- 【事業内容】
- ■飲食店舗の企画開発、運営 【運営業態】 「昭和食堂」「大須二丁目酒場」「えびすや」「うるる」「ゆずの雫」「BARON」「博多炉端 魚‘S男/うぉーずまん」「ベビーフェイスプラネッツ」「熱々屋」「治郎丸」「豊田タンメン」など。
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仕事内容 | 飲食店の店長 ★200店舗を目指し出店中!昇格・昇給チャンス豊富です! 『昭和食堂』をはじめ、当社が展開する計13業態のいずれかの店舗にて、店長としてご活躍いただきます。まずは店舗の特徴を覚えていただくために、一旦は通常の接客・調理業務を経験。その後、入社3~6ヵ月目から正式に店長として、アルバイトの教育や売上の管理などをお任せしていきます。~~当社で働くポイント~~ ★店舗運営に専念できる! 一般的な飲食店の場合、店長が厨房の責任者を兼務することがほとんど。でも当社では、店長とは別に「料理長」が厨房を管理するので、あなたは店舗運営にじっくり専念することが可能です。 ★メニューもイベントも企画OK! チェーン店ながら、自由にメニューやイベントを企画できるのも当社ならではの特徴。過去には「10円ビール」「駐車場ビアガーデン」などのヒット企画も生まれた一方で、揚げパンやソフト麺などの「給食メニュー」を提供するも、お酒に合わないからと不評に終わった企画も……。 でも、それくらいの失敗で経営が傾く会社じゃなので、新しいアイデアは大歓迎!あなたも「実は前から、こんなことやってみたかった」という企画があれば、ぜひ叶えちゃってください。 ~~当社の業態について~~ ◎どこか懐かしいレトロな雰囲気の『昭和食堂』 ◎約40種類の焼酎バーを完備した『大須二丁目酒場』 ◎完全個室で接待や宴会でも重宝される『うるる』 ……このような居酒屋業態をはじめ、本格和食店ラーメン屋など、幅広いジャンルの業態を展開中。それだけに、どんな業態の経験も活かせますし、「こんな業態に挑戦したい」などの希望も大歓迎です。 ※各店舗のアルバイトスタッフ数は、およそ15名ほど。基本的に正社員は1店舗に1名のみなので、これまでの経験を活かしつつ、頼られる店長としてご活躍ください。期待しています! |
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応募資格 |
学歴不問ブランクOK
飲食店での実務経験(正社員経験)をお持ちの方 ※学歴は問いません。 ★「店長にチャレンジしたい」という店長未経験の方も、「店長より上のポジションを目指したい」という店長経験者も、いずれも大歓迎です! ★和食や洋食、居酒屋など経験した業態は問いません!当社では幅広い業態を展開しているため、どんな業態の経験も存分に活かせます。 |
募集背景 | 私たち海帆(カイハン)は、13業態の飲食店を展開する上場企業(東証マザーズ)。郊外を中心に出店するという独自の戦略で、創業から15年にわたり急拡大・急成長を遂げています。今後は全国200店舗達成、そして、東証一部上場を目指します。 こうした成長に不可欠なのが「店長」の存在。現在は1人の店長が複数店舗を管理するなど、人手が足りない状況です。そこで今回、飲食業界での経験をお持ちの方を「店長」としてお迎えし、組織体制を整備します。計20名以上の積極採用です。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※最長3ヶ月の試用期間があります。その間の給与や待遇などに違いはありません。 |
勤務地・交通 |
愛知、岐阜、三重、静岡、大阪、滋賀、東京、福岡、熊本、宮崎、鹿児島
◎希望を考慮して決定。 ◎赴任費用全額負担! ◎U・Iターン歓迎!寮完備(賃料を50%負担)。 ◎転勤のない「地域限定社員」という働き方可能です。 ■愛知 名古屋市中村区、中区、東区、天白区、港区、守山区、緑区/稲沢市/一宮市/江南市/北名古屋市/津島市/弥富市/海部郡蟹江町/小牧市/丹羽郡扶桑町/犬山市/瀬戸市/東海市/大府市/常滑市/半田市/知多郡阿久比町/豊田市/刈谷市/岡崎市/知立市/西尾市/高浜市/豊橋市 ■岐阜 岐阜市/大垣市/多治見市/瑞浪市/羽島市 ■三重 四日市市/津市/鈴鹿市/伊勢市/伊賀市/三重郡朝日町、菰野町 ■静岡 浜松市北区、中区/静岡市葵区 ■大阪 大阪市中央区 ■滋賀 長浜市/彦根市 ■東京 豊島区 ■福岡 福岡市中央区 ■熊本 熊本市中央区/菊池郡菊陽町 ■宮崎 宮崎市 ■鹿児島 鹿児島市 交通
