- 【事業内容】
- 飲食店経営・惣菜調理・加工・販売
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仕事内容 | 店長候補 ★賞与年2回+業績賞与!社宅あり・5連休取得OK 【焼肉大将軍】【焼肉屋くいどん】【くいどん食堂】【串酒場伝助】いずれかの店舗をご担当いただきます。「日本一の焼肉チェーン」を目指して、一緒に会社を盛り上げていきましょう!▼大将軍の特徴 A3~A5ランクの特選和牛にこだわり、おいしい焼肉を提供している焼肉店です。工場からお客様に提供するまでを自社一貫で行なっており、品質の割に価格はリーズナブル。そのため、20~30代のカップル・ファミリー層からミドル・シルバー層まで、幅広いお客様が来店されます。また、質の高いサービスも人気の理由の一つ。高級感ある内装の店舗づくりやバス送迎サービスなど、さまざまな工夫で満足度を高めています。 ▼まずはプレイヤーからスタート! 入社後はまず、お住まいの近くの店舗で研修を行ないます。入社2~6ヶ月はプレイヤーとして現場に入り、接客・調理・レジ業務などの実務を通じて店舗運営やマネジメントのノウハウを吸収してください。慣れてきたら、徐々にメンバーのシフト作成や売上・在庫管理などもお任せしていきます。一連のオペレーションを覚えたら、いよいよ独り立ち。なるべく早いタイミングで店長をお任せします(平均:入社3~6ヶ月)。前期は入社した12名全員が店長以上へ昇進しています! ▼「店長がいなくてもお店が回る環境づくり」を進めています! 「店長になったら、すべての業務を自分でやらなければいけない」なんて気負う必要はありません。当社の場合、アルバイト・パートスタッフを時間帯責任者に任命し、店舗の清掃、お客様のお迎え、レジ対応などの基本業務はほぼメンバーに任せています。店長は、管理業務に集中できる環境です。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎
<未経験歓迎 & 学歴不問> ■飲食業界での何らかの実務経験がある方(どんな職種でもOKです) ※経験年数・業態などは問いません。 ※チェーン店での店舗運営経験をお持ちの方は、まさに即戦力としてご活躍いただけます! ※接客の経験があれば活かせます! |
募集背景 | 2013年に社長が交代し、新しく生まれ変わった大将軍。大手飲食店で実績とノウハウを積んだ新社長を中心に社内改革を進め、既存店舗のリニューアルによってサービスの拡充を図り、4年連続増収増益になるまで会社を成長させてきました。また、労働環境の大幅な見直しと大胆な改善策を講じるとともに、人員拡充や新規出店の準備も着々と進めています。今後はさらなる新規出店の増加に伴い、店長・ブロック長といった新たなポストも続々と増える予定。そこで、新たな成長ステージを一緒に創ってくれる仲間を募集することになりました。スピード成長を遂げている真っ最中のため、今回は5名以上の積極採用です。 |
雇用形態 |
正社員
正社員試用期間 あり(3か月) |
勤務地・交通 |
<東京・千葉・神奈川・埼玉県内の各店舗>
※勤務地の希望を考慮します(U・Iターン歓迎!)。 ※店舗の詳しい住所は、下記【会社概要】をご覧ください。 ■焼肉大将軍(計8店舗) 都町本店・市原店・船橋店・千葉富士見店・園生店・笹塚店・八千代緑が丘店・武蔵小杉店 ※open予定(7月)京成船橋店 ■焼肉屋くいどん(計23店舗) 長沼原店・東千葉店・イオンタウン ユーカリが丘店・飯山満店・プレナ幕張店・メッセアミューズモール店・若松店・市原五井店・浦安店・鎌ヶ谷店・松戸五香店・蘇我店・花見川店・都筑店・新百合ヶ丘店・湘南台店・新城店・大宮店・上尾店・中原店・杉田店・曳舟店・草加店 ※open予定(7月)南流山店・浦和南店 ■くいどん食堂 C-ONE店(千葉1店舗) ■串酒場伝助(千葉1店舗) ■モッツバー翠(埼玉1店舗) 交通
店舗により異なります。(マイカー通勤OK)
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勤務時間 | 11:00~23:30(実働7時間15分/シフト制) ※時間帯は店舗により異なります。 ※残業は月45時間以内です。 |
給与 |
月給30万円以上 ※経験・能力を考慮の上、決定いたします。 ※上記金額には月45時間分の固定残業代(7万円~)が含まれています。それを超える勤務をした場合は追加支給します。 年収例
・年収420万円/35歳 店長職
・年収550万円/38歳 ブロック長職 ・年収700万円/45歳 本部管理職 |
