社会人経験がなくても大丈夫です！ ★U・Iターン希望の方、大歓迎！ 家具・家電付の寮を用意しますので、布団さえ持ってきていただければ、すぐにでも店舗の通勤圏に住んで働けます！ |
| 募集背景 | 現在、「キラメキグループ30店舗プロジェクト」が進行中。今年は3店舗の立ち上げを予定しています。このプロジェクトを成功させるためにも、多くの仲間を求めています。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員 |
| 勤務地・交通 |
麺屋キラメキ 京都三条／京都市中京区恵比須町435-3
コムギノキラメキ／京都市西京区上桂前田町51-1 キラメキ×チキンハート／京都市右京区山ノ内苗町28 キラメキノトリ／京都市上京区出水町281 永田ビル1F 夕日のキラメキ一乗寺／京都市左京区高野玉岡町33 キラメキ☆JAPAN／京都市左京区田中門前町44 笑顔ノキラメキ／大阪府吹田市千里山東1-16-8 ★転居を伴う転勤はありません！ ★今年9月に四条烏丸に新店がオープン予定！ 交通
『麺屋キラメキ 京都三条』
京阪「三条」駅より徒歩5分 『コムギノキラメキ』 阪急「上桂」駅より徒歩5分 『キラメキ×チキンハート』 阪急「西院」駅より徒歩20分 『キラメキノトリ』 京阪「神宮丸太町」駅より徒歩5分 『夕日のキラメキ一乗寺』 叡山電鉄「一乗寺」駅より徒歩10分 『キラメキ☆JAPAN』 京阪「出町柳」駅より徒歩10分 『笑顔ノキラメキ』 阪急「関大前」駅より徒歩2分 ★原付免許とヘルメットをお持ちの方には、通勤用に原付バイクを貸し出します。 |
| 勤務時間 | 9:00～24:00の間でシフト制 |
| 給与 |
＜未経験者＞月給26万円 ＜経験者＞月給27万円以上※飲食店経験者を想定 年収例
43歳・経験3年／720万円
35歳・経験2年／384万円 |
| 休日休暇 | ◎年間休日118日◎ 完全週休2日制（シフト制）★4週に1回は週3日休みです！ 有給休暇 慶弔休暇 |
| 福利厚生・待遇 | 昇給随時 各種社会保険完備 時間外手当 役職手当 職能手当 制服貸与 まかない 寮完備（家具・家電付） |
| キラメキのこだわり | 麺は製麺会社から仕入れるのではなく、小麦粉を仕入れて社内で製麺しています。数年前に北海道産や長野県産の小麦粉に魅了されて自家製麺を始めました。保存料を一切含まない美味しく安全な麺はキラメキグループの自慢です。 また、スープづくりは毎朝、大量の鶏ガラなどを下処理するところから始まります。丁寧に、大胆に長時間煮込み、特殊な方法でこして抽出しています。鶏の旨みが詰まったスープは濃厚でマイルドな味わいです。 |
| 代表からのメッセージ | 飲食店の基本はQSC。QはQUALITY（味）、SはSERVICE（接客）、CはCLEANLINESS（清潔）。まずはハイレベルなQSC店舗をつくってください。私は個人店に負けない「味」とチェーン店に負けない「ブランディング」を大切にみんなと共に成長したいと考えています。入社後は店舗スタッフ⇒店長⇒マネージャー⇒取締役（経営陣）と成長できます。一生懸命に頑張れば、ラーメンはみんなの夢を叶えるだけのパワーを持っていると確信しています。 |
| 会社名 | キラメキノ未来株式会社 |
|---|---|
| 設立 | 2006年 |
| 代表者 | 代表取締役／久保田 雅彦 |
| 資本金 | 500万円 |
| 従業員数 | 40名 |
| 売上高 | 10億円（2022年9月期実績） 8億4000万円（2021年9月期実績） 6億7000万円（2020年9月期実績） |
| 事業内容 | ラーメン店経営 |
| 事業所 | 本社／京都市伏見区横大路天王前53 GOKENDO 第7フローズンセンター2F |
| 企業ホームページ | https://kirameki-mirai.co.jp/ |
キラメキノ未来株式会社の店長候補 ★寮完備。U・Iターン歓迎！★年間休日118日（882510）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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