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店舗スタッフ(店長候補)★賞与年2回(昨年度実績4ヶ月)!★残業月19時間程度!
エムディフード株式会社
ミスタードーナツ南千里駅前ショップにて、代表取締役の藤原様を取材。「株式会社ダスキン」100%出資の子会社である同社ならではの魅力を語ってくださいました。
エン転職 取材担当者
取材担当者-堀
掲載期間18/05/2418/07/04
エムディフード株式会社

店舗スタッフ(店長候補)★賞与年2回(昨年度実績4ヶ月)!★残業月19時間程度!

正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問残業月20h以内内定まで2週間
店舗スタッフ(店長候補)★賞与年2回(昨年度実績4ヶ月)!★残業月19時間程度!イメージ1
ダスキン100%出資の子会社だからこそ、店長になれるチャンスもたくさん。最短約1年で店長としてご活躍いただけます!
“ミスド”の店長として、やりがいを手に入れよう!
「株式会社ダスキン」のフードグループの一員として、「ミスタードーナツ」「ザ・シフォン&スプーン」を運営する当社。今回あなたには、店長候補として「ミスタードーナツショップ」の運営業務全般をお任せします。

◆豊富なチャンス!
当社は、全国に2社しかないダスキン100%出資のミスタードーナツ運営子会社。ミスタードーナツのモデル店・検証店として運営しています。店舗数は、2020年末までに約2.5倍にすることを目指しています。だからこそ、店長になれるチャンスもたくさん。最短約1年で店長として活躍していただけます!

◆安定して働ける!
当社はあなたの頑張りをきちんと評価。明確な評価制度に基づいて、店長には成長手当として最大月3万円、役職手当として月1万5000円を支給します。また、昨年度の賞与実績は4ヶ月。さらに、誰もが知ってる“ミスド”だから、アルバイトも集まりやすく、残業は月平均19時間ほどで無理なく働けます!

あなたも、“ミスド”の店長として、安定した暮らしを手に入れませんか?

募集要項

仕事内容
店舗スタッフ(店長候補)★賞与年2回(昨年度実績4ヶ月)!★残業月19時間程度!
同社が運営する「ミスタードーナツ」の店長候補として、接客や製造、仕入れ、アルバイト管理など、店舗の運営業務全般に携わります。

【具体的な業務】
■接客
レジ業務や清掃作業、アルバイトの指導など店内のすべての業務に携わります。

■ドーナツ製造
ほとんどの店舗では、製造マニュアルに沿って粉から製造しています。イチから丁寧に指導しますのでご安心ください。
※ドーナツの種類は、40~50種ほど(ほぼ毎月、新商品が登場)。ドリンクや飲茶、パスタなどのメニューも取り扱っています。
※アルバイトスタッフも製造に携わります。

■仕入れ・食材管理
パソコンで入力し、受注センターに一括手配。11時までに発注すれば、翌日入荷します。
※アルバイトにも発注業務を行なってもらいます。

■売上管理
POSデータ(レジの記録)に基づいて、売上と発注の情報をまとめます。

■販促企画
年間20数回ある新商品キャンペーンに合わせて、店舗で使用するポスターなどの販促物を本部に手配。また、新聞折込チラシ(約1~2万枚)の手配も店舗ごとで行ないます。その他、SV(スーパーバイザー)と相談して、オープン◎周年記念など店舗独自のキャンペーンを行なうことも。店舗から新商品のアイデアを出す機会もあります。

■アルバイトの採用・育成・管理
アルバイトの採用活動も行ない、年間5~10名程度採用。採用後は業務を覚えてもらえるよう指導しましょう。

【店舗の規模】
■来客数
1店舗あたり平日で300名前後、土日で500~600名前後のお客様がご来店。1店舗あたりの月商は、500万~1000万円くらいです。

■スタッフの人数
各店舗、社員が1~3名、アルバイトが25~45名ほど。年齢層は、20~50代くらい。子育てが落ち着いた後、パートから正社員になった方もいます。
応募資格 《職種・業種、社会人未経験、第二新卒歓迎!ブランクOK!》
※学歴不問!資格も一切問いません!
募集背景 株式会社ダスキン100%出資の子会社である当社は、ミスタードーナツのモデル店・検証店として、全国で店舗展開しています。今後の拡大にも備え、全国で、“ミスド”の店長候補を募集します。関東で4~5名、大阪2名、高知、宮崎、北海道で1名ずつをめどに採用予定です。店舗スタッフとして、店長を目指してご活躍ください。
雇用形態 正社員 
※試用期間が6ヶ月あります。その間の待遇・福利厚生に変更はありません。
勤務地・交通
北海道、千葉、埼玉、東京、神奈川、大阪、兵庫、岡山、高知、宮崎にある「ミスタードーナツショップ」のいずれか
※勤務地はご希望を考慮いたします。
※マイカー通勤OK。駐車場は会社負担にて契約可。

