- 【事業内容】
- 外食事業／不動産事業／ワイン輸入販売事業
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職種×勤務地
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| 仕事内容 | 焼肉『高麗房』の副店長 ◇管理職としての採用です。 焼肉店『高麗房』にて副店長としてお迎えします。接客業務、挨拶や、オーダー・配膳といった基本的な物はもちろん、お客様と信頼関係を構築するためのコミュニケーションが要になります。入社後は店長のサポート役を務めながら接客を学び、ゆくゆくは店舗運営などについてもお教えしていきます。【高麗房について】 青森～九州まで、全国から厳選したA5ランク和牛、落ち着いた雰囲気の個室など…こだわりの強いお客様が”大切な人と、特別な時間“を過ごすために選ぶ隠れ家の様なお店となっております。地域の企業の経営者様や役員様が接待に使われたり、ご家族のお祝いごとに使ってくださることも多いです。 ■平均客単価：お一人様あたり平均8000円～9000円 ■滞在時間：一組様あたり平均2時間～3時間 ※来店するお客様の8～9割がリピーターです。 ■座席数：56席（個室6テーブル｜オープン席4テーブル） ■営業時間：月～土（17時～翌3時）｜日祝（17時～24時） 【具体的な仕事について】 ■業務内容／接客全般（お出迎え・挨拶・オーダー・配膳・会話など） ◎接客の特長 お客様それぞれに対し、個別の対応が必要になります。お名前を覚えるなどはもちろん、お料理のお好み、当店を利用する用途などについてお客様個別に記録を取り、満足いただけるサービスを提供します。 時にはビジネスに関する悩み事を伺ったり、敢えて初対面かの様に接したり、サプライズの贈り物を用意するといった工夫をします。そうしたやり取りを通じて、お客様との間に信頼関係を築いていくのです。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問業種未経験歓迎ブランクOK
＜学歴不問＞ ■接客サービスの経験をお持ちの方（飲食・ホテル・販売など業界は問いません） ・社会人経験10年以上の方、歓迎いたします。就業ブランクは不問です。 ◎店長の鍋島があなたのレベルに応じて育成いたします。 「より質の高い接客を学びたい」「副店長・店長などのポストに挑戦したい」 そんな意欲ある方の応募を歓迎しております。 |
| 募集背景 | 埼玉県に8店舗を展開している当社。地域に根ざし、45年以上にわたり常連のお客様を中心にご愛顧いただいています。ありがたいことに3年連続で増収増益。更なる発展のため『焼肉 セナラ』、『熊谷新風』をはじめとした、各店舗で随時スタッフを募集中。 そんな当社の運営する焼肉店の中で、今回は『高麗房』における募集です。料理・接客ともに最もハイクラスなサービスを提供している店舗です。業績好調に伴い、今秋には店舗リニューアルを予定。そこで今回、店長の鍋島をサポートする副店長を募集します。2号店の展開も視野に入れ、その際に店長を任せられる人材を育成したいとの意図もあります。当社をあなたの飛躍の舞台にしてください。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月間の試用期間があります。その間の給与、待遇に変わりはありません。 |
| 勤務地・交通 |
■高麗房／埼玉県さいたま市大宮区北袋町2-424
◎転居を伴う転勤はありません。 交通
◎マイカー通勤可、駐車場完備。
JR京浜東北線「与野駅」、もしくは「さいたま新都心駅」より徒歩15分。 |
| 勤務時間 | 13:00～翌3:00の間でシフト制（実働8時間） ※ただし22：00～3：00 は18 歳以上。 |
| 給与 |
月給25万円以上+業績給（年4回） ◎年齢・経験を考慮し優遇いたします。 ＜給与の想定モデル＞ 入社3ヶ月(飲食経験者採用｜副店長)／月給28万円+業績給(年4回) |
| 休日休暇 | ■月7～8日（シフト制） ■有給休暇 ■慶弔休暇 ◎育児中の方などで、勤務時間の調整をご希望の方はご相談下さい。 ＜プライベートも大切にできる環境です！＞ 結婚記念日、子どもの参観日、運動会などなど…。大切な家族のイベントでもしっかりお休みをとれるよう、できるだけ柔軟にシフトを調整しています。店舗のスタッフ内でお休みを調整する形ですので、繁忙期を除けばおおむねお休みの希望は通ります。 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給（年1回） ■業績給（年4回） ■インセンティブ制度 ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■時間外手当 ■深夜手当 ■家族手当 ■交通費支給（規定による） ■教育研修制度（入社研修／マナー／接客／調理／リーダーシップなど） ■車通勤可（駐車場完備） ■退職金制度（定年60歳／再雇用制度あり） ■永年勤続表彰あり ■まかない補助制度 ■社員割引制度（20％OFF） ■制服貸与 ■誕生日特典あり（お食事プレゼント） ■寮完備（寮の家賃手当あり ※社内規定あり） ■社内イベント └ラフティングやBBQなどの合同レクリエーションを行ないました！ |
| 会社名 | 株式会社コーフク |
|---|---|
| 設立 | 1972年 |
| 代表者 | 代表取締役 廉 瀚 |
| 資本金 | 3000万円 |
| 従業員数 | 350名（2021年8月現在） |
| 売上高 | ■15億4056万401円（2020年3月期実績） ■15億1264万7001円（2019年3月期実績） ■15億685万1440円（2018年3月期実績） |
| 事業内容 | 外食事業／不動産事業／ワイン輸入販売事業 |
| 事業所 | 本社：埼玉県さいたま市大宮区北袋町2-424 ■『焼肉 セナラ』 大宮店／埼玉県さいたま市大宮区北袋町2-440 川口店／埼玉県川口市芝上谷沼6912-10 熊谷店／埼玉県熊谷市代1048 深谷店／埼玉県深谷市国済寺514 鷲宮店／埼玉県久喜市西大輪2-20-2 ■『焼肉 高麗房』 埼玉県さいたま市大宮区北袋町2-424 ■『焼肉バル ケセラ・セナラ』 埼玉県さいたま市中央区新都心10 1F ■『大衆焼肉飯店 熊谷新風』 埼玉県熊谷市代844-4 |
| 関連会社 | （株）虹のある街 |
| 企業ホームページ | https://www.cofk.co.jp/ |
| 採用ホームページ | 株式会社コーフク 埼玉県で働こう! 創業50年目を迎え、さらなる飛躍を目指す・・・… https://en-gage.net/cofk |
株式会社コーフクの焼肉『高麗房』の副店長 ◇管理職としての採用です。（879225）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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