- 【事業内容】
- ビル総合管理、マンション・寮などの運営管理、食事提供
勤務地
特長
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職種×勤務地
職種×業種
| 仕事内容 | 社員食堂の調理スタッフ｜土日・祝日休み★残業ほぼなし！ 商船三井興産グループの企業ビル内にある社員食堂にて、調理業務に携わっていただきます。＜具体的な仕事内容＞ ■ランチタイム 席数は400席。700名ほどの社員が利用します。メニューは定食、うどん、カレー、パスタ、日替わりなど約10種類。毎日異なるメニューを提供しています。大人数に向けた料理を作るので、仕込みに多くの時間をかけています。 ■ディナータイム 主に夕食や、軽くお酒の飲めるパブでの利用です。 ■パーティ・イベント 月10回程度、宴会やパーティなどに利用されます。お客様によっては、メニューや食器の指示など、細かいリクエストがあります。そのほかにも、福島や熊本の震災復興支援で特産品を使った料理を出したり、ビールやスイーツを楽しむ会など、イベントを企画しています。 ＜メニュー考案も＞ 提供するメニューは1週間前に、栄養士とともに検討。早いうちから仕込みを行なっていきます。自分の担当や、毎日の仕込みはどのように効率的に行なうかなどの段取りが重要になります。意欲次第で、新メニューの考案に携わることも可能です。 ＜入社後の流れ＞ 野菜を切る、料理を仕分けする、といった簡単な調理補助や洗い場からはじめ、徐々にソース作り・焼き場・揚げ場・切り場といった作業をローテーションで行ないます。調理経験がない方でも一つひとつじっくり教えるのでご安心ください。だいたい半年程度で一通りできるようになることを想定しています。その後は発注業務などもお任せしたいと考えています。 ＜スタッフについて＞ 「ライン虎ノ門店」は調理師6名とパートスタッフ13名で、協力して業務を行なっています。調理長は29歳の女性。ほかの調理師は20代、30代が中心です。全員が中途採用で、飲食店から転職したスタッフも、未経験入社の調理師も活躍しています。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎
＜職種・業種未経験歓迎！ 社会人経験・学歴不問＞ 第二新卒の方も歓迎します！ ※料理が好きな方、社員食堂の仕事に関心のある方はさらに歓迎！ |
| 募集背景 | 私たちは商船三井興産グループの一員として、ビルの総合管理、マンション・寮などの運営管理、社員食堂・レストランなどの運営を行なっています。今回は社員食堂である「ライン虎ノ門店」の調理スタッフの募集ですが、今後さらに首都圏内のグループ会社への店舗拡大の可能性があり、まずは既存店舗の組織強化のため、新しいスタッフを採用することになりました。 |
| 雇用形態 |
正社員契約社員アルバイト・パート
以下、ご希望の勤務形態にて勤務頂けます。■正社員 ※試用期間3ヶ月あり。期間中の雇用形態は「正社員登用前提の契約社員」となります。そのほかの待遇・給与に変わりはありません。 ■パート・アルバイト ※試用期間3ヶ月あり。期間中の給与・待遇に変わりはありません。 |
| 勤務地・交通 |
ライン虎ノ門店／東京都港区虎ノ門2丁目1-1 商船三井ビル15階
※今後グループ会社内での店舗展開があった場合には、転勤の可能性があります。 交通
東京メトロ銀座線「虎ノ門駅」より徒歩5分
|
| 勤務時間 | ＜正社員＞シフト制（実働8時間） 【シフト例】7：00～16：00（休憩1時間） ／9：00～18：00（休憩1時間）／ 11：00～21：00（休憩2時間） ※残業は月に5時間程度です。 ＜パート・アルバイト＞ 9：00～14：00（実働4.5時間、休憩30分） ※残業は月に1時間程度です。 |
| 給与 |
＜正社員＞ 月給20万円～25万円 ＜パート・アルバイト＞ 時給1000円～1200円 |
| 休日休暇 | ＜年間休日120日＞ ■完全週休2日制（土・日曜） ■祝日 ■年末年始 ■有給休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ＜正社員＞ ■賞与年2回（7月・12月） ■交通費全額支給 ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■時間外手当 ■出張手当 ■役職手当 ■制服支給 ■社員旅行（年1回、1泊もしくは日帰りで、グループ分けの上実施。浅草での屋形船周遊などを楽しんでいます！） ■退職金制度 ＜パート・アルバイト＞ ■賞与年2回（7月・12月、心づけとして） ■交通費支給（1万5400円／月まで） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■時間外手当 ■制服支給 ■社員旅行（年1回、1泊もしくは日帰りで、グループ分けの上実施。浅草での屋形船周遊などを楽しんでいます！） ■社員登用あり |
| 会社名 | 興産管理サービス株式会社 |
|---|---|
| 設立 | 1969年 |
| 代表者 | 代表取締役社長 田中 健輔 |
| 資本金 | 2000万円 |
| 従業員数 | 665名（2023年3月時点） |
| 売上高 | 27億9983万円（2023年3月期実績） |
| 事業内容 | ビル総合管理、マンション・寮などの運営管理、食事提供 |
| 事業所 | 東京都中央区日本橋本町3-3-6 ワカ末ビル |
| 企業ホームページ | https://www.mo-kosan.co.jp/kks/ |
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