<以下にて、各店舗の住所をご確認いただけます>
http://www.mdfood.co.jp/

本社/大阪府吹田市豊津町1番33号
交通
※各店舗によって異なります。

本社/大阪メトロ御堂筋線「江坂駅」より徒歩3分
勤務時間 シフト制(実働7時間45分/休憩45分)
〈シフト例〉5:00~13:30、11:00~19:30、15:30~24:00
※店舗の営業時間により異なる。
※残業は月平均19時間程。
※誰もが知ってる“ミスド”だからアルバイトも集まりやすく、アルバイトをしっかり教育すれば、ある程度融通の利く働き方が可能。
給与 月給17万円以上
※残業代は全額別途支給いたします。
※上記月給には、一律の手当を含みます。
年収例
年収350万円/35歳/副店長/入社1年目
年収400万円/37歳/店長/入社6年目
休日休暇 《年間休日123日》
■週休2日制(月8~13日)
■年末年始休暇(4日)
■夏季休暇(3日)
■有給休暇
■慶弔休暇
■特別休暇
■リフレッシュ休暇
■5日以上連続休暇取得可能
福利厚生・待遇 ■昇給年1回(4月)
■賞与年2回(6月・11月/昨年度実績4ヶ月)
■交通費全額支給
■社会保険完備
■時間外手当
■出張手当
■役職手当
■資格手当
■成長手当
■家族手当(配偶者/月1万2000円、子ども1人/月5000円)
■住宅手当家賃補助(月5000~4万5000円/勤務地により異なる)
■退職金制度
■出産・育児支援制度
■時短勤務OK(給与変更等別途条件あり)
■マイカー通勤可能
■駐車場契約可能(会社にて随時別途契約)
■制服貸与
■保養所あり
※株式会社ダスキンの福利厚生施設が使えます。
教育制度 店舗に配属されたら、最初の10日間くらいは接客業務に携わっていただきます。その後の3ヶ月間ほどは、マニュアルに沿って商品の製造を覚えていきましょう。丁寧に指導しますのでご安心ください。
約6ヶ月ほどして実務テストを受けていただいた後、ダスキン本部のカリキュラムにて3ヶ月研修。通信教育と集合研修を通して学びましょう。その後、大阪のミスタードーナツカレッジにて、3週間の合宿、店長研修を行ないます。最短1年ほどで店長になることも可能です。
また、当社では、あなたの頑張りに応じて「成長手当」を支給。店長などの役職以外に業務レベルが11段階に分かれており、そのレベルに合わせて「成長手当」を支給いたします。
転職・求人情報イメージ1
ほとんどの店舗では、製造マニュアルに沿って粉からドーナツを製造しています。イチから丁寧に指導しますのでご安心ください。
転職・求人情報イメージ2
ドーナツの種類は、全部で40~50種くらい。ドーナツ以外に、ドリンクや飲茶、パスタなどのメニューも取り扱っています。

取材担当者のコメント

動画でCheck! 職場風景
取材から受けた会社の印象

「株式会社ダスキン」のフードグループに所属する同社。全国規模で「ミスタードーナツ」「ザ・シフォン&スプーン」の店舗を運営しています。グループの中でも、ダスキン100%出資のミスタードーナツを運営する子会社は、同社を含め全国で2社しかないのだそう。

100%出資の子会社だからこそ、本部で決まった新商品を全国規模で売り出す前に、同社の運営する店舗で検証することも多いとのこと。今度の夏に販売されるかき氷の“新フレーバー”をいち早く知る、なんてこともあるかもしれません。まだ他店で展開していない新商品に真っ先に携われることも同社ならではの特徴といえるでしょう。

また、「ミスタードーナツ」では、店舗スタッフが新商品の企画に携われる「夢のドーナツグランプリ」というイベントも開催。実際に商品化されるまでには時間がかかるものの、自分の企画力を示す大きなチャンス!同社なら、夢を持って楽しく働けそうだと感じました。

この仕事のやりがい&厳しさ
やりがい店舗全体を任されるため、幅広い業務スキルを身につけることができます。また、店舗運営業務には、アルバイト管理などマネジメント的な側面もあるため、経営者感覚で働く面白さを味わえるでしょう。また、ダスキン100%出資の子会社である同社では、本部で企画された新商品の検証を行なう機会も多くあります。飲食ビジネスについての幅広い知識も得られることでしょう。
厳しさ幅広い業務に携われるからこそ、やりがいだけではなく責任も生じます。それぞれのタスクをしっかり管理していないと、発注が遅れたり、人員が足りなくなったりという問題が発生することも。管理不足から、自分に多くの業務負担がかかってくるといった事態にもつながりかねません。
この仕事の向き&不向き
向いている人店長や副店長だけが頑張っても、お店はうまく回りません。アルバイトの方たちと密にコミュニケーションをとって良い関係を築くことも大切。他の人とコミュニケーションをとるのが上手な人に向いているでしょう。
向いていない人店舗をスムーズに運営するには、他のスタッフたちと密にコミュニケーションを図ることが欠かせません。「一人で黙々と仕事をこなしたい」という人には向いていないでしょう。

会社概要エムディフード株式会社

設立 2013年4月1日
代表者 代表取締役 藤原 健
資本金 1億円
従業員数 正社員46名(2018年5月現在)
売上高 15億2462万円(2018年3月期実績)
14億9694万円(2017年3月期実績)
事業内容 「ミスタードーナツ」「ザ・シフォン&スプーン」の店舗運営
事業所 本社/大阪府吹田市豊津町1番33号
店舗/北海道、千葉、埼玉、東京、神奈川、大阪、兵庫、岡山、高知、福岡、宮崎などに20店舗以上を展開
企業ホームページ http://www.mdfood.co.jp/

応募・選考について

入社までの流れ
STEP1
Web履歴書による書類選考
STEP2
面接1回+一般常識テスト(10分程度)
STEP3
最終面接
STEP4
内定!
※応募から内定まで2週間以内を予定しています。
※応募のタイミングにもよりますが、最短で応募から1ヶ月以内の入社が可能です。
※原則として入社日は、入社される月の1日を予定しています。
面接地 一次面接/希望される店舗で行ないます。  
最終面接/各希望エリアにて実施。詳細は追って別途ご連絡致します。
連絡先 【本社】
〒564-0051 
大阪府吹田市豊津町1番33号
担当採用担当
TEL06-6821-5910
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