店舗によって異なります。
<各勤務地詳細はホームページをご覧ください> http://www.kaihan.co.jp/brandshop.html |
勤務時間 | 9:00~翌5:00の間でシフト制 ※一番多いシフトは「17:00~翌1:00」です。 ※店舗によって時間帯は多少異なります。営業時間が24時までの店舗も多いので、希望を考慮のうえで配属先を決定します。 ※1年単位の変形労働時間制(1週間あたりの平均労働時間40時間)です。 |
給与 |
月給25万円以上+賞与 ※月給額には固定残業代(30時間分、3万4170円以上)が含まれています(固定残業時間の超過分は別途全額支給)。 ※月給金額・固定残業金額などは勤務地により異なります。 ※転勤のない「地域限定社員」の働き方もあります。詳しい条件などはお問い合わせください。 年収例
400万円/店長
500万円/課長 650万円/部長 |
休日休暇 | ■週休2日制(月6日以上・シフト制) ■有給休暇 ■慶弔休暇 |
福利厚生・待遇 | ■昇給年1回 ■賞与年1回 ■社会保険完備(雇用・健康・労災・厚生年金) ■赴任費用全額負担 ■食事補助 ■資格取得支援制度(調理師・食品衛生責任者・中型 など) ■持株会制度 ■制服貸与 ■駐車場あり(マイカー通勤可 ※店舗により異なる) ◆寮完備(賃料を50%負担) ┗全国各地から転職してきたスタッフには、家具家電付きの部屋を準備。賃料も50%負担します。新生活を楽しんでくださいね。 |
キャリアプラン | ▼店長(1店舗をマネジメント) ▼課長(4~5店舗を管理・統括) ▼次長(20店舗前後を管理・統括) ▼部長(50~100店舗を管理・統括) 入社後は上記の流れで着実にキャリアを積めます。1店舗のスタッフ数は15名前後なので、課長になれば60~75名規模の組織を管理・統括するなど、マネジメント力により一層磨きをかけていただけます。 ちなみに、当社は引っ越し代以外の赴任費用を全額負担したり、社員寮を完備しているため、U・Iターンの転職者も増加中。東海の店舗で研修を受け、地元での出店を機に戻って活躍する社員も多くいます。さまざまなエリアでキャリアを積んでいけるのも、200店舗展開を目指す当社だからこそです。 |
転職者の声 | ~~課長・高瀬(50代)の場合~~ 「前職も居酒屋で働いており、当時から『昭和食堂』は知っていましたよ。転職しようと思った理由は、店長で終わりたくない、どこまでいけるか試したいと思ったからですかね。当社は上場している成長企業ですし、出店ペースも早く、ここならいくらでもポジションがあると感じたんです。 実際、入社6ヶ月で店長になり、4年目くらいで課長に昇格。ほかの社員もだいたい4年目ごろに課長になってますよ。早い人だと2年目とか、20代後半とかで課長になってるんじゃないかな。いくら努力しても会社が成長してないと上にはいけないし、そういう意味では恵まれた環境だと言えます」 |
会社名 | 株式会社海帆 |
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設立 | 2006年10月(創業:2003年5月) |
代表者 | 代表取締役社長 久田 敏貴 |
資本金 | 1億9376万円 |
従業員数 | 1670名(正社員は181名)※2019年10月末現在 |
売上高 | 49億2000万円(2019年3月期実績) |
事業内容 | ■飲食店舗の企画開発、運営 【運営業態】 「昭和食堂」「大須二丁目酒場」「えびすや」「うるる」「ゆずの雫」「BARON」「博多炉端 魚‘S男/うぉーずまん」「ベビーフェイスプラネッツ」「熱々屋」「治郎丸」「豊田タンメン」など。 |
事業所 | <本社> 愛知県名古屋市中村区名駅4-15-15 総合市場ビル3FO号 |
企業ホームページ | http://www.kaihan.co.jp/ |
採用ホームページ | 株式会社海帆kaihan たくさんの『ありがとう、また来るね』をお客様からいただく… https://en-gage.net/kaihan_saiyo |
株式会社海帆(東証マザーズ上場)の飲食店の店長 ★200店舗を目指し出店中!昇格・昇給チャンス豊富です!(879765)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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