- 【事業内容】
- ■幼稚園・保育園給食サービス ■学校給食サービス ■産業給食サービス ■福祉給食サービス ■病院・医療給食サービス
勤務地
特長
調理師、シェフ、パティシエ、調理補助と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
| 仕事内容 | 保育園・学校給食の調理師＜子供の看病休暇あり、時短勤務も相談可、有休取得率90％以上＞ 保育園・学校給食の調理業務をお任せします。専任の栄養士が作成した献立をもとに、食材管理（必要な食材・消耗品の発注、調整）、衛生管理、調理、配膳などを手がけていただく予定です。社員とパートスタッフでチームを組んで、業務を分担して進めていきましょう。★「細かな気配りが得意！」なあなたは、保育園へ！ 保育園では、子供たちが食べやすいように小さな一口大にしたり、硬さを調整したり、アレルギー食材など細かな部分に気をつけています。保育園により異なりますが、1回の食事量は100食前後。昼食に加えて、夕食も手がけます。 ★「メリハリをつけて働きたい！」というあなたは、学校へ！ 学校では1日200～1000食と多いので、チームで協力しながら大きな器具を用いて調理を行ないます。昼食のみの提供になるので、遅くまで残業をすることはほとんどありません。休みもほぼ土日で固定されているので、スケジュールを立てやすいのが特徴です。 ＜職場の雰囲気＞ 配属先の保育園、学校により異なりますが、社員3～5名とパートスタッフとが連携しながら働いています。男女比は1：9。学校給食では男性スタッフが多く活躍しています。子育て中のメンバーが多いことも当社の特徴。「子供が急に熱を出した」「保育園から呼び出しがあった」など急な休みも柔軟に対応しています。本社で管理業務を手がけている社員も、現場経験者なので、そうした事態にピンチヒッターとして現場をサポート。また、学校が夏休みなど長期休みに入ったタイミングで保育園にヘルプに行き、みんなが連休を取りやすいように工夫するなど、お互いに助け合って働く風土が根付いています。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
学歴不問【職種・業種未経験、第二新卒歓迎！】 ■栄養士または調理師の資格をお持ちの方 ※「結婚・子育てなどを機に就業ブランクがある」「学校で資格を取得したけれど実務経験はない」という方、ぜひご応募ください！ |
| 募集背景 | ＜1962年創業！給食委託業務のパイオニアです＞ 幼稚園・保育園、学校、オフィス、工場、病院、高齢者施設様向けの給食サービスを展開してきた当社。50年以上にわたり培ってきた栄養ノウハウを活かし、0歳から高齢者まで、さまざまなライフステージに合わせた食事を提供しています。おかげ様で業界トップクラスのシェアを取得しており、年々委託依頼も増えている状況。そこで今回、新たな調理師をお迎えすることになりました。 |
| 雇用形態 |
契約社員
契約社員※入社後、3ヶ月間は試用期間となります。期間中の給与・待遇の変動はありません。 ※正社員登用制度あり。実際に、正社員となって長く活躍しているメンバーもいます。 |
| 勤務地・交通 |
東京都内（杉並区、練馬区、目黒区、葛飾区、渋谷区、千代田区、港区、江東区、品川区 他）にある保育園、学校
※勤務地はご希望を考慮して決定します。 ※転居を伴う転勤はありません。 【本社】 東京都港区赤坂2-23-1 アークヒルズフロントタワー18F 交通
※勤務地によって異なります。
【本社】 東京メトロ南北線「六本木一丁目駅」3番出口より徒歩4分 東京メトロ南北線・銀座線「溜池山王駅」12番出口より徒歩4分 東京メトロ千代田線「赤坂駅」5b出口より徒歩7分 都01系統「赤坂アークヒルズ前」停留所より徒歩すぐ |
| 勤務時間 | 保育園／8：00～17：00（実働8時間） 学校／7：00～16：00（実働8時間） 【時短勤務もご相談いただけます】 ※希望に添える勤務地に配属いたします。 ※夕食まで手掛ける保育園の場合、残業をお願いすることもあります。もちろん残業手当を100％支給します。 |
| 給与 |
月給19万円～23万円 ※経験・スキル・所有資格を考慮します。 ※残業代は別途支給します。 年収例
312万円（22歳／入社2年）
389万円（46歳／入社3年） 415万円（32歳／入社12年） |