休日休暇 | ■週休2日制(月5~8日休み、交替制) └ 2018年7月より、年間休日数の大幅増加が決定。 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■連休休暇制度 ※年2回、3~5連休を取得いただけます。 |
福利厚生・待遇 | ■昇給(年1回、9月) ■賞与(年2回、7・12月) ■業績賞与(年2回/6期連続で支給) └ 全社の利益目標を超えた場合、その分の金額を従業員に分配。会社の業績と収入がリンクし、仕事へのモチベーションを高められるようにしています。 <各種手当・援助> ■交通費全額支給 ■食事補助 ■社員割引 ■役職手当 ■資格取得援助 ■研修制度(教育店舗あり) ■報奨金制度 <その他> ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■借上社宅制度有 ┗ 家族持ちの方 は月80,000円以上、単身の方は月50,000円以上の家賃が会社負担となります(規定有り)。 ■引越費用会社負担(規定有り) ■社員旅行(例:韓国、台湾など) ■クルマ通勤可 ■制服貸与 ◎より働きやすい環境を作るため、今後さらなる充実を図っていきます! |
配属店舗について | ★『焼肉大将軍』『焼肉屋くいどん』『くいどん食堂』『串酒場伝助』のいずれかに配属となります。 特選和牛を使用したこだわりの焼肉屋『焼肉大将軍』、厳選した国産牛を低価格で提供する『焼肉屋くいどん』、国産牛を使用した定食に特化した『くいどん食堂』、カラッと揚げた串カツや串焼きに秘伝のたれの味付けが食欲をそそる居酒屋『串酒場伝助』。このうちいずれかの店舗に配属となります。 ★「このエリアで働きたい!」という想いをなるべく叶えます。 最初の配属店舗はできるだけご自宅から通える場所やご希望を考慮させていただきます。 |
キャリア形成について | 店長経験者の場合、当社での店長昇進は平均入社3~6ヶ月後。中には、入社1ヶ月で店長になったメンバーもいます。また、店長昇進後も複数店舗を統括するブロック長のポストが待っており、さらなるキャリアアップが可能です。続々と新規出店を計画しているため、今後もそうしたポストはさらに増える予定。活躍次第では、本部での新しい職種やポストにチャレンジできる可能性もあり、自分にあったキャリアプランが叶います。 |
会社名 | 株式会社大将軍 |
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設立 | 2016年 |
代表者 | 代表取締役社長 合田 光博 |
資本金 | 5000万円 |
従業員数 | 1900名(うち正社員140名) ※2023年4月時点 |
売上高 | 67億2200万円(2023年3月期実績) 48億4800万円(2022年3月期実績) 43億5900万円(2021年3月期実績) |
事業内容 | 飲食店経営・惣菜調理・加工・販売 |
事業所 | ■本社/千葉市中央区都町2-33-18 【焼肉大将軍】 ■千葉 千葉都町本店 千葉富士見店 市原店 稲毛園生店 京成船橋駅前店 東船橋店 八千代緑が丘店 プレナ幕張店 ペリエ千葉店 ■神奈川 武蔵小杉店 ■東京 笹塚店 ■埼玉 大宮東口店 【焼肉屋くいどん】 ■千葉 イオンタウン ユーカリが丘店 市原五井店 浦安店 鎌ヶ谷店 蘇我店 長沼原店 花見川店 東千葉店 船橋飯山満店 船橋宮本店 船橋夏見台店 松戸東店 南流山店 メッセアミューズモール店 若松店 ■神奈川 湘南台店 新城店 新百合ヶ丘店 都筑店 中原店 ■埼玉 上尾店 浦和南店 大宮店 草加店 ■東京 曳舟店 【くいどん食堂】 千葉市中央区富士見2-24-1 |
関連会社 | 【株式会社木曽路】 ・設立:昭和27年9月 ・代表取締役社長:内田 豊稔 ・資本金:100億5600万円 ・売上高:459億3000万円(2023年3月期実績) ・従業員数: 1175名(正社員)※2022年3月31日現在 ・事業所: ■本社/名古屋市昭和区白金3-18-13 ■東京/東京都港区芝3-43-15 芝信三田ビル4F ■大阪/大阪府吹田市江坂町1-13-41 SRビル江坂3F ■名古屋工場/愛知県大府市一屋町3-36 ・運営店舗: ●木曽路●じゃんじゃん亭●大将軍●くいどん●とりかく●大穴●鈴のれん●からしげ 他 総店舗数190店舗以上 ・子会社:大将軍グループ |
企業ホームページ | http://www.daisyogun.co.jp/ |
採用ホームページ | 株式会社大将軍 私たちと一緒に働きませんか? https://en-gage.net/daisyogun_kuidon |
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