- 【事業内容】
- 古物事業、広告代理事業、美容事業、飲食事業、EC事業、不動産事業
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| 仕事内容 | 店舗スタッフ ★入社祝金5万円＆賞与年4回！ ★6月中旬／新店オープニングメンバー募集！ 当社が運営する各店舗で、キッチン業務をメインにお任せします。ホールで接客にあたる機会もあるほか、将来的にはスタッフを取りまとめるマネジメント業務も担ってもらいたいと考えています。調理師免許は入社後に取得が可能。受験費用の半額を会社で負担します！■活躍の舞台となるのは… ホッとする雰囲気で味わう産地直送の新鮮な馬肉が人気で、6月13日には9店目の新店舗がオープンする『大衆馬肉酒場 ジョッキー』、馬肉を使った本格イタリアン『UMA×ITALIAN SHANTY』、“ラテンイタリアン”の新ジャンルを提案する大人のカジュアルレストラン『Latin Italian SHANTY』、世界のクラフトビールが楽しめる隠れ家的ダイニングバー『World Beer Kitchen GLOBAR』。希望を踏まえ、いずれかの店舗でご活躍いただきます！ ■具体的な業務は… ・オープンキッチンでの調理 ・ホールでの接客、ドリンク・料理のサービング ・新メニューやサービスの企画開発 ≪ゆくゆくは…≫ ・アルバイトスタッフの指導・シフト管理 など ※現在のメニューはすべてレシピ化された50種類ほど。各持ち場を経験しながら少しずつ覚えていってください。キッチンは2～7名体制で、慣れるまではしっかりフォローします。 ◆◇「見る・見せる・見られている」が感動を生み出す◆◇ チームワークを活かし行き届いたサービスを提供するため、お客さま・テーブル・仲間を「見る」。非日常の空間をつくり出すため、パフォーマンス・店内演出・情報発信で「見せる」。プロとしての自覚を持って仕事をするため、お客さまに・スタッフに・お店の外でも「見られている」ことを意識する。この“3M”をスタッフみんなで目指しています。一緒に感動を届けていきましょう！ |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
＜学歴不問、職種・業種未経験、第二新卒歓迎！＞ ■飲食業界でのアルバイト経験や勤務経験のある方歓迎 ※上記の経験がない方もお気軽にご応募下さい。 ※当社では社会人経験のないスタッフも多数活躍しています！ ※調理師免許をお持ちの方は優遇します！ |
| 募集背景 | 美容・不動産をはじめ、幅広い事業を展開するQUATTRO。2013年からは飲食事業をスタートさせ、千葉県内に順次5店舗をオープンさせてきました。今回のメイン募集である『大衆馬肉酒場 ジョッキー』は、昨年12月に船橋店を、今年の2月末には東京・葛飾区に新小岩店をオープンさせています。さらに現在、6月13日の北千住店オープンに向けて準備中です。2020年には30店舗の展開を目指しており、キャリアアップを目指す方を応援していくための独立支援制度も整備中です。事業が順調に拡大するなか、これからも充実したサービスでお客さまに喜んでいただき、地域に愛されるお店をつくっていくため、新しい仲間を募集します。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員 |
| 勤務地・交通 |
■大衆馬肉酒場ジョッキー 北千住店
東京都足立区千住1-33-1 ※「北千住駅」より徒歩4分、2018年6月13日オープン予定！ 以下の店舗でも募集しています。※希望を考慮して決定します。 ■大衆馬肉酒場 ジョッキー 柏店 千葉県柏市柏2-3-14 ■大衆馬肉酒場 ジョッキー 船橋店 千葉県船橋市本町1-11-23 ■大衆馬肉酒場ジョッキー 新小岩店 東京都葛飾区新小岩2-1-23 ソフトタウン新小岩1F ※2018年2月オープン！ ■Latin Italian SHANTY 柏店 千葉県柏市柏1-6- 10 桜屋ビル3F ■Latin Italian SHANTY 新浦安店 千葉県浦安市入船1-6-1 TKビル2F ■UMA×ITALIAN SHANTY 船橋店 千葉県船橋市本町4－44－25 ルネライラタワー2F ■World Beer Kitchen GLOBAR 千葉県柏市柏4-5-24 京北第2ビルB1 交通
■大衆馬肉酒場ジョッキー 北千住店
JR線「北千住駅」より徒歩4分 ■大衆馬肉酒場 ジョッキー 柏店 JR線・東武アーバンパークライン「柏駅」より徒歩2分 ■大衆馬肉酒場 ジョッキー 船橋店 JR線・東武アーバンパークライン「船橋駅」より徒歩4分、京成線「京成船橋駅」より徒歩1分 ■大衆馬肉酒場ジョッキー 新小岩店 JR線「新小岩駅」より徒歩2分 ■Latin Italian SHANTY 柏店 JR線・東武アーバンパークライン「柏駅」より徒歩4分 ■Latin Italian SHANTY 新浦安店 JR線「新浦安駅」より徒歩1分 ■UMA×ITALIAN SHANTY 船橋店 JR線・東武アーバンパークライン「船橋駅」より徒歩2分、京成線「京成船橋駅」より徒歩1分 ■World Beer Kitchen GLOBAR JR線・東武アーバンパークライン「柏駅」より徒歩4分 ※全店舗マイカー通勤OK |