| 休日休暇 | ■シフト制（月9日／2月のみ月8日） ※基本的に日曜は休日になります。 ■有給休暇（取得率90％以上！） ■慶弔休暇 ■介護休暇（年5日まで） ■時短勤務 ■リフレッシュ休暇（勤続10年※9連休を取得して旅行にいった先輩も！） ■産休・育休（取得実績あり／取得率97.1％） ■子供の看病休暇制度 |
| 福利厚生・待遇 | ■賞与年2回（昨年度実績2.1ヶ月分支給） ■交通費支給（※社内規定あり） ■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■食事補助制度（※勤務地による） ■ユニフォーム貸与 ■時間外手当 ■資格手当（管理栄養士資格） ■結婚・出産・慶弔金あり |
| 教育制度 | ▼OJT研修 入社後は、配属先にて先輩のもとで実務を通じたOJT研修を行ないます。わからないことはその場で聞きながら、少しずつ慣れていきましょう。また、調理経験の浅いメンバーを対象に、年2回調理実習も実施しています。 ▼アレルギー研修 独自のアレルギー対応マニュアルをもとに、基礎から具体的な対応まで教えていきます。アレルギー対応食とそうでないものを分かるように盛り付け、すぐにラップをして名前を記入するなど、現場レベルの対応法まで学びます。 ▼役職研修 責任者としての役割や、人材の管理方法についても学べる研修を実施しています。責任者として、統括する立場へとキャリアアップしていくことも可能です。 |
| “食の大切さ”を伝える担い手に！ | “食育”が重視されている今、園児や生徒たちにどうやって食事ができているのかを見せていく場面も。管理栄養士と共に栄養素の話をしたり、一緒に豆をサヤから取り出す実習をしたり…子供たちが真剣に耳を傾けてくれるときには、先生気分を味わえます。子供たちが皮をむいたトウモロコシを蒸かしてあげたときの笑顔や、大きな魚をさばいたときの驚きの顔にふれる楽しさがあります。学校によっては保護者の方も含めて給食参観が実施されるところも。そうしたイベントの後には、子供たちから感想文やメッセージが届きます。食に対する考え方を養っているという手応えも感じられる場面です。 |
| 会社名 | 株式会社メフォス |
|---|---|
| 設立 | 1962年 |
| 代表者 | 代表取締役 長江 孝之 |
| 資本金 | 10億円 |
| 従業員数 | 18000名（2022年3月時点） |
| 売上高 | ＜創業以来黒字経営を継続中！＞ 579億3607万円（2022年3月期実績） 566億9350万円（2021年3月期実績） 564億2503万円（2020年3月期実績） |
| 事業内容 | ■幼稚園・保育園給食サービス ■学校給食サービス ■産業給食サービス ■福祉給食サービス ■病院・医療給食サービス |
| 事業所 | 【本社】 東京都港区赤坂2-23-1 アークヒルズフロントタワー18F |
| 関連会社 | 【地域会社】 株式会社メフォス東日本 株式会社メフォス西日本 株式会社メフォス北日本 |
| 事業所 | 【東北ブロック】 ■東北事業部、一関事務所 ・盛岡支店 ・秋田支店、横手事務所、弘前事務所 ・山形支店、庄内事務所 【福島・新潟・埼玉ブロック】 ■福島第一事業部、会津営業所、いわき事務所 ・福島支店 ■福島第二事業部、宇都宮営業所 ■新潟事業部、高崎事務所 ■埼玉事業部 【東京・千葉・神奈川・東海ブロック】 ■東京事業部 ■千葉事業部 ・茨城支店 ■神奈川事業部 ■東海事業部、袋井事務所、岐阜羽島事務所、名古屋事務所 【北陸・長野ブロック】 ■北陸事業部 ・富山支店、富山事務所 ・福井支店 ■長野事業部、上田営業所、諏訪事務所、駒ヶ根事務所、山梨事務所 |
| 事業所（2） | 【西日本ブロック】 ■関西事業部 ・姫路事務所、滋賀事務所 ・山陰営業所、鳥取事務所 ■西日本事業部 ・九州営業所、福岡事務所、別府事務所 ・山陽営業所、広島事務所、愛媛事務所、高知事務所 |
| 企業ホームページ | http://www.mefos.co.jp/index.html |
株式会社メフォス（三井物産グループ）の保育園・学校給食の調理師＜子供の看病休暇あり、時短勤務も相談可、有休取得率90％以上＞（882481）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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