| 勤務時間 | 変形労働時間制（平均実働1日8時間） 【シフト例】早番10：00～、遅番15：00～ |
| 給与 |
月給23万円～35万円＋諸手当＋賞与年4回 ★各種手当の別途支給あり（福利厚生欄をご参照下さい） ★給与に関してはこれまでの経験や能力を考慮・相談の上、決定させて頂きます。 ※上記金額には50時間分・6万円～10万円の固定残業代が含まれます。時間超過分は追加支給します。 ※経験・能力等を考慮して給与額を決定します。 年収例
400万円／24歳（入社2年目）
450万円／28歳（入社5年目） 550万円／36歳（入社3年目） |
| 休日休暇 | ■シフト制（月8日休み） ■年末年始休暇（4日） ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■リフレッシュ休暇（勤続5年：3日、勤続10年：5日） ■誕生日休暇 ※5日以上の連続休暇、取得OK |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年2回 ■賞与年4回（1月・3月・7月・11月） ■社会保険完備 ■交通費全額支給 ■住宅手当（スーシェフ・フロアマネージャー：月1万円、メインシェフ・店長以上：月3万円） ■家賃補助（月3万円、単身赴任者は全額負担） ■社宅あり（月1万～2万円台・光熱費無料） ■まかない無料 ■家族手当（18歳までの子1人につき月3000円） ■役職手当 ■報奨金（社内コンテスト入賞時など・2万円以上） ■各種給付金（予防接種・健康診断・出産・育児関係など） ■弔慰金 ■入社祝金（入社3ヶ月後に5万円+社内お食事券5000分） ■引越し支援手当（費用の50％を支給 ※規定あり） ■紹介手当制度（会社へのスタッフ紹介により支給 ※規定あり） ■国内外の宿泊・レジャー施設割引利用可 ■産休・育休制度（取得実績あり） ■社員旅行 ■制服貸与 ■独立支援 ■資格取得支援（調理師：受験費用の半額補助） ※各種資格取得のための通学費用や書籍購入OK |
| 福利厚生・待遇その2 | ★結婚祝金 結婚の際、勤続年数により1～5万円の祝金を贈呈。 ★出産祝金 お子様の誕生を祝福し、3人目まで3～10万円の出産祝金を贈呈。 ★バースデー休暇 いつもお客さまの記念日をお祝いするスタッフに、自身の特別な日もしっかり楽しんでもらいたいと考えています。だからバースデー休暇の取得は必須。さらに、会社から5000円を贈呈！ ★会社の雰囲気 飲食事業部の平均年齢は25歳、7割以上（アルバイト含め9割以上）が20代の当社では、若いスタッフが中心となり楽しく働いています！ ★イベントも多数 総会、社内フォラーム、料理コンテスト、社内運動会、感謝祭、店舗別BBQなど、称賛の場やリフレッシュの機会も豊富です！ |
| 入社後の教育・評価制度 | ★入社後の流れ まずは先輩から、お店のコンセプトや行動指針（3M：見る・見せる・見られている）について学びましょう。メニューも少しずつ覚えながらアシスタントを担当し、一人で持ち場をお任せするまでは約2ヶ月を想定しています。 ★評価制度 業務の習得状況を、細かく項目を設けたチェックシートで点数化。年2回の評価・振り返りにより改善点が把握できます。評価はポジションにも反映。エキスパート（月給23万円）、スーシェフ（25万円）、メインシェフ（30万円）、店長（35万円）とキャリアアップ。年内にも新店を複数オープン予定のため、ポストも豊富。入社1年半で店長、入社3年でエリアマネージャーになった先輩もいます！ |
| 会社名 | 株式会社QUATTRO |
|---|---|
| 設立 | 2014年2月 |
| 代表者 | 代表取締役 米井 聡 代表取締役 神林 拓馬 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 252名（2019年5月現在） |
| 売上高 | 25億円（2017年6月期実績） |
| 事業内容 | 古物事業、広告代理事業、美容事業、飲食事業、EC事業、不動産事業 |
| 事業所 | 【本社】 〒277-0005 千葉県柏市柏4-5-10 サンプラザビル3F |
| 企業ホームページ | http://quattro17.co.jp/ |
株式会社QUATTROの店舗スタッフ ★入社祝金5万円＆賞与年4回！ ★6月中旬／新店オープニングメンバー募集！（877303）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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